你们家里有放了几年的食品吗？

刚刚翻冷冻室，里面有一大包五年前的虾干！ 家里还有超过五年的食品：Costco买的一大包pasta、海参、用鹿茸泡的酒还有红酒若干，这些应该不会坏吧。 虾干是上次回国时婆婆买的。婆婆每次都买好多开洋虾皮虾干让我们带回来。上次回去已经是五年前了。开洋虾皮已经吃完了，虾干我不喜欢那股味平时很少做，可又舍不得扔。

有，搞装修的时候清理柜子，全部丢掉了
丢过期的食品特别舒服，虽然其他吃货不一定也这么想

虾干泡一晚 炖汤 煮粥 煮丝瓜 萝卜糕 炒大白菜

我有陈年普洱茶。

有啊，上礼拜才找到几袋糯米粉，没有日期，也不知是什么时候买的了？有可能是疫情囤货之一。

哈哈，看见标题就想说我家的虾干。打开果然是虾干。 我家有两大包八年前的虾干，上个月才刚被消灭掉。我是用来做韭菜盒子，炒韭菜，烧冬瓜，每次放一大把才消耗掉的。

一大包好多粒甜酒曲，放了好多年了，还在用。

十年前买了一箱有机黄豆……豆浆机都处理掉了，这豆还在柜子里

冻箱里的茶叶。我以前年年春天回国扫墓，家里必给一些碧螺春，我回来留出一些短期内喝的，其他速冻保鲜，喝一点取一点，每年拿了新的来，就忘了旧的。后来为肾结石戒茶。00年初为降低买菜频率，清冻箱，清出好多茶叶，心里很过意不去。

冻箱里的茶叶。我以前年年春天回国扫墓，家里必给一些碧螺春，我回来留出一些短期内喝的，其他速冻保鲜，喝一点取一点，每年拿了新的来，就忘了旧的。后来为肾结石戒茶。00年初为降低买菜频率，清冻箱，清出好多茶叶，心里很过意不去。
Ruth 发表于 2023-02-10 18:55

看到其他几层还没什么，看到这层我终于绷不住了……碧螺春放几年！败家啊！暴殄天物啊！

我家茶叶估计能喝到我死😄

我有陈年普洱茶。
玉骨遥 发表于 2023-02-10 18:50

我前两年刚把2012年在云南买的普洱茶砖丢掉

看到其他几层还没什么，看到这层我终于绷不住了……碧螺春放几年！败家啊！暴殄天物啊！
coalpilerd 发表于 2023-02-10 18:57

我也有各种高级茶，都老贵的，别人送的时候反复强调是当春新茶，明前龙井，冻顶乌龙啥的。还有茶园自留内部极品之类。我不喝茶，全都在冷冻室里，最早的还有2006年的。

我前两年刚把2012年在云南买的普洱茶砖丢掉
straycat 发表于 2023-02-10 19:00

普洱据说能放，我有几个放在柜子里好几年，但估计已经串了味了……

回复 12楼straycat的帖子
普洱不是越陈越好吗

我也有各种高级茶，都老贵的，别人送的时候反复强调是当春新茶，明前龙井，冻顶乌龙啥的。还有茶园自留内部极品之类。我不喝茶，全都在冷冻室里，最早的还有2006年的。
临时工 发表于 2023-02-10 19:04

悲了个催，那就只能做茶叶蛋了。哎，你们真是糟蹋东西，明前的龙井啊啊啊啊啊。

看这帖子突然想起来我还有一罐铁皮石斛，很久了，还有用吗？

主要是干货和茶叶吧 其实不想就无所谓，也吃不出毛病就是了

一大箱应急速食，能保存十年还是二十年的那种
当时折扣惊人，我就买了，期间开过几包，居然味道还行

一大包好多粒甜酒曲，放了好多年了，还在用。
冷月凝香 发表于 2023-02-10 18:53

竟然也想到这个。看来还可以用啊，那我就不扔了。

回复 1楼Zynga的帖子
五年的虾干估计早就耗了，扔了吧。

回复 8楼janesshq的帖子
可以试试发豆芽。

说到虾干，突然想起来若干年前的痛苦回忆。😖 国内带来的超大带壳虾干，我花了一整晚把虾干剥出来，虾干和虾壳分别装在一个塑料兜里，娃爹接着后续处理，我就走开了。若干日以后我煮菜要用虾干，打开塑料袋，发现留下来的那袋是满满的干虾壳。😭

回复 12楼straycat的帖子
你比楼上扔碧螺春的更加暴殄天物。

看到其他几层还没什么，看到这层我终于绷不住了……碧螺春放几年！败家啊！暴殄天物啊！
coalpilerd 发表于 2023-02-10 18:57

我也是，看到碧螺春也崩不住了。多好喝啊！

前阵子翻出来一包过期12年的梅干菜，这还是我们经历了六次搬家后。。。

我家冰柜里有一条放了5年➕的Trout。
一个朋友学钓鱼钓到的，然后分我家一条没人处理…..

前阵子翻出来一包过期12年的梅干菜，这还是我们经历了六次搬家后。。。
indigodandelion 发表于 2023-02-10 19:21

哈哈，腌制的菜说不定还能吃。

准备偷偷把虾干拿去后院喂猫，反正lg不看冷冻室

值点钱的食品: 我家有几盒快二十年的东阿阿胶, 几只也快20年的大鱼膘干lol
值不值钱有争议的: 一罐我移民后第一次回乡家里长辈给的新会陈皮.
不值钱但挺有意义的: 一瓶我老公家当年移民时带过来看门口的40+年历史的葛根粉.

前阵子翻出来一包过期12年的梅干菜，这还是我们经历了六次搬家后。。。
indigodandelion 发表于 2023-02-10 19:21

你赢了😂

有20年前的韩国辣椒粉。

值点钱的食品: 我家有几盒快二十年的东阿阿胶, 几只也快20年的大鱼膘干lol
值不值钱有争议的: 一罐我移民后第一次回乡家里长辈给的新会陈皮.
不值钱但挺有意义的: 一瓶我老公家当年移民时带过来看门口的40+年历史的葛根粉.
greenishwampi 发表于 2023-02-10 19:29

这些都可以做传家宝

老陈皮，广东亲戚送的

阿胶，很贵那种，坐月子时候爸妈带过来的， 现在娃都快上高中了也没吃，不知道怎末吃。还有韩国红参也是。一直在冰箱里占地。

那个Costco 买的立顿红茶包，2018年best before date, 现在还能喝吗？

我已经说了过意不去了好不好，不要再打击我了。。。我现在拿了一些在做冰箱除味剂。。。锅盖呢。

前阵子翻出来一包过期12年的梅干菜，这还是我们经历了六次搬家后。。。
indigodandelion 发表于 2023-02-10 19:21

搬了6次家都没把这梅干菜丢掉，你们跟它感情还真是深啊

阿胶，很贵那种，坐月子时候爸妈带过来的， 现在娃都快上高中了也没吃，不知道怎末吃。还有韩国红参也是。一直在冰箱里占地。
IronFlower 发表于 2023-02-10 19:54

阿胶做固元膏啊。阿胶用黄酒泡三天，然后连酒一起上笼蒸化了。炒熟的核桃、炒熟的黑芝麻、还有去核的红枣等份量用blender打碎，和阿胶混合均匀，放罐子里保存起来。要吃的时候挖一勺子。 韩国红参也能泡酒。

我有90年代的阿胶

碧螺春、明前龙井啥的，对我来说跟茉莉花茶都是一样的。看里楼里这么多人为这些茶肉疼，真的有这么大差别吗？

阿胶做固元膏啊。阿胶用黄酒泡三天，然后连酒一起上笼蒸化了。炒熟的核桃、炒熟的黑芝麻、还有去核的红枣等份量用blender打碎，和阿胶混合均匀，放罐子里保存起来。要吃的时候挖一勺子。 韩国红参也能泡酒。
coalpilerd 发表于 2023-02-10 20:02

生娃前我姐给了我好多阿胶。我怀孕生产之前几天就按你说的方法做了固元膏，结果生娃后忙到想不起来吃，在冰箱里冷藏了5年之后扔掉了😰 我是不是扔早了？🥺

看来我这点五年陈的根本不算啥了😂

没有，我特别喜欢扔东西，闲着无聊经常把冰箱和pantry里这一两周不吃不用的东西扔掉

生娃前我姐给了我好多阿胶。我怀孕生产之前几天就按你说的方法做了固元膏，结果生娃后忙到想不起来吃，在冰箱里冷藏了5年之后扔掉了😰 我是不是扔早了？🥺
pistachio717 发表于 2023-02-10 20:15

未经加工的阿胶片有说是越陈越好. 但是已经加工过的固元膏是加了芝麻、核桃等, 若没抽真空的话, 在冷藏格顶多两个星期就得扔了呀. 放了5年不吃有什么可哭的, 难道你不怕食物中毒?

有20年前的韩国辣椒粉。
yjings 发表于 2023-02-10 19:32

这个你赶紧打开看看吧。 我有一瓶辣椒面，好几年前买的，疫情期间我做香肠配料，辣椒面打开倒在碗里，然后倒了盐糖什么的，过一会儿突然觉得哪儿不对，碗里好象在动唤．．． 我高度近视，戴上眼镜一看，我去，满满一碗芝麻大的虫子！ 到现在想起来还恶心。

我前两年刚把2012年在云南买的普洱茶砖丢掉
straycat 发表于 2023-02-10 19:00

不是说普洱茶陈年的才好啊？

五年的豆腐干等零食

回复 32楼yjings的帖子
好吧你赢了😂

我最大的乐趣就是扔时间久的食品。但是家里那位最喜欢东西尝一口然后留到地老天荒。只有一样东西我啥也没说让他留着，婆婆五年前用她种的薄荷做的薄荷香料，如今婆婆已经去世一年半了

冰箱每个月要清理一次
除了刚刚放进去的，全部扔掉

我也有各种高级茶，都老贵的，别人送的时候反复强调是当春新茶，明前龙井，冻顶乌龙啥的。还有茶园自留内部极品之类。我不喝茶，全都在冷冻室里，最早的还有2006年的。
临时工 发表于 2023-02-10 19:04

好可惜

我有20年前的阿胶和7年前的燕窝，还能用吗？都没拆封的。

搭车问个问题，瓶装的葡萄酒，买来以后能放多久？

阿胶做固元膏啊。阿胶用黄酒泡三天，然后连酒一起上笼蒸化了。炒熟的核桃、炒熟的黑芝麻、还有去核的红枣等份量用blender打碎，和阿胶混合均匀，放罐子里保存起来。要吃的时候挖一勺子。 韩国红参也能泡酒。
coalpilerd 发表于 2023-02-10 20:02

感觉做法挺复杂的。

那个Costco 买的立顿红茶包，2018年best before date, 现在还能喝吗？
tinmouse85 发表于 2023-02-10 19:55

茶叶蛋吧

竟然也想到这个。看来还可以用啊，那我就不扔了。
水蓝 发表于 2023-02-10 19:13

这么说的话我有Sams club 酵母粉，肯定五年以上了。 疫情前囤的银耳，想着可以润肺，杨过了也没想起来做。。。

原来冰箱的冷冻柜里有一些，面貌早已模糊不清。。。我跟老公开玩笑说是年代是从"the beginning of time"。。。
后来买新冰箱，我们刻意把交替日期空了一天。于是成功把旧冰箱所有的食物清仓送走！

Costco的酵母，有十年了

放了好几年都不吃的东西你真的觉得自己以后会吃吗？应该直接就扔掉了

酒，阿胶，普洱茶
还有两支过期不知道多少年的抗过敏针。

我有一包十来年前的桃胶

我有一包十来年前的桃胶
fj033 发表于 2023-02-10 23:02

桃胶不是201X年才开始兴起的食材吗

回复 1楼Zynga的帖子
一堆

一大包好多粒甜酒曲，放了好多年了，还在用。
冷月凝香 发表于 2023-02-10 18:53

呃 我的一大堆一看刚过期全都扔了。。。

值点钱的食品: 我家有几盒快二十年的东阿阿胶, 几只也快20年的大鱼膘干lol
值不值钱有争议的: 一罐我移民后第一次回乡家里长辈给的新会陈皮.
不值钱但挺有意义的: 一瓶我老公家当年移民时带过来看门口的40+年历史的葛根粉.
greenishwampi 发表于 2023-02-10 19:29

老陈皮保存妥当了是宝啊！

桃胶不是201X年才开始兴起的食材吗
greenishwampi 发表于 2023-02-11 00:54

是吗？完全不懂，十来年前有人给了我一包，我是又不懂得怎么吃，又舍不得扔

陈年的菊花，雪莲，冬虫夏草。

除了冷冻室里的酵母粉，冰箱里肯定没有， 空间有限，我扔的可勤快了。pantry里有不少，跟风买的各种健康食品super foods，chia seeds，flex seeds，brown rice，coconut flour，monkfruit sugar，应有尽有，都是放一两年后扔掉。现在学乖了，看到这些健康食品就绕着走。

说到虾干，突然想起来若干年前的痛苦回忆。😖 国内带来的超大带壳虾干，我花了一整晚把虾干剥出来，虾干和虾壳分别装在一个塑料兜里，娃爹接着后续处理，我就走开了。若干日以后我煮菜要用虾干，打开塑料袋，发现留下来的那袋是满满的干虾壳。😭
bighead12345 发表于 2023-02-10 19:15

要不要这么搞笑

一大包干的冬菇，有年头了 具体几年已不可考
还能吃吗？

十年前结婚的喜糖

回复 46楼临时工的帖子
虫子没被辣死

咸金桔 还是我自己腌的 和去欧洲扛回来的酒

有啊 生孩子时候婆婆给我的冬虫夏草 东阿阿胶 花胶 现在娃都上小学了 我也没吃完

值点钱的食品: 我家有几盒快二十年的东阿阿胶, 几只也快20年的大鱼膘干lol
值不值钱有争议的: 一罐我移民后第一次回乡家里长辈给的新会陈皮.
不值钱但挺有意义的: 一瓶我老公家当年移民时带过来看门口的40+年历史的葛根粉.
greenishwampi 发表于 2023-02-10 19:29

新会陈皮贵的比东阿阿胶贵多了
但我确实也不理解

十年前结婚的喜糖
凤凰台上凤凰游 发表于 2023-02-11 09:30

这个可以和结婚照一起放镜框里传给娃😄

有些，隊友2年前疫情來的時候屯的

冰箱里放着一瓶黄酒，我女儿出生时别人送的。11年了

一大包干的冬菇，有年头了 具体几年已不可考
还能吃吗？
hkmty 发表于 2023-02-11 09:11

应该没事吧…我以前国内背回来好多包香菇木耳也吃了好几年

Mountain House freeze dried emergency food. 30-year shelf life. 在我家放15年了。尝起来味道还不错。希望永远遇不着必须吃的情况。

看到这个帖子才想起橱柜里还有疫情刚开始的时候囤的罐头

阿胶我也有超过十年的

一大包好多粒甜酒曲，放了好多年了，还在用。
冷月凝香 发表于 2023-02-10 18:53

我也有，不是生老大就是生老二的时候我爸妈带来的，所以有可能是10-15年以前的。

我公公婆婆过来带过来的一支灵芝，估计会一直放下去。

有一阵子喜欢喝杂粮粥,买了一堆杂粮，然后就没有然后了.现在还在储藏室

回复 46楼临时工的帖子
虫子没被辣死
凤凰台上凤凰游 发表于 2023-02-11 09:33

是啊，我也很困惑，按说生存环境如此恶劣，这些虫是怎么活下来的呢？

茶叶放在冷冻能放多久 是不是也不好啊

我也有各种高级茶，都老贵的，别人送的时候反复强调是当春新茶，明前龙井，冻顶乌龙啥的。还有茶园自留内部极品之类。我不喝茶，全都在冷冻室里，最早的还有2006年的。
临时工 发表于 2023-02-10 19:04

糟蹋东西啊！ 就好比你把30年前的花魁藏在家里，30年后拿出来一样

冰箱里放着一瓶黄酒，我女儿出生时别人送的。11年了
hope20111 发表于 2023-02-11 11:45

女儿红

我刚帮爸妈清理了各种东西，一般过期五六年的都扔了，只过了一两年的还留着

有啊。七年前搬的家。队友还有搬过来的零食呢。他说镇家食品。不让扔。😓

阿胶能放多久啊，我家有一块很老的，一直不知道是不是该丢。

我有疫情初期囤的好多罐头，有些标注日期已经过了都没动过，虽然估计也不影响食用就是…

冰箱里放着一瓶黄酒，我女儿出生时别人送的。11年了
hope20111 发表于 2023-02-11 11:45

我在儿女出生时，都酿了一大坛米酒，然后用蜡封了，扔在柜子里，等他们成年能喝酒了，就打开，不知道那时候能不能喝，反正是个意思。

阿胶能放多久啊，我家有一块很老的，一直不知道是不是该丢。
Laneylin 发表于 2023-02-11 19:30

留着，没准有人愿意出高价上智商税呢？我家有两盒，一盒好像是90年代的，都是东阿阿胶国营厂的产品，还有一语双关的英文 Ass Glue

酒算吗？我家有茅台，红酒都放了好几年了。还有很多好茶叶，都没开封也舍不得丢，想着还可以做茶叶蛋，龙井虾仁。