还有没有人不会炸油条 改良升级版 个个空心 语音分享

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油条是无法割舍的爱 以前我发过视频是老式的油条，也好吃 今天的改良版，有韧性有嚼头，酥脆酥脆的，非常好吃 放凉了是软的，不干，不大硬




做油条的面团不可以太硬，也不能太软，揉到光滑即可 以后就不要动它了 松弛4个小时，或者冰箱冷藏过夜

第二天，面团擀开，轻拿轻放 切成小剂子，用筷子压线，两边你捏合 避免油条膨胀的两片会分开

接下来就是热油 除了面团以外，最重要的就是油温了 太高温会快速硬壳，泡泡就发不出来了 油温低也不行

几乎每周末都做油条



锁定这个配方，好用的

配上一碗豆浆，中式的美味无法替代 人间美味～ 凉了烤箱复烤一下，就像刚做的


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谢谢分享

看着很好吃，哪天试试。谢谢分享！

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回复 2楼momoflyingcat的帖子
谢谢鼓励

回复 3楼迎风轻唱的帖子
应该的嘛 谢谢你

太好了 我一直做不成功

Mark，多谢分享

做的真好

回复 7楼liminous的帖子
谢谢你的留言， 失败是成功之母 就快做成了

回复 8楼futurisory的帖子
谢谢你喜欢

收藏好了

太诱人了👍😍

回复 12楼Avrill的帖子
嗯 下一步手冻起来

今天做了 很成功