我这次是第一次做pasta sauce。面粉里加了鸡汤放进sauce里起到粘稠作用。Heavy cream一定要有感觉不可以用牛奶代替。这次实践，像打开了一扇窗。越来越喜欢烹饪了。儿子喜欢吃也是最重要的。下次试黄油炒面粉看看味道会不会更出色。 Yolo 发表于 2023-03-06 12:56
感觉这种sauce一般情况下heavy cream和牛奶都需要放。味道是非常棒的，但是我在制作过程中就感觉自己重了5磅，虽然我是大家一致认为绝对不需要减肥的人...... transient 发表于 2023-03-06 13:00
红色的sauce大家怎么做？ 黄油炒面有什么关键点需要注意的吗 rabbitfl 发表于 2023-03-06 12:36
shrimp scampi 没听说过？不应该啊！ purplebasil 发表于 2023-03-06 13:00
太棒了！lz我想问一下传统的红色sauce的意面细面怎么做啊？孩子想吃我不会alexislee 发表于 2023-03-06 10:24
现在在follow这个diet。明天第二天了。 https://themilitarydiet.com/military-diet-plan/ Yolo 发表于 2023-03-05 23:54
Costco买的。这肉还有咸淡味，口感很不错，一点也不干。 Yolo 发表于 2023-03-05 19:24
几乎没有任何技术含量还超级美味。pasta煮成al denta口感就更棒了。有时间我做一个视频吧。 Yolo 发表于 2023-03-06 13:01
这个看着有意思。就三天？三天以后呢？ bighead12345 发表于 2023-03-06 18:11
感觉这种sauce一般情况下heavy cream和牛奶都需要放。味道是非常棒的，但是我在制作过程中就感觉自己重了5磅
white sauce 超级肥人的！我有一阵特别喜欢，然后跟吹了气一样肥起来了 现在只敢偶尔吃一吃
我还没做过红色的sauce呢。让我研究一下。意大利餐厅里用white sauce更多。
真的没有吃过。我几乎在餐厅里不点任何的虾虽然我几乎每次只点海鲜。可能是因为我自己会做有虾的菜吧
tomato sauce + tomato paste + onion + garlic + olive + basil or whatever herb + veggie, meat, shrimp
哈哈。争取最多一周做一次了：）
这个看着有意思。就三天？三天以后呢？
是一大包绿色包装那个grilled chicken breast吗？
Edit: oops 看到鸡胸肉包装了。没买过这种的，下次试试
期待视频！不要太长。
三天以后当然还要注意饮食不要多吃啊。