你认为最简单易做的菜是什么菜?

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Bugwifeddj
楼主 (北美华人网)
我先提一个,可乐鸡翅,我属于不怎么会做菜的那种,但这个菜,我第一次做就很成功,真的是很简单,需要的配料也简单,顺便分享下我的做法:
材料:鸡翅,可乐,盐,胡椒粉。
1,鸡翅,洗干净。清水烧开煮鸡翅,煮熟捞出(20分钟左右,筷子轻松戳透就可以了)。 2, 把鸡翅放到干净的锅里面,倒入可乐没过鸡翅,然后加入少量盐和胡椒粉,开大火煮。 3,可乐快要没有的时候,转成小火,多翻几下。 4,装盘,开吃!

 

🔥 最新回帖

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TorontomovetoSH
153 楼
回复 1楼Bugwifeddj的帖子
微波炉热黄豆or花生米,黄豆加点水,加点盐,泡几分钟,倒去水,进微波炉,2分钟,开吃
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provencebebe
152 楼
懒人我是进来搜集最最简单的菜的。怎么觉得除了白煮蛋,其他依然事儿很多呢
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Carabella
151 楼
培根炒一切, 连油和盐都不用放.
蓝天碧海
150 楼
白灼蔬菜、白灼虾
云外无心
149 楼
煎牛排啊 牛排涮洗一下纸巾擦干,撒盐和胡椒。铁锅烧滚油 下牛排每面来一分钟 滚边一下。调中火放一块黄油 几瓣大蒜(连皮都不用薄,香叶(或者你喜欢的干香料)扔进去 勺子浇油几分钟看牛排薄厚定。出锅。汤可以浇在牛排上一些 锅里剩下的汤(油)扔几刀儿洋葱,扔一包sprout 或者仍一盒白蘑菇片,几分钟 焦香牛排味的蔬菜就出锅了。 十五分钟内 肉菜都上桌了。如果做菜同时开的米饭蒸锅 肉菜上桌的时候往往米饭还没做好。

 

🛋️ 沙发板凳

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aroll
最简单,泡面
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xyzgw
鸡蛋西红柿啊。
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fridec2
stir fry 虾,配菜用中超那种长长的北京扁豆。两者准备起来都是最简单的
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Phlahw
西红柿炒鸡蛋
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nobully
回复 1楼Bugwifeddj的帖子
紫菜凉拌,拿水冲软,加调料开吃
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SF2017
炒青菜,洗后可以用手掰小再炒,连菜板和菜刀都用不到。
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kittenpuppyplay
水煮鸡蛋zszs
落地无声
煎牛排 白煮蛋
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yunyuning
凉拌黄瓜
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Huanmin
午餐肉炒蛋,,白灼油菜,豆腐乳送饭。
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ilovebluedkk
气炸锅烤牛排羊排鸡翅都很简单,蔬菜就是清炒就好了。不过吃多了也腻得换花样
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Abigail9981
鸡蛋羹,4个蛋,500ml鸡汤,烤箱400度20分钟
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JBJ17
葱花炒鸡蛋。小葱切细用油炒一下,把打散的鸡蛋加一点盐一点料酒加入热锅,一两分钟就可出锅。
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xynan
色拉 水煮一下蔬菜吃时加点盐 荷包蛋
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aiyamayayongle
回复 1楼Bugwifeddj的帖子
这个太复杂了。盐水煮整大白菜叶是我能想到的最简单的。
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yunyuning
回复 1楼Bugwifeddj的帖子
这个太复杂了。盐水煮整大白菜叶是我能想到的最简单的。
aiyamayayongle 发表于 2023-02-08 21:25

这个是真的简单
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shaohuacrystal
鸡蛋羹,4个蛋,500ml鸡汤,烤箱400度20分钟

Abigail9981 发表于 2023-02-08 21:16

鸡蛋羹用微波炉就可以做
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littlelittle
火锅,能涮一切
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happymc
白灼虾。。。
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Ruth
烫青菜。 话说现在我如果一个人wfh,中午做蔬菜汤,去院子里生菜枸杞芽arugula 豌豆尖,杂七杂八采一把洗净,一碗鸡汤烧开,菜扔进去一滚,再加个周末卤的蛋,一杯酸奶。 要么就是把周末做的荤菜挖一点放电锅上蒸,洗点Brussels sprouts或芦笋 切块,放上去稍蒸一下再拌。
穿
穿裤子的发糕
糖拌西红柿
心跳的希望
鸡蛋西红柿啊。
xyzgw 发表于 2023-02-08 21:00

西红柿拌糖更简单啊
其实西红柿,黄瓜水洗干净直接吃是最简单的了
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Icd
白灼生菜。一锅水放炉子上烧,生菜洗净,水开,放生菜,有点冒泡了,捞起来,放酱油或者蚝油,麻油一拌。开吃。 白灼菠菜或者西兰花也可以。
牛肉丸子(各种丸子)菠菜或者西洋菜汤也超级简单。
C
CK
如果指的是熟的,烤红薯。不用洗 直接放烤箱开始烤,一小时就甜蜜蜜了。
如果是生的,直接啃黄瓜或者西红柿。
我最喜欢做的是煎牛排+盐水煮菠菜,15分钟从开冰箱到装盘上桌 全部搞定。调料只需要盐和黑胡椒。
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miaka
白灼一切。
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sunnyfly
煎饺子,锅里放点油,把饺子(自己包的,买的皆可),加水,盖盖子,过十分钟,水干即可。比煮方便面还要省事!
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lingling7
酱油拌面
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whatif9999
面包夹cheese。。。 什么准备工作都不要,也不需要用到任何器具。。。 洗个手就行了。
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ganymede
手撕包菜
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Gongyong
白煮花菜虾,酱油香油拌拌
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coalpilerd
原材料越好,加工越简单。 鸡汤,走地鸡和水,炖煮两三个小时就好。 拌豆腐,可以加小葱、皮蛋或者香椿(需要焯水)三选一,嫩豆腐切块,其他调料切碎,拌一起,酱油醋麻油点上,可以吃了。 螃蟹。蒸熟之后只需要配醋和姜末。 扇贝大火煎熟就好吃,什么调料都不要。
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whatfor
炒虾仁,炒鱼片,哈哈。 绝对快手菜。 虾仁,鱼片都有干干净净可以直接下锅的。
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lvdou
莎拉
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straycat
鸡蛋西红柿啊。
xyzgw 发表于 2023-02-08 21:00

我连西红柿炒鸡蛋都做不好,做了多次了,鸡蛋何时下锅火候还是掌握不好,鸡蛋出锅后下西红柿之前我不再放油,感觉西红柿水水的。我吃着还行,孩子不爱吃
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lovejames
特别简单又比较好吃的…..同意可乐鸡翅(或者三杯鸡)以及红烧大虾(或者番茄大虾)。 番茄炒蛋不算好吃哎。
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lvdou
煎牛排。牛排上撒盐和胡椒,放平底锅两面煎一煎即可
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straycat
回复 1楼Bugwifeddj的帖子
最简单的是洗洗就能吃的吧,黄瓜西红柿牛油果萝卜甜椒
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bighead12345
方便面 + 煎鸡蛋
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berlin
一锅煮,下点面条或者干饭。
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SheldonCooper
made from scratch的话 应该是西红柿鸡蛋了 有些做起来简单但是很难吃的就不算 比如牛排直接煎这种
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boopy
烧豆腐。比炒鸡蛋还简单。
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hope20111
水煮西兰花呀!水烧开放点油盐,西兰花烫烫捞出来就好了
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cloudling
白灼虾,海鲜,清蒸鱼,如果不需要清理海鲜的话。
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dwt
炒滑蛋,白灼虾,油盐白灼各种绿叶青菜
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liumajia
salad,去超市买一盒自己喜欢的叶子,回家倒上沙拉酱就可以吃了
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marytng
肉丝炒各种菜都挺简单的吧, 尤其是放点各种罐装酱的话。
痘痘猪
那肯定是别人做的菜。我只负责提供嘴
安大勇
酱汤。烧一锅水,加miso,海带,生菜,虾皮煮熟。
嚼嚼
肉丝炒各种菜都挺简单的吧, 尤其是放点各种罐装酱的话。
marytng 发表于 2023-02-08 23:41

没有热心摊主帮忙切的话,肉丝绝对是高阶菜了
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gooog
我先提一个,可乐鸡翅,我属于不怎么会做菜的那种,但这个菜,我第一次做就很成功,真的是很简单,需要的配料也简单,顺便分享下我的做法:
材料:鸡翅,可乐,盐,胡椒粉。
1,鸡翅,洗干净。清水烧开煮鸡翅,煮熟捞出(20分钟左右,筷子轻松戳透就可以了)。 2, 把鸡翅放到干净的锅里面,倒入可乐没过鸡翅,然后加入少量盐和胡椒粉,开大火煮。 3,可乐快要没有的时候,转成小火,多翻几下。 4,装盘,开吃!
Bugwifeddj 发表于 2023-02-08 20:54

大葱伴豆腐
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gooog
我先提一个,可乐鸡翅,我属于不怎么会做菜的那种,但这个菜,我第一次做就很成功,真的是很简单,需要的配料也简单,顺便分享下我的做法:
材料:鸡翅,可乐,盐,胡椒粉。
1,鸡翅,洗干净。清水烧开煮鸡翅,煮熟捞出(20分钟左右,筷子轻松戳透就可以了)。 2, 把鸡翅放到干净的锅里面,倒入可乐没过鸡翅,然后加入少量盐和胡椒粉,开大火煮。 3,可乐快要没有的时候,转成小火,多翻几下。 4,装盘,开吃!
Bugwifeddj 发表于 2023-02-08 20:54

大酱沾大葱
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magnoliaceae
西红柿炒鸡蛋不接受反驳
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Mojdently
西红柿炒鸡蛋
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SOSHELPPLZ
清蒸蛋,西兰花、香肠
水煮都嫌麻烦,因为人还得在旁边 全部放入蒸笼,放进去之后人就可以走了,定时十分钟搞定所有菜
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lianqiao
需要快吗?如果不要求快,只要求简单易做,那太多了啊,都懒得列
点苍鹤云
煎荷包蛋。
花开郁金香
铁板牛肉。TRADER JOE S买的烧烤酱, 和SHAVED BEEF, 和一下那个GRILL 的盘子烤,三分钟就好了。想FANCY的 再加点蘑菇,鸡蛋。
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joanna778899
我娃最喜欢的简易菜: 清蒸红萝卜直接吃、清水煮白萝卜撒盐花
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majia648
皮蛋葱花拌豆腐
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Novsnow
回复 1楼Bugwifeddj的帖子
最简单的是洗洗就能吃的吧,黄瓜西红柿牛油果萝卜甜椒
straycat 发表于 2023-02-08 22:15

那最简单的不是买袋装沙拉吗……洗都不用洗
小喵喵
生黄瓜
洗洗就可以上桌
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j2010
煎蛋,只要火不大,怎么做都不会砸
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SunsetForest
各种蔬菜搭配着炒虾仁。 荤素俱全,也很快。
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songguo
hot pot. 汤底就用清水加葱姜,简单又健康。
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Suess123
蒸鱼
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qlsdyxd1
可乐鸡翅到底好吃吗?听了好久,一直没有勇气实验
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thinkant
水煮娃娃菜,空气炸锅炸小排
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SOSHELPPLZ
皮蛋葱花拌豆腐
majia648 发表于 2023-02-09 00:56

这个豆腐要做熟吗?还是直接盒子里面拿出来就能直接拌
小美丽
空气炸锅炸鸡翅羊排鱼牛排肉片,大部分是盐抹一下就可以了
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zhifouzhifou
水煮西兰花
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qas168888
前两天突然想吃可乐鸡翅,回家路上去超市买了一盒鸡翅。晚上兴致勃勃,我妈也很期待,然后突然想起家里的可乐都是樱桃味的。。。这个周末去买原味可乐
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kaiagerber
番茄炒蛋
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kaiagerber
还有凉拌黄瓜那些
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heyykitty0
水煮四季豆…
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heyykitty0
微波炉土豆
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aipple
pesto pasta
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coalpilerd
这个豆腐要做熟吗?还是直接盒子里面拿出来就能直接拌
SOSHELPPLZ 发表于 2023-02-09 01:46

直接就能吃了,豆腐本来就是熟的。
卷卷妞妞
各种烤肉牛排,多出来的油再烤个蔬菜,或者蔬菜直接水煮。
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Abigail9981
回复 18楼shaohuacrystal的帖子
微波炉可以呀,我家换了微波炉,我懒得琢磨具体时间。我现在都用小铸铁锅在烤箱做,感觉香一些,烤箱时间flexible一些,多一分钟少一分钟都没差别。
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wendywu00
吃个苹果或香蕉就得了。
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Abigail9981
牛仔骨一类的很好吃又很好做。浇点Terayaki Sauce扔烤箱里烤就行。羊排更省事,盐和孜然粉抹一抹,扔烤箱里就行。同时还可以烤一下香菇,甜椒,菜花一类的。
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erieri
pasta piselli
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1nsb
如果指的是熟的,烤红薯。不用洗 直接放烤箱开始烤,一小时就甜蜜蜜了。
如果是生的,直接啃黄瓜或者西红柿。
我最喜欢做的是煎牛排+盐水煮菠菜,15分钟从开冰箱到装盘上桌 全部搞定。调料只需要盐和黑胡椒。
CK 发表于 2023-02-08 21:45

红薯土豆微波炉就几分钟的事,一小时太久了。 气炸牛扒,蔬菜也是几分钟的事。天啊,没人比我更懒了。
果粒粒儿
汤,不用看着,没有油烟,不用擦灶台、油烟机。
c
cathytree
必须提名“火焰山”,糖拌西红柿
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Abigail9981
红薯土豆微波炉就几分钟的事,一小时太久了。 气炸牛扒,蔬菜也是几分钟的事。天啊,没人比我更懒了。
1nsb 发表于 2023-02-09 10:28

微波炉有的做出来不如烤箱好吃,而且放进烤箱也是等,没差别了。
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1nsb
微波炉有的做出来不如烤箱好吃,而且放进烤箱也是等,没差别了。
Abigail9981 发表于 2023-02-09 10:35

那是,能炭烤更好吃。没懒得捣鼓。
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Louisewu
意大利面
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littlecat08
碎肉蒸蛋 回锅肉
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microsat
冷水泡黄瓜
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sweatyarmpit007
拌木耳
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GY2001
油焖大虾,煎牛排,蒸鱼,简易火锅,水煮鸡胸肉+酱汁
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microsat
铁锅炖大鳄
南京小芝麻
虾仁炒一切,火锅肥牛片炒一切,meat ball烧一切,一切指豆腐,免洗蔬菜,或者速冻豌豆仁玉米粒,加点trade joe速冻大蒜泥。
N
NewMe
西红柿炒鸡蛋 用罐头的那种organic tomato 味道比超市里买的更像小时候吃的西红柿,还不用洗和切。
i
ifyouloveme
吃个苹果或香蕉就得了。
wendywu00 发表于 2023-02-09 09:20

知音
土肥圆闪闪
罗马生菜,洗完直接啃