无力付租金，全美最老奶酪店将关门

一家被认为是美国最古老的奶酪店将关闭，因为他们可能再也无法负担纽约的租金。

Alleva乳品店位于纽约市小意大利的格兰德街上，已有130年的历史。现在的店主凯伦·金(Karen King)十年前和丈夫买下了这家店。这家店供应新鲜切片的肉类、奶油榛子奶油卷、浓缩咖啡苏打水和每天新鲜制作的马苏里拉奶酪，以及30多种独特的奶酪。
金在接受美国全国广播公司采访时表示：“我丈夫在小意大利出生长大，他的名字叫恰恰，是小意大利的非官方市长。” 2015年恰恰去世后，金一直在努力维持这家店的营业。但在2020年，与许多企业一样，由于旅游交通陷入停滞，该公司受到了大流行的影响。


金说：“街上几乎没有人，但我们决定必须做点什么。” 许多从该店订购的餐厅都关门了，加剧了对生意的影响。金说，这家商店也没有得到政府的实质性帮助。 “我给参议员和政府官员写过很多信，”她告诉《纽约邮报》。“我们会见了州长办公室，得到了口头承诺。” 随着疫情消退，生意开始好转，特别是当这家店扩大到供应三明治和即食食品后。但这还不足以偿还所欠的租金，因为这个店每月的月租达到23756美元。由于拖欠租金，它与房东进行了一场漫长的法庭斗争。去年9月，该店申请破产。 金在接受美国全国广播公司采访时表示：“这很有帮助，但并没有给我带来我需要的钱。” 金在一份声明中说：“我和房东已经达成协议，免除了我所有的经济责任。我真的希望这一天永远不要到来，这是令人悲伤的一天。” 这家历史悠久的商店将于3月5日停业。 金说，她希望在另一个地方开店。周四，《卫报》被要求在第二天打电话征求意见。店员说，在得知即将关门的消息后，这家店非常忙。 从这家店沿街步行约 13 分钟，另一家深受喜爱的餐厅Ming's Caffe于 2 月 3 日永久关门。根据Yelp上的评论，这家以粥和烧味闻名的港式茶餐厅因负担不起房租而关门。 “唐人街失去了57%的餐饮服务工作岗位（相比之下全市为45%），”一项调查曼哈顿唐人街小企业挑战的研究显示。 来源：卫报