金針菇炒西蘭花

金针菇炒西兰花 食材：西兰花1棵、金针菇1把、酱油适量、淀粉适量、芝麻油适量、香油适量 做法： 1、 西兰花洗净撕小朵后焯一下捞出，过冷水后沥干。 2、金针菇切掉根部老的部分洗净备用。 3、在一个小碗里，加酱油、淀粉，再加一勺汤拌成酱汁备用。 4、热油锅， 倒入金针菇炒2分钟。 5、倒入酱汁烧开，加入西兰花炒匀。 6、最后加入芝麻油即可出锅。