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做豆花还是不能用豆浆机啊
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最新回复:2023年2月19日 7点6分 PT
共 (13) 楼
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c
ccang1234
一年多
楼主 (北美华人网)
豆浆机打出来的豆浆滤了还是出豆花容易烂散出水。电磨机磨出来的就是碎块而不是烂的。有图有真相。
b
busbus
一年多
2 楼
你做了嫩豆腐 :)
l
level
一年多
3 楼
用的凝固剂比例是一样的吗?会不会前者搅动的太过了?
l
lianqiao
一年多
4 楼
楼主是说豆腐脑?
z
zmmicloud
一年多
5 楼
标准豆腐脑啊,比豆浆好。什么牌子型号?
C
Cath226
一年多
6 楼
求个方子!
l
likepeace
一年多
7 楼
豆腐脑好多年没有吃过了,能做出来,好厉害👍
r
raining1234
一年多
8 楼
求问电磨机是哪种啊?
m
missme
一年多
9 楼
凝固剂在哪买的?
l
level
一年多
10 楼
凝固剂在amazon 可以买 GDL coagulant(葡萄糖酸内酯),比熟石膏或醋的效果好,做豆腐花就少放点,做豆腐就多放点。
s
stfjfire
一年多
11 楼
凝结剂的关系吧。我用豆浆机的,蛮好啊
m
minnesotalu
一年多
12 楼
凝固剂在amazon 可以买 GDL coagulant(葡萄糖酸内酯),比熟石膏或醋的效果好,做豆腐花就少放点,做豆腐就多放点。
level 发表于 2023-02-18 15:02
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v
vwot
一年多
13 楼
厉害
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