有人和我一样，不吃螺狮粉吗？

可能因为我比较年轻，我周围好像没人不吃螺狮粉，我实在是无法接受它的气味和味道 我也不吃臭豆腐和榴莲，我觉得它们是臭的 刚刚在小红书上看到有人教制作榴莲披萨，底下很多人跃跃欲试，看起来很受欢迎，我实在不解 我爸妈也不吃螺狮粉和臭豆腐，不过他们都挺喜欢榴莲的 ---------------------------------------------------------------------------------- 另外我想知道，土生土长的美国人，有喜欢吃螺狮粉的吗？

我喜欢用骨头汤做的汤粉 加点辣油更好吃 螺狮没必要

我喜欢用骨头汤做的汤粉 加点辣油更好吃 螺狮没必要
私用羊甲1999 发表于 2023-03-18 12:27

普通的米粉米线我都挺喜欢吃的

是的 感觉很多做法都是当时可能受到物质条件限制的 不见得就是最好吃的

就算土生土长大陆的年轻人不喜欢吃螺蛳粉的人也多了，有啥奇怪的。
就像又不是人人都喜欢炸臭豆腐。

我从没吃过哎，想吃，可是吃不到呢

我不吃，也没闻到过螺蛳粉味道。 有次有个越南同事带了酸笋，臭了一层楼，我被骚扰到想去找根源，走道里碰到一个也在皱眉的华人同事，跟我说谁这么过分，带螺蛳粉，她说那就是螺蛳粉味道。走了几步另一个印度同事看我们表情指指她对面越南人cube，说他已经吃完，去洗碗了，已经好点了。他吃的米饭，后来知道他带的酸笋。

我家和我闺蜜家也都不吃。碳水炸弹加一堆酸辣调料，不是我的茶啊

可能因为我比较年轻，我周围好像没人不吃螺狮粉，我实在是无法接受它的气味和味道 我也不吃臭豆腐和榴莲，我觉得它们是臭的 刚刚在小红书上看到有人教制作榴莲披萨，底下很多人跃跃欲试，看起来很受欢迎，我实在不解 我爸妈也不吃螺狮粉和臭豆腐，不过他们都挺喜欢榴莲的 ---------------------------------------------------------------------------------- 另外我想知道，土生土长的美国人，有喜欢吃螺狮粉的吗？


小树洞 发表于 2023-03-18 12:25

微博上那个铁蛋Tyler，是个土生土长美国人，娶了大连媳妇住在大连，现在天天吃播、探店，什么螺蛳粉麻辣烫烤串烤肠不在话下

跟年龄没关系，爱吃这些东西的人他们的味蕾能从猪大肠臭豆腐臭鸭蛋榴莲螺蛳粉里吃出香来，所谓闻着臭吃着香，而你的味蕾就跟我的一样，没这功能。

我还不吃cheese，不喝牛奶。但是我喝酸奶。每个人饮食习惯不一样呗。

螺狮粉有人中黄，爱吃的自己掂量掂量

没吃过.也从来不想. 所有臭的都不想吃. 香的都吃不过来呢

螺狮粉有人中黄，爱吃的自己掂量掂量
Foxmill 发表于 2023-03-18 12:41

什么叫人中黄？

螺狮粉有人中黄，爱吃的自己掂量掂量
Foxmill 发表于 2023-03-18 12:41

你怕不是看了哪儿的小道消息吧，人家只是说粪臭素的臭和酸笋发酵的臭是类似的，以前也有文章写同源臭型，已经被批驳了。

对于经常下厨房的人来说，随便做做都可以做出比螺蛳粉好吃很多的的汤粉，就一方便食品，不会做饭的人吃的，国内现在的年轻人，没几个会做饭的，所有方便食品，外卖都很火啊，

我就不吃， 太臭了！ 我怕吃了以后体味也是螺狮粉

出于好奇吃过一次。无感。不会再吃。

我就不吃， 太臭了！ 我怕吃了以后体味也是螺狮粉
RCW 发表于 2023-03-18 12:54

常吃会吧，我吃纯素调味料加得特重的老印同事体味就比别人大，她隔壁的老印都抱怨。

有啊，还不少呢。

我不喜欢螺蛳粉。榴莲臭豆腐可以。

我吃螺蛳粉，但是从来不放酸笋包，感觉还好

回复 1楼小树洞的帖子
不好闻
但是好吃

刚炫了一大锅好欢螺的默默路过 吃和不吃都是个人口味 没必要上岗上线

回复 1楼小树洞的帖子
对臭的东西没有爱好，美食本来就应该色香味俱全，不知道这些臭的什么恶趣味

不吃挺好的啊。为什么要和你周围那些人一样。难道你们聚餐要吃螺蛳粉？

不吃，不清楚什么味道，也不想尝试，没有为什么。有的人不吃辣，有的人吃素不吃红肉，有的人不吃生鱼片，有的人不吃虾，有的人不喝牛奶或着不喝咖啡，没有为什么。

我。。。看着就觉得没食欲，一直不理解为啥到处讨论这个东西

回复 1楼小树洞的帖子
只在北京吃过臭豆腐（油炸的那种），据说是湖南臭豆腐，简直太好吃了

肯定很多人不吃啊，我爸妈我niece都不吃，我偶尔吃一下也不是觉得多好吃就是换个口味而已。

Me, 也不吃臭豆腐和榴莲

大着胆子了一次，再也不会吃了。肚子疼，味道也觉得太重。

我不吃，也没闻到过螺蛳粉味道。 有次有个越南同事带了酸笋，臭了一层楼，我被骚扰到想去找根源，走道里碰到一个也在皱眉的华人同事，跟我说谁这么过分，带螺蛳粉，她说那就是螺蛳粉味道。走了几步另一个印度同事看我们表情指指她对面越南人cube，说他已经吃完，去洗碗了，已经好点了。他吃的米饭，后来知道他带的酸笋。
Ruth 发表于 2023-03-18 12:33

难怪越南超市一股臭味

上次在中超看到有外国妹子轻车熟路拿螺蛳粉和mochi

螺狮粉里面味道最大的来自于酸笋，煮的时候不放酸笋就没那个味道了。台湾菜里也会经常用到酸笋，一般去吃台湾小吃啥的有酸笋的我都会提前告知别放酸笋用别的代替。

不吃螺丝粉但是爱吃榴莲

回复 1楼小树洞的帖子
我都是把醋包、辣椒包，跟笋包拿出来不放，煮的时候一点都不臭。还蛮好吃的，榴莲我小时候也觉得臭，吃习惯就感觉很好吃了

我是不吃螺狮粉的。那味道太熏人了。

从没吃过，听说味道重也就不想尝试了。

Me, 也不吃臭豆腐和榴莲
proserpina 发表于 2023-03-18 13:40

me3

不感冒这东西，什么豆不新鲜，味道还重，看着油腻脏兮兮的

不喜欢螺蛳粉，也不喜欢臭豆腐，不过很喜欢榴莲

有很多肉和菜的越南粉更好吃 可以多加辣椒

我也不get螺狮粉，吃了一次。没有下一次了

必须有啊

从没吃过螺狮粉，想尝试但没机会

臭的是酸笋 东南亚很多料理都有这个 不加就好了

跟年龄没关系，爱吃这些东西的人他们的味蕾能从猪大肠臭豆腐臭鸭蛋榴莲螺蛳粉里吃出香来，所谓闻着臭吃着香，而你的味蕾就跟我的一样，没这功能。
Captaintoo 发表于 2023-03-18 12:37

我觉着不是味蕾的问题，是嗅觉的问题，你们估计是分辨不出这些东西和屎味的区别，闻着是屎味，肯定吃不下去啊。

螺狮粉里面味道最大的来自于酸笋，煮的时候不放酸笋就没那个味道了。台湾菜里也会经常用到酸笋，一般去吃台湾小吃啥的有酸笋的我都会提前告知别放酸笋用别的代替。
moonhong95 发表于 2023-03-18 14:36

终于知道为什么我从来不觉得螺狮粉臭了，我从小就是吃酸笋长大的，原来是同一种酸笋。

就是嗅觉水平问题吧，像我嗅觉不敏感，不觉得螺狮粉臭豆腐榴莲臭，吃起来味道还不错，就蛮喜欢。

我不吃螺蛳粉 就算去过当地，也不吃 但是我吃榴莲 也爱榴莲酥

我不吃，闻过一次恶心之极。

螺狮粉有人中黄，爱吃的自己掂量掂量
Foxmill 发表于 2023-03-18 12:41

大娘，啥是人中黄？

大娘，啥是人中黄？
Cyabce 发表于 2023-03-18 18:24

好像是粪便里提取的一种成分

我喜欢吃臭豆腐和榴莲。对做榴莲pizza没兴趣是因为榴莲直接吃就很好吃了。 螺蛳粉我一般般，倒不是觉得臭，就是比这个好吃的粉实在太多了。酸笋很喜欢，国内吃粉都会多加酸笋。

回复 1楼的帖子
大部分中国人都不喜欢吃榴莲臭豆腐或者螺蛳粉吧。在我眼里这些就是小众饮食，因为有特色而被猎奇，许多人尝过一次以后就不会再吃，不过中国人口众多，总有没吃过的人想试试。有一小部分人，试过以后觉得它们的美味，并且可以忽视它们的味道，那就会成为长期顾客，这些人应该只占人群的一小部分。
我不吃榴莲，臭豆腐和螺蛳粉，甚至酸菜鱼都不太爱吃，因为觉得里面的酸菜带着臭味。

看着不太健康，家里有朋友送的两大包完全不想吃 想吃买不到的我可以免费赠送😆

上次看麦克老师吃，不过他不算普通老美吧，一般老美连米粉都不爱吃吧？

回复 8楼果小小的帖子
螺蛳粉是碳水炸弹？螺蛳，腐竹，酸笋，米粉，酸空心菜，酸豆角，紫苏，香菇……这么多辅料也叫碳水炸弹，火锅在你眼里也是碳水炸弹吗？

这几种都不吃，榴莲能吃但吃了爱上火

我不吃螺蛳粉 就算去过当地，也不吃 但是我吃榴莲 也爱榴莲酥
zz99 发表于 2023-03-18 17:45

对对榴莲酥好吃，提醒过了回国要吃！

跟年龄没关系，爱吃这些东西的人他们的味蕾能从猪大肠臭豆腐臭鸭蛋榴莲螺蛳粉里吃出香来，所谓闻着臭吃着香，而你的味蕾就跟我的一样，没这功能。
Captaintoo 发表于 2023-03-18 12:37

天呐，连挑食还能挑出优越感来了

我总共吃过不到五次 看了做法太脏彻底不吃了

俺家里那口子，土生土长的美国人，环游过二十几个个国家，在中国待了很多年。用他的话说中国的noodle比pasta好吃太多了，种类也更丰富！中国的各种粉、面都爱，其中最爱的是螺蛳粉。另外几个例子也是土生土长的美国人，都说酸笋很好吃，没听他们有说臭或者难闻。酸笋炒螺里的酸笋丝都是先被吃完的。

不吃螺狮粉. 榴莲挺好吃

无法接受 我没吃过也没闻到过 想到酸酸臭臭就无法接受 啥 臭豆腐 榴莲 猪大肠 都不能接受

螺蛳粉很好吃呀

不喜欢臭味就不要放酸笋包，其他料放了也挺好吃的。

我们家都不爱吃，真心难吃，难吃的要命。不能理解那些看着螺蛳粉流口水的人

我爱吃臭豆腐榴莲，但不爱吃螺蛳粉

喜欢就喜欢，不喜欢就不喜欢，求同存异呗。我还不理解楼里有啥好不理解的😜。

Foxmill 发表于 2023-03-18 19:25

汗，这是哪个牌子的成分？我常吃的两个牌子都是柳州市产的，没你标的这个。健康说不上，恶心不至于。
好欢螺：
螺霸王：

不爱吃螺蛳粉不是很正常吗？

不放酸笋和醋，螺狮粉就会很好吃，我一周中午吃2-3次

怎么没人说蓝纹奶酪，瑞典腌臭鱼，还有办公室最热门的微波炉爆米花的味呢？不喜欢的大有人在偏就要拿螺蛳粉说事

这贴的目的是反向鄙视吃的人，没看出来吗？

这贴的目的是反向鄙视吃的人，没看出来吗？
错失湛蓝 发表于 2023-03-19 00:16

re 不吃就不吃呗，还整出优越感了是咋的🤷🏻

楼看下来 好像不吃螺狮粉的比较高级

就算土生土长大陆的年轻人不喜欢吃螺蛳粉的人也多了，有啥奇怪的。
就像又不是人人都喜欢炸臭豆腐。
kakeru 发表于 2023-03-18 12:33

我也不吃 我能接受和我一起的人吃 我自己不吃 所以没事 我有个朋友是闻都闻不得

我也一般。汤粉本来就很好吃 螺狮粉的汤也就是众多汤底中的一种吧。不觉得特别出挑

想起最开始在家吃螺蛳粉公婆完全无法理解的样子，哈哈，婆婆尝试含沙射影拐弯抹角的打击我，被我华丽丽的无视了

从来没吃过螺丝粉， 是里面有螺丝的意思吗？不知道哪可以买？不过Blue Cheese还挺喜欢吃的，没觉得有异味

我觉得螺狮粉有一股脏兮兮没人打扫的公厕的味道，有人认同吗？

所以这是通过说自己不吃螺蛳粉来显示自己的优越感高级感么？爱吃就吃不爱吃就不吃，这世界这么多食物，人的性格和口味也各异，肯定有喜欢的也有不喜欢的，干嘛要拉踩，求同存异就好了嘛。

台湾酸笋不臭，和五花肉一起烧很入味。 我想包装螺蛳粉煮出来味道大部分原因可能是酸笋一直密封包里，一打开味猛的散出来是有点受不了，而人家外面摊子上卖的一直是敞着的，就像刚煮好的饺子吃起来味没那么大，但不管啥馅的饺子要是放饭盒里捂几个小时再打开就气味比较重

没吃过

你可能确实比较年轻，p大点事也要找认同感，闲的发慌。

吃螺蛳， 也吃粉，不吃螺蛳粉

可能因为我比较年轻，我周围好像没人不吃螺狮粉，我实在是无法接受它的气味和味道 我也不吃臭豆腐和榴莲，我觉得它们是臭的 刚刚在小红书上看到有人教制作榴莲披萨，底下很多人跃跃欲试，看起来很受欢迎，我实在不解 我爸妈也不吃螺狮粉和臭豆腐，不过他们都挺喜欢榴莲的 ---------------------------------------------------------------------------------- 另外我想知道，土生土长的美国人，有喜欢吃螺狮粉的吗？


小树洞 发表于 2023-03-18 12:25

强迫症表示，是蛳，not 狮

几年前有一阵子还挺喜欢的，在local超市和亚米都买过。但现在完全不想吃，有两三年不吃了吧。

不喜欢吃可以理解，不明白为什么别人喜欢就装过了。

可能因为我比较年轻，我周围好像没人不吃螺狮粉，我实在是无法接受它的气味和味道 我也不吃臭豆腐和榴莲，我觉得它们是臭的 刚刚在小红书上看到有人教制作榴莲披萨，底下很多人跃跃欲试，看起来很受欢迎，我实在不解 我爸妈也不吃螺狮粉和臭豆腐，不过他们都挺喜欢榴莲的 ---------------------------------------------------------------------------------- 另外我想知道，土生土长的美国人，有喜欢吃螺狮粉的吗？


小树洞 发表于 2023-03-18 12:25

别说还真的有。 我朋友老公是白人， 她整得她老公现在也吃。我快笑坏了。

没吃过，所以也不馋

回复 8楼果小小的帖子
螺蛳粉是碳水炸弹？螺蛳，腐竹，酸笋，米粉，酸空心菜，酸豆角，紫苏，香菇……这么多辅料也叫碳水炸弹，火锅在你眼里也是碳水炸弹吗？
rebecca0001 发表于 2023-03-18 19:26

没觉得螺狮粉臭，当初开始吃就纯粹是因为有这么多的辅料，一下子觉得与印象中的方便面拉开了一大档次，然后就爱上了。这许多的辅料，再添点蔬菜，鸡蛋，或者丸子什么的，就感觉像在店里吃的一碗米粉，有满足感。不过也知道毕竟是方便食品，可能有不好的成分，防腐剂之类，不敢多吃。