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天天吃都吃不够的【日式酸奶吐司】
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最新回复:2023年2月28日 11点24分 PT
共 (2) 楼
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玫
玫瑞屋
一年多
楼主 (北美华人网)
这个吐司贴过多次,几乎是天天吃都吃不厌的,每次都烤2磅大的。 这是昨天晚上烤好,今早切片的。
玫
玫瑞屋
一年多
2 楼
方子: 烫种 : 高筋面粉 50g、糖 5g、盐 1g、开水 50g 面团材料 : 全部烫种 高筋面粉 450g、牛奶 110g、无糖酸奶 100g、鸡蛋 2pc、糖 40g、酵母 5g、盐 4g、黄油 45g 方子中的量可做一个900克的吐司 面粉用的韩国白熊牌,无糖酸奶 costco大罐装的希腊酸奶。 烫种里的开水一定要刚烧开的滚水。 做法的视频在我的频道首页: https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q
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