回复 5楼的帖子 我觉得可以多试试西餐,隔一段时间试一次,比如烤/煎牛排,烤三文鱼,烤calamari,tuna salad,meat sauce。每次adjust调料,味道做对了,蛋白摄入非常简单直接。 我家老大非常挑食(蛋、奶、豆腐、奶酪、酸奶、mac & cheese都不吃),2-3岁时基本就是靠pasta拌tuna salad或meat sauce活下来的。我做的中餐,基本全都进我自己的肚子,所以我早就放弃了。 host 发表于 2023-02-17 22:17
我们家的小宝也挑剔,开始的时候吃的种类很少,也是就吃各种蔬菜水果或者pizza and peanut butter sandwich. 我做了他也不爱吃,感觉很挫伤我做饭的积极性。后来我就改成去各种餐馆先试吃,日式 美式 意大利式 中式 墨西哥式,各种各样的东西都点一下试试,他不喜欢的话因为我没做也不会感觉挫败浪费时间,都试验一圈,他喜欢的话我就查菜单开始做,然后接受度非常高。现在他吃饭的种类很多,日式的简单sushi (avocado), Ramen, 饺子, 天妇罗,clay pot, 美式各种汉堡,bbq ribs, fish and chips, beef stew, chicken noodle soup, grilled cheese sandwich, Mac cheese (固定牌子的),pancake, muffin, 中式的煎饼 馒头豆腐 (原味 微波炉转一下就开吃),蒸鱼,螃蟹,龙虾,(他是喜欢吃蒸的 清淡的), 墨西哥的beef taco, fish taco, quesdela, brittos , 有肉有菜方便也平价,超级爱吃。 反正总之就是不停的去餐馆试菜, 从什么都不吃到什么都吃(但是只有固定的口味,同样的牛肉换个做法就一口不吃), 前前后后花了两三年吧,差不多也就每周末去一个不同的餐馆试一下不同的菜这样子,到现在吃饭在家做饭终于不头痛了,跟楼主分享一下。 丹心玉壶 发表于 2023-02-17 23:54
抽动症不太懂,饮食上有什么禁忌吗?没有特别禁忌的话就尽量给孩子喜欢吃的吧。比如pizza其实cheese多也很补钙啊。Mac and cheese就逮着他喜欢的牌子吃。PBJ我觉得很有营养啊。蔬菜不够就多吃水果或者维生素软糖吧。 咸鱼红烧肉 发表于 2023-02-18 14:14
歪楼问一句为什么都说pizza是垃圾食品?我一直觉得它又高钙又高蛋白的,不是很适合小孩吃吗? imniz 发表于 2023-02-18 15:39
小朋友一向挑食,嘴巴挑得不行,个子矮不说各种问题. 乘着春天想让她补点钙,晚上做的裙带菜烧豆腐,炖的排骨汤,炒的西兰花,还有土豆胡萝卜丝. 最后,人非要吃块面包,最喜欢吃土豆,拿土豆胡萝卜丝拌点米饭,吃一口西兰花,说今天烧的不够软,不吃,吃一口裙带菜,说不好嚼,不吃. 豆腐,吃一块. 汤,一口不喝,排骨咬半口,然后告诉我吃饱了…… 简直要气死人了. 每次吃饭都是这样,除了carb基本什么都不吃. 在学校就吃个pizza,吃个peanut butter jelly sandwich. 做什么都不吃,鱼不吃肉不吃鸡蛋不吃牛奶不喝. 简直欲哭无泪. chuntiantian 发表于 2023-02-17 20:34
家里人不要惯着 思无邪丶 发表于 2023-02-19 02:57
家里有一个真·挑食的娃……愿意吃的就那么几种,翻来覆去做,大人都吃吐了。出门餐馆吃饭也是这不吃那不吃的,一顿饭要么只吃肉要么只吃胡萝卜,主食是不喊一口都不带吃的……本来就挑食吧,还有一大堆东西过敏,牛奶鸡蛋鳕鱼各种鱼,简直雪上加霜。好,不吃饭,零食吃点吧,也不吃,长到五岁了终于愿意吃两口薯条了,汉堡炸鸡碰都不要碰,最爱的零食是黄瓜?儿医说,这样的成年以后不容易肥胖……我心想,是的,我天天按照他的菜谱吃,我应该也很快就能瘦下来……什么给断了零食就能好好吃饭,不存在的,因为人家也不怎么吃零食。吃一顿管一天,我都怀疑他是不是有什么特异功能…… zhangcheng7534 发表于 2023-02-19 10:01
我就这么做过一两次。也是气的要掀房顶。后来就不做了。外卖我自己吃的。或者外面吃也是只管我自己。孩子经常只吃米饭。家里不买零食。她饿了也会挑着吃点。我发现她吃什么就会继续买。 经过一年多,总算总结了一位数的她吃的东西。一周迁就她几天,迁就我几天。就这么混过来了。 最最重要的就是不要努力做饭。就不生气了。小孩牙齿消化系统味蕾啥都没长好。她吃carb就carb,吃水果就水果。比不吃强多了。就完了 猪舌头 发表于 2023-02-20 16:35
我家娃也是碳水狂魔 猪肉和大部分海鲜最不爱 爱吃菜花黄瓜豆角和各种主食 发现其实他喜欢的食谱跟牙口关系很大 为了让他吃肉 我就买比较贵的羊肉片和牛肉片 就是脂肪花纹多 吃起来嫩的 炒着吃 发现他的接受度很高 能吃很多 真是个废钱的娃啊 pearleaf2018 发表于 2023-02-21 02:23
我家胡萝卜洗洗,整根生吃,其它做法俩娃都不吃。西兰花水煮2-3分钟,捞出,撒点盐,直接吃。
楼主可以试试french toast(面包粘蛋煎好),pancake mix加蛋加奶煎好,营养都不差的。
peanut butter & jelly营养其实也很全面了,面包用whole wheat或类似的。
孩子其实抽动症,很久了. pancake mix这样的都不敢买,里面的添加剂,高糖都要避免. 吃的东西真的是很精心挑选. 因为抽动症孩子很多要避免的,尤其是添加剂和糖. 所以吃东西尤其的难. 也不敢多说,怕孩子心里有压力会加重抽动. 说多了都是泪.
我觉得可以多试试西餐,隔一段时间试一次,比如烤/煎牛排,烤三文鱼,烤calamari,tuna salad,meat sauce。每次adjust调料,味道做对了,蛋白摄入非常简单直接。
我家老大非常挑食(蛋、奶、豆腐、奶酪、酸奶、mac & cheese都不吃),2-3岁时基本就是靠pasta拌tuna salad或meat sauce活下来的。我做的中餐,基本全都进我自己的肚子,所以我早就放弃了。
我也尝试一下这个思路. 牛排娃是坚决不吃的,牛肉都很难吃一口. 鱼虾海鲜那根本是不可能碰的. 以前还愿意吃虾,现在已经退化到一点不吃了. 问就是不喜欢: 你要逼我我吃我不喜欢的东西嘛? 真的是能被她的话逼疯气死的. tuna salad我下次尝试一下,因为罐头里面添加剂多,也要仔细挑选. mac & cheese我尝试买过三种不同的,做的她都不吃,只吃学校里面的一种,说其他种也不好吃. 真的是,哎…
谢谢mm建议. 一说全是泪. 我挑挑看有没有她可以吃的西餐.
canned tuna就是鱼肉和海盐,没有添加剂。
我买low mercury的skip jack wild tuna。罐头上说不要把汁倒掉(全是营养),可我家娃们都要求倒掉,否则就不吃。我加一点lemon juice,一点盐,一点ground cumin,一勺mayonnaise,捣碎拌匀,可以直接吃,也可以加到tortilla chip上吃,也可以拌pasta,还可以做tuna sandwich。
mac & cheese我家老二只吃yellow cheddar的,white cheddar坚决不要,不知为啥。
我们家的小宝也挑剔,开始的时候吃的种类很少,也是就吃各种蔬菜水果或者pizza and peanut butter sandwich. 我做了他也不爱吃,感觉很挫伤我做饭的积极性。后来我就改成去各种餐馆先试吃,日式 美式 意大利式 中式 墨西哥式,各种各样的东西都点一下试试,他不喜欢的话因为我没做也不会感觉挫败浪费时间,都试验一圈,他喜欢的话我就查菜单开始做,然后接受度非常高。现在他吃饭的种类很多,日式的简单sushi (avocado), Ramen, 饺子, 天妇罗,clay pot, 美式各种汉堡,bbq ribs, fish and chips, beef stew, chicken noodle soup, grilled cheese sandwich, Mac cheese (固定牌子的),pancake, muffin, 中式的煎饼 馒头豆腐 (原味 微波炉转一下就开吃),蒸鱼,螃蟹,龙虾,(他是喜欢吃蒸的 清淡的), 墨西哥的beef taco, fish taco, quesdela, brittos , 有肉有菜方便也平价,超级爱吃。 反正总之就是不停的去餐馆试菜, 从什么都不吃到什么都吃(但是只有固定的口味,同样的牛肉换个做法就一口不吃), 前前后后花了两三年吧,差不多也就每周末去一个不同的餐馆试一下不同的菜这样子,到现在吃饭在家做饭终于不头痛了,跟楼主分享一下。
我也觉得在餐厅吃饭新食物接受程度高一些。我家的也是非常挑,但在外面还愿意尝试一下。
而且我感觉娃喜欢吃碳水是天性。碳水能吃也很好的,比什么都不吃强
歪楼问一句为什么都说pizza是垃圾食品?我一直觉得它又高钙又高蛋白的,不是很适合小孩吃吗?
也高盐高脂肪。
我家没有pizza因为大人乳糖不耐。
躺平
太正常了。。我家饭渣娃也这样。。 他有什么爱吃的吗? 换点花样吃点西餐会好点。
啊…..这样….. 你一般喜欢吃啥?我也要拓宽一下思路!
👌 我一点点试,mac & cheese 我娃只吃学校里的一款,也是yellow 的,学校换vendor她也不吃… 很是头大.
是的,我现在蛋糕,饼干,面包,muffin这些很多都自己做,尽量避免添加剂. a
非常感谢!我也去试试这个方法!
小朋友小时候对餐馆很抵触,出去我们都是自带家里做的. 😮💨 现在大一些了似乎对饭馆接受度提高了一些. 之前因为covid很久没有下馆子,以后可以多多尝试.
我能说她连吃维生素都很挑剔嘛….我买了大概四五个牌子才挑到她愿意吃的维生素. 补钙的都还没挑到.
的确是!这个你说的也很对! 可能我也过分焦虑了. 小家伙经常看一眼桌子就说没有好吃的,然后就拿cheese拌点饭吃一顿. 然后我就很郁闷
烤鸡翅吃了两次就不爱了,汉堡也是不吃的. 也就爱个薯条…..
娃还有胃酸过多的问题,所以西红柿酱不能吃太多. 不能经常吃pizza. 之前她有段时间天天喝鲜橙汁直接胃酸返流了. 吃了很久的药. 所以她吃东西真的很让人操心.
是的,的确在研究食谱,提高做菜水平…. 其实你列的那些我全都做过,然而娃最多吃一块牛肉…只吃土豆… 然后汉堡是不吃的,所有的肉馅包子也是不吃的…..
试试turkey burger。
我家老大也是完全不吃beef burger和cheese burger。但最近发现他愿意吃turkey的,他昨晚一口气干掉两个,就是whole foods买的新鲜的那种,煎好,加点番茄酱,夹面包。冷冻的我们也试过,同样做法,他也会吃。
另外吃饭这件事情基本还是看基因你们俩好好回忆一下像娃这么大的时候爱吃啥不爱吃啥,你娃八成也喜欢 不能用大人的口味要求娃
确实不是惯着,人家是真的不吃,吃错一口都要吐出来……比如我家娃不吃鸡蛋,但凡混进去一丁点都得吐出来,从来不知道有这么灵活的舌头……
没关系,长大了会好很多。我孩子小时候也这样,现在啥都吃
我娃小的时候比你这个还难。。 就吃几样,还不能经常吃,连续吃三四次就厌了。 现在好多了。
你做饭要按照孩子的口味来。我家的也挑食,但是有几样她们还爱吃能吃很撑的,比如一个餐馆买的炸猪排,照烧三文鱼俩人都很爱,但是一个星期超过一次她们就烦了。老大喜欢煎牛排或者炒牛肉,得是脂肪含量比较高的牛肉吃起来没那么硬的;老二比较喜欢家里做的糖醋排骨。但是这些也不能连续吃。之前一度很爱的丸子和意大利面现在她们都不感兴趣了,西红吃烧鸡蛋一周一次她们都不吃。现在我也犯愁,不知道该做什么饭菜
嗯,可能这也是个原因 !
👍 这些我都可以尝试,多谢mm给我拓宽思路!
太感谢了!
真的是…. 本来我也由着孩子,但是孩子有抽动症,这样的由着孩子只能加重病情,真的非常非常揪心不已
是的,我家的也是,不能重复,也只吃那几样.
是的,本身就有一些饮食禁忌的挑食孩子更难搞,本身高盐高糖的东西确实孩子会喜欢,但是如果真的吃完会加重,那就是不能吃呀,我家孩子过敏性鼻炎导致鼻窦炎中耳炎,牛奶蛋白不耐受,一部分大夫说没关系继续吃,一部分大夫说停了牛奶会有好转,确实是停了好转特别明显,那含有大量乳制品的食物很多就吃不了了……
lactose intolerant确实比较麻烦。我家老二就喝almond milk,ripple milk,lactose free cow milk。奶酪和酸奶可以正常吃,但冰激淋就只能diary free或lactose free的。总体来说比gluten free diet要容易一些。
经过一年多,总算总结了一位数的她吃的东西。一周迁就她几天,迁就我几天。就这么混过来了。
最最重要的就是不要努力做饭。就不生气了。小孩牙齿消化系统味蕾啥都没长好。她吃carb就carb,吃水果就水果。比不吃强多了。就完了
哈哈哈,跟我们家一样,我也是总结出:不要专门给娃做复杂的菜式,大部分都是给自己找气受
舍不得买脂肪多的肉也可以用淀粉裹着炒,仍然可以嫩的。