买的牛油果油有一股味道

看华人上推荐，第一次买，怎么炒菜有股奇怪的香味？正常吗？ 是我的油不好吗？ 还有什么推荐的油，健康味道不要这么重

刚开始用时感觉不到味道，几个月后觉的家里味道越来越大。

刚开始用时感觉不到味道，几个月后觉的家里味道越来越大。
大官人 发表于 2023-03-18 19:09

这是坏了吗

这是坏了吗
brownianmotion 发表于 2023-03-18 19:11

应该不是，牛油果油就是有味道的，但是健康，因为富含单不饱和脂肪酸，Omega-6低。菜籽油玉米油等含太多的Omega-6，会引起体内炎症。

很多时候是没有味道的。我有时买到的也有味道，不敢用，扔了，也不知道是不是坏了。

我家都是用牛油果油炒菜，没有味道啊，你是不是买的不是炒菜的，是那种extra virgin的

我覺得那個味道和avocado開始壞掉的味道一樣。估計榨油時有不好的果子

从没注意过呢

前一阵时间costco买的葡萄籽油有特别臭的下水道臭味，每次做菜特别臭，煎鸡蛋我娃说臭死了坚决不吃。牛油果油倒还好，没啥气味，不香也不臭

我覺得那個味道和avocado開始壞掉的味道一樣。估計榨油時有不好的果子
cosmo 发表于 2023-03-19 00:13

我的有一股香味 很奇怪

前一阵时间costco买的葡萄籽油有特别臭的下水道臭味，每次做菜特别臭，煎鸡蛋我娃说臭死了坚决不吃。牛油果油倒还好，没啥气味，不香也不臭
桃花朵朵 发表于 2023-03-19 00:43

专门把家里的橄榄油也闻了下 有股坏掉的味道...保质期到2024年 ...

回复 1楼brownianmotion的帖子
不飽和脂肪酸的 油
沒保存好 製造過程沒弄好
會氧化 油耗味