感觉还是馄饨更好吃

请问楼主在那里买到的这款馄饨皮啊？whole foods 以前有这款，现在不卖了。

回复 1楼nodoubt1981的帖子
同为魔都人，非常同意馄饨更好吃，好吃多了。

请问楼主在那里买到的这款馄饨皮啊？whole foods 以前有这款，现在不卖了。
Chibi_Maruko 发表于 2023-02-22 15:42

麻州我应该是在某家target买过，很少见

北方人觉得馄饨肉多饺子菜多
feicui 发表于 2023-02-22 11:21

饺子明明是皮多

因为馄饨有汤，二打一的不公平竞争～～
ChristinaW 发表于 2023-02-21 16:59

我老家的饺子也是有汤的啊。没汤的是锅贴的做法。水煮的饺子不会拿出来干吃。

北方人觉得馄饨肉多饺子菜多
feicui 发表于 2023-02-22 11:21

馄饨的菜下在汤里啊。想多吃菜就多下菜呗，想吃多少下多少。

楼主的馄饨包得很漂亮。话说馄饨皮和饺子皮其实没差别，既然楼主买馄饨皮为何不买饺子皮？ 在国内时，我也经常买馄饨皮和饺子皮，如果是馄饨皮，店主就直接拿已经做好切好的几乎正方略呈梯形的馄饨皮称重给我，如果我要饺子皮，他就用一个金属圆筒把摞起来的馄饨皮切成圆形再称重。

楼主的馄饨包得很漂亮。话说馄饨皮和饺子皮其实没差别，既然楼主买馄饨皮为何不买饺子皮？ 在国内时，我也经常买馄饨皮和饺子皮，如果是馄饨皮，店主就直接拿已经做好切好的几乎正方略呈梯形的馄饨皮称重给我，如果我要饺子皮，他就用一个金属圆筒把摞起来的馄饨皮切成圆形再称重。

Abletonadd 发表于 2023-02-22 16:07

你这话问的好奇怪，人家既然喜欢吃馄饨，为什么要买饺子皮？

我们湖南老家那边很少有人吃饺子，但是馄饨人见人爱，皮特别薄口感爽滑超级好吃，美国没见过那么薄的皮，我第一次吃厚皮馄饨很惊讶这跟饺子有啥区别
conniecook627 发表于 2023-02-21 18:39

湖南的馄饨是那种皮薄馅少，早餐店阿姨用一根冰棍签一分钟能包好多个的小馄饨，从小吃到大，到大学里才见过能包下一整颗板栗加肉馅的大馄饨，感觉也跟饺子没什么区别。

我来美国这么多年都没吃过真正的小馄饨。皮薄的透明的那种。 不知道为啥。就没见餐馆卖过。

我也更喜欢吃馄饨。但是我喜欢吃皮特别薄，馅儿也很少的那种小馄饨，不喜欢吃楼主这种大个儿的。我在中超买的馄饨皮都很厚，不好吃。不知道哪个牌子的皮儿薄。求推荐。
lianqiao 发表于 2023-02-21 17:08

买过上海小馄饨皮，因为没放防腐剂粘一起，皮超小，只能包一点肉，包完一盒累的手抽筋，以后还是不要为了那口吃的去买了，宁愿买大馄饨皮多包肉馅，size “赛饺子”，省时间省事。

买过上海小馄饨皮，因为没放防腐剂粘一起，皮超小，只能包一点肉，包完一盒累的手抽筋，以后还是不要为了那口吃的去买了，宁愿买大馄饨皮多包肉馅，size “赛饺子”，省时间省事。
螂臂挡车 发表于 2023-02-22 16:59

餐馆的人包的飞快。一盘子肉感觉能包到地老天荒的感觉。
真心想念啊。

请问楼主在那里买到的这款馄饨皮啊？whole foods 以前有这款，现在不卖了。
Chibi_Maruko 发表于 2023-02-22 15:42

我家附近大美超都有，但Target缺货很久了。

我老家的饺子也是有汤的啊。没汤的是锅贴的做法。水煮的饺子不会拿出来干吃。
苏芳紫 发表于 2023-02-22 16:05

我听说北方流行原汤化原食，吃饺子必须有饺子汤

买过上海小馄饨皮，因为没放防腐剂粘一起，皮超小，只能包一点肉，包完一盒累的手抽筋，以后还是不要为了那口吃的去买了，宁愿买大馄饨皮多包肉馅，size “赛饺子”，省时间省事。
螂臂挡车 发表于 2023-02-22 16:59

我觉得小馄饨包起来快啊，挑一点肉馅放皮上，随手一捏就行了，大馄饨还得折过来折过去蘸水封口

你这话问的好奇怪，人家既然喜欢吃馄饨，为什么要买饺子皮？
rindo 发表于 2023-02-22 16:09

楼主在另一个帖子里说包饺子就是自己擀的皮。

其实超薄小馄饨皮可以自己擀，我家人说比饺子皮方便多了，擀成超薄的一大张，直接刀划开成一个个正方形就好，不需要一张张擀

我也喜欢，BTW刚看吓一跳，以为是我拍的一张照片，咱俩手法一模一样，一个师傅教出来的
Ghmw 发表于 2023-02-21 17:01

馄炖不都这样？

北方人表示馄炖饺子我都爱，成年人不做选择😂

讨厌饺子，馄饨可以吃两三个。