涼拌馬蘭頭

凉拌马兰头  食材: 马兰头200克、香油、鲜酱油、蘑菇精、醋、剁椒 做法: 1、马兰头洗干净。 2、将马兰头放锅里煮开，变软即成。 3、马兰头捞出沥水装盘。 4、制作调料：鲜酱油，香油、白醋、蘑菇精、剁椒。 5、将调料倒入拌匀，剁椒是咸的，不够咸加少些盐。 6、非常简单，好吃营养不发胖。

为什么我家种的马兰头吃起来总有些涩涩的口感呢？我做的大体步骤也和你写的差不多

现在的马兰头一点也不涩，长老后会涩一点

自己种的？羡慕不已！我当祖宗一样伺候着的长得稀稀拉拉的只够当胡椒面撒……