免揉紫米酒酿面包,不须揉面,不含酒精又酒香扑鼻,试试看,真的很好吃(图文+视频)

彬彬有院
楼主 (北美华人网)
过年前做了一点紫糯米酒酿,出酒率不是特别好,这几天发现还有一点在冰箱里没吃完,差点忘记了,拿来做面包,香喷喷的,很好吃。喜欢的可以试一下。 材料: 高筋面粉/中筋面粉400克 酒酿米200克 鸡蛋两个 糖5克 盐3克 水200毫升左右
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