发现carnitas很像肉夹馍

微波出来味道一模一样 可以卷饼加点番茄和spring mix 健康版的肉夹馍

我在napa 的market 吃过类似的，夾的东西差不多，外面是玉米的饼子，中间剖开夾肉。

我觉得如果不严格定义肉和馍，汉堡其实也算是肉夹馍，donair也是肉夹馍， pita也是肉夹馍

只能说都有肉和面饼

只吃肉还有点像 加了西红柿生菜叶子就毁了 完全不像了

这个很好吃😋

这是什么牌子的？打算搞些半成品来当lunch吃

老墨版的肉夹馍。墨餐的猪肉做法很不错。

老墨版的肉夹馍。墨餐的猪肉做法很不错。
木瓜瓜 发表于 2023-02-28 12:09

他们的做法类似先炸再卤，所以肥而不腻，瘦而不柴。炸过之后外加调料也重，异味少。

这是什么牌子的？打算搞些半成品来当lunch吃
Tina_tgif 发表于 2023-02-28 12:08

这个是aldi的 有很多种 还买过一个叫thai coconut chicken 那个像国内肯德基新奥尔良鸡腿堡里面的鸡腿排 也是微波就可以吃

他们的做法类似先炸再卤，所以肥而不腻，瘦而不柴。炸过之后外加调料也重，异味少。
Ruth 发表于 2023-02-28 12:12

对这个的调味闻起来跟肉夹馍一模一样 吃起来好像是lite版本 没那么油但也很好吃 闻起来100%相似 吃起来70%

他们的做法类似先炸再卤，所以肥而不腻，瘦而不柴。炸过之后外加调料也重，异味少。
Ruth 发表于 2023-02-28 12:12

总之是香浓入味，同中餐很像。

也就是样子有一点点类似而已，口感和风味完全不一样，馍的那种面香味太独特了

我觉得如果不严格定义肉和馍，汉堡其实也算是肉夹馍，donair也是肉夹馍， pita也是肉夹馍
小喵呜 发表于 2023-02-28 11:55

哈哈哈，照这么说， pizza折一折也算

只能说有面饼和肉，肉夹馍香多了

炸过的猪头丝丝儿 我娃最爱carnitas taco

Carnitas不就是肉吗？哪来的馍？

自己炖肉切碎了就可以。

在哪儿买的？

本来就差不多啊。超市买turkey canitas，加点辣椒香菜孜然，用english muffin烤一下，hack版的肉夹馍哈哈

这个挺好吃的