最开始 therapeutic/Traditional keto 饮食脂肪供能占90%，现在网上介绍大家去试的 keto 是70%，我自己play with the number 发现脂肪60%，碳水10%，蛋白质30%也能生酮。这些猝死的是因为keto 死的么？很多白人开始keto 是因为已经很胖，心血管系统负担已经很大。 Keto 的原理是喂身体让它吃油，同时限制碳水，没了碳水，身体不得不转过头去烧油来供能。如果你吃的总量在一天所需的卡路里附近，加上一些力量方面的锻炼，身体会在烧完当天吃进来的 dietary fat 之后去烧 stored fat。吃高脂肪饮食很自然地不容易饿，不会馋零食，两餐之间时间不需要控制就可以拉大。吃油看似与减肥(脂肪)背道而驰，其实吃油是为了把身体从烧碳型，诱导转化成烧油型。吃油这里只是引子，引导出烧油的能力，这就是减肥所需的，make your body capable of burning existing stored fat 作为对照，传统以碳水为能量主要来源的饮食(50-60% or more calorie comes from carb), 身体习惯了烧碳水，吃了过不了几小时又会饿，身体里糖原储备量非常少，一旦饿了没能量了身体就催你进食，不吃就烦躁，直到下一顿又进来不少碳水才消停。这样身体永远没机会去动存储的脂肪，因为每餐进来的碳水就足够它消耗的。 keto的人不需要吃那么频繁，不需要每三四小时嘴巴就吃点什么，这是因为食物里的脂肪消耗完了还有身体里那么多脂肪可以接着 be mobilized to burn for calories，
最开始 therapeutic/Traditional keto 饮食脂肪供能占90%，现在网上介绍大家去试的 keto 是70%，我自己play with the number 发现脂肪60%，碳水10%，蛋白质30%也能生酮。这些猝死的是因为keto 死的么？很多白人开始keto 是因为已经很胖，心血管系统负担已经很大。 Keto 的原理是喂身体让它吃油，同时限制碳水，没了碳水，身体不得不转过头去烧油来供能。如果你吃的总量在一天所需的卡路里附近，加上一些力量方面的锻炼，身体会在烧完当天吃进来的 dietary fat 之后去烧 stored fat。吃高脂肪饮食很自然地不容易饿，不会馋零食，两餐之间时间不需要控制就可以拉大。吃油看似与减肥(脂肪)背道而驰，其实吃油是为了把身体从烧碳型，诱导转化成烧油型。吃油这里只是引子，引导出烧油的能力，这就是减肥所需的，make your body capable of burning existing stored fat 作为对照，传统以碳水为能量主要来源的饮食(50-60% or more calorie comes from carb), 身体习惯了烧碳水，吃了过不了几小时又会饿，身体里糖原储备量非常少，一旦饿了没能量了身体就催你进食，不吃就烦躁，直到下一顿又进来不少碳水才消停。这样身体永远没机会去动存储的脂肪，因为每餐进来的碳水就足够它消耗的。 keto的人不需要吃那么频繁，不需要每三四小时嘴巴就吃点什么，这是因为食物里的脂肪消耗完了还有身体里那么多脂肪可以接着 be mobilized to burn for calories， Slou9900 发表于 2023-03-21 22:11
这是Mayo Clinic 关于non alcoholic fatty liver disease 脂肪肝的科普。里面总结的原因，are more consistent with insulin resistance, 2型糖尿病，归根结底就是高碳水导致的。 所以说，导致脂肪肝的，是高碳水饮食。 瘦子也可以得脂肪肝，瘦子也可以得二型糖尿病，这样的瘦子全身都瘦，但是中段肥胖。 https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/nonalcoholic-fatty-liver-disease/symptoms-causes/syc-20354567 1. Overweight or obesity 2. Insulin resistance, in which your cells don''t take up sugar in response to the hormone insulin 3. High blood sugar (hyperglycemia), indicating prediabetes or type 2 diabetes 4. High levels of fats, particularly triglycerides, in the blood
这是Mayo Clinic 关于non alcoholic fatty liver disease 脂肪肝的科普。里面总结的原因，are more consistent with insulin resistance, 2型糖尿病，归根结底就是高碳水导致的。 所以说，导致脂肪肝的，是高碳水饮食。 瘦子也可以得脂肪肝，瘦子也可以得二型糖尿病，这样的瘦子全身都瘦，但是中段肥胖。 https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/nonalcoholic-fatty-liver-disease/symptoms-causes/syc-20354567 Overweight or obesity Insulin resistance, in which your cells don''t take up sugar in response to the hormone insulin High blood sugar (hyperglycemia), indicating prediabetes or type 2 diabetes High levels of fats, particularly triglycerides, in the blood
Keto 的关键是高脂肪低碳水中等蛋白质。其实做过的人就知道前两者好弄，难就难在蛋白质维持在中等水平，不过量。往往脂肪上去了蛋白质也吃多了，这不是正确的keto. 正确的 keto 不能多吃蛋白质。 吃进去的脂肪，在做keto的那几个月里，作用是诱导身体从一个烧碳的机器，变成烧脂肪的机器。诱导这一步只需要几天，一般人第三天就进入烧脂肪模式，接下来的两三个月就是巩固，高脂肪饮食只是暂时的。 In fact 很多做keto 的人不是终身 keto, 普通人没有必要长期这样吃。把胰岛素抵抗解决了，减肥减下来，就可以停止，但是停了也别恢复成过去的饮食方式，不然功夫全白费。for most people, 中年后低碳水 is the way to go if you want to stay health and fit and lean
前面有人说了，光提“热量缺口”这个词太有误导性，要看情况 减肥的直接原因就是调用身体存储的脂肪。为了去 access 这部分脂肪，还是应该主动制造热量缺口的，因为一个人如果一天需要1500大卡，也吃了1500大卡 (不管他吃什么，高碳水也好高脂肪也好 ), 光是吃进去的食物已经满足当日所需，那就根本不需要去 utilize stored fat, 也就减不了肥。 普通高碳水饮食做热量缺口，比如需要1500但只吃1200大卡，这缺的300大卡身体会想办法去争取吃进来，当天没吃够就会第二天逼着你去补回来，饿了一顿后容易大吃一顿就是这种情况。如果你有钢铁般的毅力，就是不把这300大卡给补上，不仅不补，第二天第三天继续制造热量缺口，这时候就像是个连续几晚没睡够的人，连续缺觉几天后他白天能 function almost as normal as can be，但是一旦有机会补觉，他一定睡个天昏地暗。不给他补觉，继续欠觉，时间长了这人肯定生病。 寄希望于这缺的300大卡可以用存储的脂肪补上，这就是一厢情愿了，传统高碳水饮食的人十有八九有 insulin resistance, 导致身体没法去烧存储的脂肪，眼睁睁看着那么多待用的脂肪在那里，但就是没法去用。 极端情况也是有的，二战集中营里关押的人，就是普通高碳水饮食下日日月月年年做热量缺口，最终身体主动去烧存储的脂肪，甚至把存储的脂肪也烧得差不多用光，就是红军解放他们时被抬出来骨瘦嶙峋的样子。为什么同样是高碳水饮食，他们的身体最终可以去烧存储的脂肪但是我们不行，因为他们是被迫没有饭吃，我们有手有脚有卡有车有订餐 app, 还没等到逼到那个份上呢，你的意志就先缴械投降去进食了。这就是为什么所有极端节食减肥的人最后都放弃这种饮食方式了，导致体重反弹。把这些人的工资全打给我，他们也可以减肥成功，想减多少减多少，没有减不下来的 高脂肪饮食做热量缺口，就没有这个问题。这缺的300大卡，身体会自然而然的去烧存储的脂肪，因为这些人没有胰岛素抵抗。 bonus point, 高脂肪饮食下做热量缺口，不需要缺300大卡那么多，可以不那么克扣自己
你可能因为吃得少代谢变慢了，一定要加上运动，提高代谢，尤其是增肌特别有好处，可以让你坐躺瘦
国内对糖尿病的重视程度远远跟不上现实需要。糖前，国内有多少人有这个概念？美国这边华人网上提这个概念也就过去的五年吧？国内糖前的人远远超过大家的估计，体检不查，当然就不知道。
我那天看到一个人说她瓶颈了，减不下去，很难受，一问说是目标85斤，身高160出头😓
这种情况要怎么减肥呢？
最开始 therapeutic/Traditional keto 饮食脂肪供能占90%，现在网上介绍大家去试的 keto 是70%，我自己play with the number 发现脂肪60%，碳水10%，蛋白质30%也能生酮。这些猝死的是因为keto 死的么？很多白人开始keto 是因为已经很胖，心血管系统负担已经很大。
Keto 的原理是喂身体让它吃油，同时限制碳水，没了碳水，身体不得不转过头去烧油来供能。如果你吃的总量在一天所需的卡路里附近，加上一些力量方面的锻炼，身体会在烧完当天吃进来的 dietary fat 之后去烧 stored fat。吃高脂肪饮食很自然地不容易饿，不会馋零食，两餐之间时间不需要控制就可以拉大。吃油看似与减肥(脂肪)背道而驰，其实吃油是为了把身体从烧碳型，诱导转化成烧油型。吃油这里只是引子，引导出烧油的能力，这就是减肥所需的，make your body capable of burning existing stored fat
作为对照，传统以碳水为能量主要来源的饮食(50-60% or more calorie comes from carb), 身体习惯了烧碳水，吃了过不了几小时又会饿，身体里糖原储备量非常少，一旦饿了没能量了身体就催你进食，不吃就烦躁，直到下一顿又进来不少碳水才消停。这样身体永远没机会去动存储的脂肪，因为每餐进来的碳水就足够它消耗的。
keto的人不需要吃那么频繁，不需要每三四小时嘴巴就吃点什么，这是因为食物里的脂肪消耗完了还有身体里那么多脂肪可以接着 be mobilized to burn for calories，
能吃是福…😮💨 严重肠胃病不能怎么吃东西很久了… 真的觉得比起身材什么的来说，什么都能吃真的太幸福了. 就，有的时候放过自己吧，过得开心些.
如果一个人从小碳水比重就不高，那就根本不需要调整。现在网上抱怨减肥不容易的，能猜到十有八九是碳水太多的问题。所以建议减碳水，先解决胰岛素抵抗问题，再加上锻炼，不然练到地老天荒，饿到面有菜色，还是减不了肥
妈呀要当排骨么？
我xxs到m or l
我一直S号，国内S号到美国也是S号。但是国内的S和美国的S号有差距，10年前衣服的S号和现在的S号也有差距。美国号越做越大。 以前穿S号松松垮垮，现在鼓鼓囊囊。 回国打回原形，某年同学会定统一服装，我要L号。胳膊都是原来大学时的两倍粗。
我也不理解，85斤干巴巴的无论如何都不会好看
哈哈，好棒的比喻，肉来如山倒，肉去如抽丝
有，含泪🥹举手，更悲催的是老了之后生理期间隔越来越短，还没减3磅姨妈又来了，四天之后重回原地甚至更重
一样。我自己感觉已经比以前吃的少很多了，正常吃飯，甚至晚餐比较light，零食很少没有冰淇淋这种，都没怎么瘦。（20岁的时候一天三顿，火锅炸鸡鲜芋仙，都没怎么胖），我爸妈在同龄人中都算比较瘦的，我应该有瘦子基因。可现在30还不到，却很难减，除非严重控制饮食（去年周一到周五吃高蛋白健身餐，一周两次撸铁，瘦了七八磅，但再减有点累）
喝 康普茶 或 格瓦斯
吃 花椰菜 切碎充當米飯 C 有賣
谢谢妹子，我来仔细看看你所有的回帖，生酮没试过，碳水大户少吃点碳水还是很容易做到的。。
各种轻断食schedule可以轮着来，16/8, 20/4, OMAD..... 每个执行个一两个月，比一直坚持一种要好
这个是打算去进演艺圈吧？版上讨论的赵露思身高160左右，也就80斤左右
小骨架可以的，我163也有84斤的时候没排骨有锁骨，不过我还是喜欢有点肉后来努力吃到92斤，现在不能努力吃了要少吃了
谢谢分享！
看到精力旺盛，头发浓密非常羡慕！
可以科普一下大重量举铁吗？
马克：健康饮食和锻炼
Mark
Exactly! 我是间隔越来越短，每次时长越来越长，干爽的日子越来越少。 每个月都是好不容易咬牙开始运动，不到一周又得歇了。 我体重虽然没涨，但是腰迅速变粗，郁闷至极。
这是因为肌肉太少了，把core练好，就算有肚子也是紧紧的肚子
这么辛苦都减不了吗
哈哈
这个方法是有用的，我不吃早餐，晚饭尽量早吃，体重可以维持。
这也太瘦了吧
握个手，真的非常努力的减肥了，少吃，运动，断零食，但是体重纹丝不动……都不知道要怎么弄了，
为什么？ 水饱，就不吃别的了呗？
一周锻炼4-5次，一次60-90分钟，有氧无氧各一半，从去年8月到现在瘦了9磅，从124到115，我奔5了。我觉得锻炼还是有用的，至少对于我来说。
ignore体重，看围度变化，一定是有变化的
哎， 到了年纪，只能靠少吃减肥，是的，可是又会饿的睡不着，又出来一堆毛病
0. 水，茶，不让嘴闲着，也避免把渴误会成饿，茶也解馋(突然想到体重秤是不是更解馋，lol)。1,2的原理是，胰岛素是由肠胃发信号召唤的，1,2的酸可以减弱对胰岛素的召唤。2,3,5,6的原理是可溶性纤维增加饱腹感，减慢食物进入肠道以及在小肠中消化吸收时间，也就不容易饿。4，5是少量不会引起胰岛素飙升，可以迅速补充血糖肝糖，暂时解除饥饿疲劳信号，所有的少量水果原理相同，但效果差一些。6.7的原理是脂肪不会升高胰岛素，胃排空慢。椰油是中短链脂肪酸，不会积累成脂肪。葵花籽和pecan纤维蛋白比相对其他nuts高，葵花籽更高。所有nuts原理相似。鱼油胶囊可能也可以，还补充omega3，但是我怕腥，没试过。看看其他人还有什么高招。
加了一个3-4，因为4毕竟吃进热量了。很多时候走两步，兴奋交感神经，抑制副交感神经就不觉得饿了，我也老是忘了这条，因为要放下手上的事了。但的确有效的。
哈哈哈
很关键的胰岛素，年纪大了会增多，雌激素多了也会增多，和肥胖也相关，估计和遗传也相关。食品种类，怎么吃，是直接的应对，一定量运动和断食可以减低，调整(啥算一定量，每个人不同，同一个人的不同阶段也不同)。这么多因素，越来越感到每个人想把控体重/体态，得摸索一套适合自己的办法。
这是Mayo Clinic 关于non alcoholic fatty liver disease 脂肪肝的科普。里面总结的原因，are more consistent with insulin resistance, 2型糖尿病，归根结底就是高碳水导致的。
所以说，导致脂肪肝的，是高碳水饮食。
瘦子也可以得脂肪肝，瘦子也可以得二型糖尿病，这样的瘦子全身都瘦，但是中段肥胖。
https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/nonalcoholic-fatty-liver-disease/symptoms-causes/syc-20354567
1. Overweight or obesity 2. Insulin resistance, in which your cells don''t take up sugar in response to the hormone insulin 3. High blood sugar (hyperglycemia), indicating prediabetes or type 2 diabetes 4. High levels of fats, particularly triglycerides, in the blood
有道理。不过即使不考虑脂肪肝，年纪大了，消化不了那么多蛋白质和脂肪，增加代谢负担，道理上也通的。
但是，做几个月不极端的 keto diet，把体重降下来，然后吃低碳饮食 (大约减肥前每日碳水摄入量的一半或者再稍稍少些) 作为今后的生活方式，这对一般 otherwise 还算健康的人来说是可行并且有用有好处的，起码比按照现在的高碳水饮食继续吃下去，减肥怎么减也减不下来，不管男女到了中年后大腹便便肚子上全是脂肪要好吧？
Keto 的关键是高脂肪低碳水中等蛋白质。其实做过的人就知道前两者好弄，难就难在蛋白质维持在中等水平，不过量。往往脂肪上去了蛋白质也吃多了，这不是正确的keto.
正确的 keto 不能多吃蛋白质。
吃进去的脂肪，在做keto的那几个月里，作用是诱导身体从一个烧碳的机器，变成烧脂肪的机器。诱导这一步只需要几天，一般人第三天就进入烧脂肪模式，接下来的两三个月就是巩固，高脂肪饮食只是暂时的。
In fact 很多做keto 的人不是终身 keto, 普通人没有必要长期这样吃。把胰岛素抵抗解决了，减肥减下来，就可以停止，但是停了也别恢复成过去的饮食方式，不然功夫全白费。for most people, 中年后低碳水 is the way to go if you want to stay health and fit and lean
I think is this to the T and I am this type of person
有没有可能是二十岁的时候好动，逛一天街都不累。现在整天坐在电脑前，或者躺着刷手机？
最好是找个好教练入门，理论上再怎么研究清楚了，还是需要别人看一下实际动作才行。入门program越简单越好，最基本的全身大动作练到位，隔天一次，循序渐进的增重，不要overtrain，休息日可以练些小动作，针对比较弱或者不平衡的地方加强下就好了。一开始进步很快的，过一阵重量上去了，可能需要再找个教练看一下动作，根据你的水平设计一个更适合的program。饮食上一定要吃够蛋白质，track一下就知道其实靠正常饮食吃够目标不是很容易。举铁是个learning curve有点陡峭的运动，前期投资比较大，但是长期看来ROI最高，健康各个方面，不只是身材的变化，因为想要提高performance，必须optimize生活的各个方面，营养饮食，水份，睡眠质量，压力，荷尔蒙，etc，必须都要管理好，慢慢就能体会到了。希望对你有帮助！
如果减少胰岛素抵抗呢？
我也爱吃粘玉米。你在哪里买的呀？我们这边只在中超见过，最近一年都没有卖粘玉米的了。很奇怪。
中国虽然不是胖子比例最多的国家，但是是糖尿病和糖尿病前期发病率最高的国家之一，主要原因就是劣质碳水摄入过多。
Hmart也有，不过确实一阵一阵的
你搜diabetes in Japan, 第一条就说现在13.5%的日本人有2型糖尿病或者血糖代谢问题
这是糖尿病人绝对人数排名前五的国家。中国印度人口差不多，中国糖尿病病人是印度的近2倍。中国美国发病率差不多，这里面巴基斯坦的发病率最高
这些统计数字 severely underestimated，实际人数比这高多了
长跑人都是变lean不太能辣吧
哈哈握手，我在美国七点之后不吃东西，晚饭不吃甜品，在欧洲从不忌口，在西班牙的时候每天九点半吃晚饭，每餐一定会吃甜点，平常零食不断，回来发现居然瘦了，真是世界最爽的减肥方式。
粘玉米哪里买
中超 Korean food section freezer
hmart有吗 是冷冻的？
应该有吧，我买的是一包三个彩色玉米，是冷冻的，但是是熟的，放水里煮，不用等水开，足够热了就可以吃
这可能还是有个体差异，对我来说，喝茶和黑咖啡会引起食欲，本来不想吃东西的，喝茶之后就开始琢磨着吃点啥。而且这两样空腹时喝会胃酸，所以咖啡我都加heavy cream，不会胃酸但是因为实际break fast了，我也是当第一餐。 Nuts的omega 6 都是大大超过omega 3，尽量少吃。 先改变膳食结构，再拉长进食窗口比较好；不要让身体长期处于饿的状态，吃对了，不会老是觉得饿或者有craving的。
旅行的时候好像是不容易增磅，还是因为动的比平时多的缘故吧。吃甜点的当下，还是会spike 血糖的，如果已经有胰岛素抵抗了，影响总是有的。
并不觉得是碳水的原因。 东亚及东南亚国家绝大部分是高碳水饮食，日本， 韩国（看看韩剧里韩国人对米饭和拉面的热爱就知道了）， 泰国， 越南， 新加坡……，并非都有糖尿病问题
重点是不要吃太少，会无法坚持或者营养不良身体不好。要戒零食。一块饼干卡路里就100，等于我白走一小时了。还要吃适量优质蛋白，像是鸡蛋啊，瘦肉啊之类的。
你182楼说东亚那几个碳水大国却没有那么多糖尿病例子 (这是我根据你说的 ".....并非都有糖尿病问题" 这句逻辑上不成立的话，尽量做出的符合实际情况的解读)
然后184楼又说东亚人更容易得糖尿病
到底容易还是不容易？
东亚就是因为祖上是农耕民族，几千年以淀粉类的农作物为主食，导致后代就是我们善于做碳水dish, 绝大多数人馋碳水，因此更容易得糖尿病
这种热量缺口短期做几个月是可行的。问题是她能这样吃一辈子吗？且不说一辈子，就说坚持几年吧，到后期一定一定代谢变慢，机能紊乱。
她不怎么吃脂肪，主要吃蛋白质和碳水 (水果),. 用这种吃法去做热量缺口不可取，一旦停下来，马上反弹。不停下来，一直做下去，将来就是个孱弱的瘦子
惊讶于您的阅读理解能力。前面有人说中国糖尿病比率高是因为高碳水，我说不一定因为和中国饮食结构相似的其它东亚和东南亚国家糖尿病比例并非和中国一样高，所以不能把问题归结于高碳水饮食。这是在东亚地区内部比较
后面的研究报道是在全球范围内比较东亚人更容易有得糖尿病的倾向，因为有种族和生物学的原因。 所以不能用高碳水饮食来解释。
前后比较的范围不一样， 结论都是不能把高碳水饮食归结为导致糖尿病的原因， 这个逻辑很难理解吗？
“东亚就是因为祖上是农耕民族，几千年以淀粉类的农作物为主食，导致后代就是我们善于做碳水dish, 绝大多数人馋碳水，因此更容易得糖尿病‘
这个说法就更是想当然了， 从生物进化的角度来讲，如果东亚人几千年高碳水饮食，身体的进化方向应该是发展出一套更适应高碳水的消化系统。 就好比食草动物和食肉动物相比有更长的消化道一样。可事实并非如此！
减肥的直接原因就是调用身体存储的脂肪。为了去 access 这部分脂肪，还是应该主动制造热量缺口的，因为一个人如果一天需要1500大卡，也吃了1500大卡 (不管他吃什么，高碳水也好高脂肪也好 ), 光是吃进去的食物已经满足当日所需，那就根本不需要去 utilize stored fat, 也就减不了肥。
普通高碳水饮食做热量缺口，比如需要1500但只吃1200大卡，这缺的300大卡身体会想办法去争取吃进来，当天没吃够就会第二天逼着你去补回来，饿了一顿后容易大吃一顿就是这种情况。如果你有钢铁般的毅力，就是不把这300大卡给补上，不仅不补，第二天第三天继续制造热量缺口，这时候就像是个连续几晚没睡够的人，连续缺觉几天后他白天能 function almost as normal as can be，但是一旦有机会补觉，他一定睡个天昏地暗。不给他补觉，继续欠觉，时间长了这人肯定生病。
寄希望于这缺的300大卡可以用存储的脂肪补上，这就是一厢情愿了，传统高碳水饮食的人十有八九有 insulin resistance, 导致身体没法去烧存储的脂肪，眼睁睁看着那么多待用的脂肪在那里，但就是没法去用。
极端情况也是有的，二战集中营里关押的人，就是普通高碳水饮食下日日月月年年做热量缺口，最终身体主动去烧存储的脂肪，甚至把存储的脂肪也烧得差不多用光，就是红军解放他们时被抬出来骨瘦嶙峋的样子。为什么同样是高碳水饮食，他们的身体最终可以去烧存储的脂肪但是我们不行，因为他们是被迫没有饭吃，我们有手有脚有卡有车有订餐 app, 还没等到逼到那个份上呢，你的意志就先缴械投降去进食了。这就是为什么所有极端节食减肥的人最后都放弃这种饮食方式了，导致体重反弹。把这些人的工资全打给我，他们也可以减肥成功，想减多少减多少，没有减不下来的
高脂肪饮食做热量缺口，就没有这个问题。这缺的300大卡，身体会自然而然的去烧存储的脂肪，因为这些人没有胰岛素抵抗。
bonus point, 高脂肪饮食下做热量缺口，不需要缺300大卡那么多，可以不那么克扣自己
这你就错了，这种方面的进化不是以千年为单位来看的，千年太短。食肉动物和食草动物消化道长短区别不可能在几千年就进化出来
也许几万年后东亚民族确实能进化出一套更适应高碳水的消化系统，代价是中间的几千年期间很多人得二型糖尿病活不长，能活下来的后代当然是适应高碳水饮食的。你准备怎么对付我们这些 ｐｒｏｎｅ ｔｏ 不耐受的人。动物不适应自然环境的就被淘汰了。人不能适应某种饮食的，你不能淘汰她，只能让他避开那种吃法，
我就是每天上班要走一万步，所以基本不控制饮食，108磅
生物进化没你想的那么复杂，随机的基因突变每天都在发生，只要是有利的而且可以稳定遗传的突变， 很快就会prevail, 每种进化都要几万年才能成功的话， 地球上大部分生物早就灭绝了。 建议你看看关于自然界动物自人类工业革命以来的进化， 就会了解这个过程有多么迅速
人的寿命决定因素那么多，糖尿病只是其中一个，此外还有心血管疾病，癌症，老年痴呆。。。。，再加个抑郁症。碳水代谢基因好的人，其他方面不见的好，这人也许因为其他原因没活很久就死了。
如果寿命主要或者 ｅｘｃｌｕｓｉｖｅｌｙ 由碳水代谢基因的优劣来决定，那优秀基因确实会很快 ｐｒｅｖａｉｌ。
更何况，我们讨论的是过去的两三千年。你要是说从１８ｘｘ年开始再往将来看５００年，也许真的能很快进化出碳水代谢能力优秀的人