你认为最简单易做的菜是什么菜？

BBQ汉堡，牛肉馅BBQ酱烧烤料一拌，微波炉几分钟，夹面包片，就开吃了

虾扯蛋
一次性muffin盘，虾，蛋，喷油，烤箱预热， 扔进去5-8分钟。
用这时间微波剩饭或则高压锅蒸个白饭正好

牛排必须有姓名

牛排，三文鱼

西红柿炒鸡蛋 用罐头的那种organic tomato 味道比超市里买的更像小时候吃的西红柿，还不用洗和切。
NewMe 发表于 2023-02-09 11:27

一般买到的西红柿不一定味道好，要加些番茄酱来加味
厨师长王刚的 “西红柿炒蛋” 里说的：
https://www.youtube.com/watch?v=2hvQFxZBTVY

炒鸡蛋，懒的话都不用打散，直接敲到锅里，搅和搅和就好了

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紫菜鸡蛋汤

teriyaki chicken

难道不是清炒任何蔬菜？

水煮蛋 炒鸡蛋

炒蛋

糖拌西红柿

白切鸡

如果必须是从原材料做熟才算的话，我举手煮蛋器白煮蛋，加水插电就完事，不用看火看时间，可根据加水量调节成品蛋的软硬，参加简单，而且不会出错！！

拌豆腐

三明治，味增汤。准备前者时，后面的汤也烧好了，而且有菜有汤。

我先提一个，可乐鸡翅，我属于不怎么会做菜的那种，但这个菜，我第一次做就很成功，真的是很简单，需要的配料也简单，顺便分享下我的做法：
材料：鸡翅，可乐，盐，胡椒粉。
1，鸡翅，洗干净。清水烧开煮鸡翅，煮熟捞出（20分钟左右，筷子轻松戳透就可以了）。 2， 把鸡翅放到干净的锅里面，倒入可乐没过鸡翅，然后加入少量盐和胡椒粉，开大火煮。 3，可乐快要没有的时候，转成小火，多翻几下。 4，装盘，开吃！
Bugwifeddj 发表于 2023-02-08 20:54

空气炸锅加超市冷冻食品，比如鸡块，coconut shrimp 烤箱同理, 还可以烤披萨 慢炖锅加肉类，猪牛羊鸡都可以扔进去，加适当调料 高压锅加肉类，同上

西红柿鸡蛋！！！

炒鸡蛋

西红柿鸡蛋

皮蛋拌豆腐

炒沙拉蔬菜

拌黄瓜

黄瓜生吃呗

黄瓜生吃呗
加珍珠的奶茶 发表于 2023-02-09 20:49

这是最简单的了吧

回复 25楼CK的帖子
红薯放微波炉按钮那个potatoes 的。大概四分钟。比烤箱还好吃更甜蜜蜜😀我也是知道的有点晚了。拿走不谢

煎蛋，只要火不大，怎么做都不会砸
j2010 发表于 2023-02-09 01:06

煎荷包蛋其实是个技术活，火候厨具和翻面的胆量很重要。而且人得至少站在炉灶边上几分钟，蛮累的。我这个做饭二十年以上的人都不觉得荷包蛋很容易。 所以每次看到有人刚开始学做饭就去煎荷包蛋，我就觉得很不合理很劝退。

空气炸锅腌好的肉类，还有火锅底料煮一锅烩。

烤三文鱼，先刷橄榄油，快好了再刷韩国烧烤酱。
玉米用打湿的 paper towel 包好， 微波炉转三分钟就好了。
我还有个超级懒的办法，都有点不好意思说。豇豆等蔬菜先用 air fryer 差不多做熟，然后再炒一下。喜欢吃辣可以放郫县豆瓣。

牛排算一个

点外卖，把外卖装到好看的盘子里，这不就做好了

这个豆腐要做熟吗？还是直接盒子里面拿出来就能直接拌
SOSHELPPLZ 发表于 2023-02-09 01:46

直接嫩豆腐盒子拿出来就可以啊，凉拌很好吃。要加鲜酱油 一起拌，我还会加点麻油，葱花要多哦。夏天冰冰凉凉很下饭

点外卖，把外卖装到好看的盘子里，这不就做好了
Appreciate2013 发表于 2023-02-09 21:57

哈哈，没毛病

高压锅蒸（煮）鸡蛋，甚至不用看着锅…

凉拌黄瓜

煎牛排

山水豆腐，嫩豆腐一块隔水蒸10分钟，倒掉蒸出来的水，淋上生抽蚝油油再蒸两分钟。简单又好吃

MARK 因该出个15分钟内出菜集锦

MARK 因该出个15分钟内出菜集锦
海贝 发表于 2023-02-10 12:21

你可以看看曼食慢语的上班族晚饭系列。提前备菜了，回家很快就能吃上非常像样的饭菜。

煎荷包蛋其实是个技术活，火候厨具和翻面的胆量很重要。而且人得至少站在炉灶边上几分钟，蛮累的。我这个做饭二十年以上的人都不觉得荷包蛋很容易。 所以每次看到有人刚开始学做饭就去煎荷包蛋，我就觉得很不合理很劝退。
咸鱼红烧肉 发表于 2023-02-09 21:01

可以用电饼铛定时，你就不用守在那儿了。电饼铛上下两面都能加热，就省了翻面的功夫。就是温度和时间需要多试几次。 我觉得pizza maker也能用。

可以用电饼铛定时，你就不用守在那儿了。电饼铛上下两面都能加热，就省了翻面的功夫。就是温度和时间需要多试几次。 我觉得pizza maker也能用。
coalpilerd 发表于 2023-02-10 13:48

我知道，还有那些不粘锅自带模具的，金属小圈圈啥的。但我觉得那些正是因为“徒手”煎荷包蛋很难才被发明出来的。我要是图省事赶时间，肯定就炒蛋了。一次炒三五个和煎一个荷包蛋一样时间。

stir fry 虾，配菜用中超那种长长的北京扁豆。两者准备起来都是最简单的
fridec2 发表于 2023-02-08 21:00

这两个的搭配我倒是没想过。有成品照片吗？

我先提一个，可乐鸡翅，我属于不怎么会做菜的那种，但这个菜，我第一次做就很成功，真的是很简单，需要的配料也简单，顺便分享下我的做法：
材料：鸡翅，可乐，盐，胡椒粉。
1，鸡翅，洗干净。清水烧开煮鸡翅，煮熟捞出（20分钟左右，筷子轻松戳透就可以了）。 2， 把鸡翅放到干净的锅里面，倒入可乐没过鸡翅，然后加入少量盐和胡椒粉，开大火煮。 3，可乐快要没有的时候，转成小火，多翻几下。 4，装盘，开吃！
Bugwifeddj 发表于 2023-02-08 20:54

中间还要洗锅换锅的，简单不了。

蒸广式香肠：
costco买的香肠，切成小片，放在电饭煲自带的蒸笼里，饭熟了香肠也好了

我知道，还有那些不粘锅自带模具的，金属小圈圈啥的。但我觉得那些正是因为“徒手”煎荷包蛋很难才被发明出来的。我要是图省事赶时间，肯定就炒蛋了。一次炒三五个和煎一个荷包蛋一样时间。
咸鱼红烧肉 发表于 2023-02-10 14:46

金属小圈圈是真心不好用。那东西把蛋圈住之后，鸡蛋变厚了，比直接打一个蛋摊在那儿慢得多。带模具的锅子用处太有限了，我也不喜欢。
荷包蛋一次不用只煎一个，电饼铛里一次打四个进去无压力，盖子一盖就行了。对我而言煎蛋比炒蛋简单的。

金属小圈圈是真心不好用。那东西把蛋圈住之后，鸡蛋变厚了，比直接打一个蛋摊在那儿慢得多。带模具的锅子用处太有限了，我也不喜欢。
荷包蛋一次不用只煎一个，电饼铛里一次打四个进去无压力，盖子一盖就行了。对我而言煎蛋比炒蛋简单的。
coalpilerd 发表于 2023-02-10 16:58

你这么说，太种草电饼铛了。还解决我烙饼烙韭菜盒子翻面的问题。严重考虑要买了一个了。

当然是色拉

当然是色拉
justwatching 发表于 2023-02-10 17:40

+1

你这么说，太种草电饼铛了。还解决我烙饼烙韭菜盒子翻面的问题。严重考虑要买了一个了。
咸鱼红烧肉 发表于 2023-02-10 17:29

我也是，突然觉得电饼铛好有用

皮蛋豆腐

煎牛排啊 牛排涮洗一下纸巾擦干，撒盐和胡椒。铁锅烧滚油 下牛排每面来一分钟 滚边一下。调中火放一块黄油 几瓣大蒜（连皮都不用薄，香叶（或者你喜欢的干香料）扔进去 勺子浇油几分钟看牛排薄厚定。出锅。汤可以浇在牛排上一些 锅里剩下的汤（油）扔几刀儿洋葱，扔一包sprout 或者仍一盒白蘑菇片，几分钟 焦香牛排味的蔬菜就出锅了。 十五分钟内 肉菜都上桌了。如果做菜同时开的米饭蒸锅 肉菜上桌的时候往往米饭还没做好。

白灼蔬菜、白灼虾

培根炒一切, 连油和盐都不用放.

懒人我是进来搜集最最简单的菜的。怎么觉得除了白煮蛋，其他依然事儿很多呢

回复 1楼Bugwifeddj的帖子
微波炉热黄豆or花生米，黄豆加点水，加点盐，泡几分钟，倒去水，进微波炉，2分钟，开吃