北京三里屯酒吧街关停倒计时:顾客打卡告别,老板依依不舍

x
xxues
楼主 (北美华人网)
转自 南亩耕不了
北京三里屯酒吧一条街,与最繁华的太古里仅有一街之隔。近些年来,大多数人总是习惯性地走向了左侧光明的商业街,仅有少数人会选择右转进入昏暗的酒吧街,这里曾经的热闹和辉煌,似乎也少有人记起。
2022年12月25日,一则房屋告知书送到了酒吧街老板们的手上,要求他们在2023年1月31日前清空并搬离房屋。这更是意味着,有着近28年历史的三里屯酒吧街,将成为历史。
酒吧拉客称“请珍惜最后的时间”
三里屯酒吧北街,与一街相隔的太古里不同。晚上7时30分,马路对面人群熙熙攘攘,而这一头,只有冯耀和他的朋友们零星数人。
35岁的冯耀在酒吧街做拉客生意,碰见路过街口的行人,他都会上前攀谈一下,“帅哥,喝酒不?”“美女,来坐坐?鸡尾酒很好喝。”
大多数时候,行人都会婉拒冯耀,但也会有人盛情难却。吴霜和郑蕾就是这样在冯耀的带领下,走进了沿街的一家酒吧。
吴霜与郑蕾是河北一所大学的大二学生,新年刚过,她们相约来到北京三里屯游玩,本没打算喝酒,但走到酒吧街时便被冯耀“黏”上了。热情的冯耀让两个涉世未深的女孩感到害怕,但她们也早就听闻过三里屯酒吧一条街的故事,因此举棋不定。
“这里马上就要拆了,要珍惜最后的时间。”冯耀这一句话,让两位女孩决定最后体验一下。
“哥哥,我们就喝点鸡尾酒。”坐下后,吴霜说。冯耀则看了一眼空无一人的街道,想着今晚或许再没客可拉,便自告奋勇前去为两人调制鸡尾酒。
河北人冯耀自称是个10年老北漂。他十分熟悉三里屯的历史,一部分是他自己经历的,另一部分则通过前辈们口口相传。他说,三里屯因距老北京城内城三里地而得名。最开始都不曾有人想到,这个随意而取的名字,有一天会代表着时尚、文化、潮流、商业。


上世纪90年代,为了发展街道经济,三里屯南北向的主路上建起了一排大开间的临街商铺,开始了特色市场的试验。北面的三里屯路,由于外交公寓有大量外国人聚居,第一家酒吧于1995年在此开业。这里提供“洋酒”与“西餐”,酒吧名字与酒水单也多是英文——来这里消费的顾客中外国人占了95%。
“对他们来说,这是中国开放的标志之一。”冯耀说,1996年,北京国安足球俱乐部将工人体育场选为球队主场,附近的酒吧借此成为了球迷的聚会之处。1998年的世界杯期间,每一家酒吧都夜夜爆满。
那时候,在夜晚的三里屯散发着年轻、鲜活、圆融的光芒,“夜经济”在那时就已经开始发光。
每一批拉来的客人,冯耀可以从酒吧拿到不同程度的提成。“最高的能有20%。”
“我们的青春年华都在这里”
2022年12月25日,一则限期腾退房屋告知书送到了酒吧街老板们的手上。
通知显示,按照市区自建房屋专项整治工作要求,经第三方专业机构对酒吧街房屋安全状况进行综合鉴定,鉴定结果为D级,房屋结构安全性已不适合经营,严重影响整体安全。通知还写到,相关承租方需要在2023年1月31日前清空租赁房屋内物品(包括但不限于可移动可拆卸物品、装修装饰、设施设备)并搬离房屋。

相关通知书
这意味着,有着近28年历史的三里屯酒吧街,将成为历史。


酒吧老板方伦也在朋友圈发布了这一消息。一则中文告别,一则英文告别,方伦向曾经在他酒吧消费过的顾客表示了感谢。并且,表示如果有顾客存酒在酒吧,可以与他联系。
而在大众点评上,有顾客得知方伦的酒吧即将关门,也前往酒吧打卡作最后的纪念。“我们的青春年华都在这里……”顾客留言道。

方伦在朋友圈发布的消息(图片由受访者提供)
截至1月29日晚7时许,三里屯酒吧街沿街酒吧已关闭了3家,其中便包括方伦的店铺。而尚在经营的酒吧,也仅有老板一人打理,店内也仅稀稀落落坐着三两人,他们大多是因为酒吧街即将拆迁前来打卡的。
48岁的何玉的店铺在酒吧街的街尾,店面不大,只有100多平方米。短发、戴着眼镜、十分干练,这是她给人的第一印象。冯耀说,何玉的酒吧是女孩子们比较喜欢来的地方,“因为是女老板,会觉得安全一些。”
2021年,何玉从餐饮业转行,接手了如今这家酒吧。学习调酒、选择内饰、选择酒品,她都是现学。一直以来她都坚信,只要自己努力,就可以有所回报。
何玉说,在整改通知发布之前,酒吧街每到夜色时就会十分热闹,酒吧驻唱、舞蹈表演都会吸引路人前来。

何玉的酒吧曾经有驻唱歌手(图片由受访者提供)
“当时我们店里有一个驻唱歌手,名叫蝶长,他现在参加中国好声音出名了。”何玉说,像蝶长这样的追梦歌手,酒吧街上比比皆是。
酒吧街进入倒计时
随着通知的发布,三里屯酒吧街正式进入倒计时。每一家酒吧都撤去了驻唱歌手,甚至服务员都全部辞去。
“我店里以前有三个服务员。”何玉说,服务员每人月薪8000元,加上房租,每个月何玉便需要在这一块支出近3万元。后来无力负担,她只得自己亲力亲为,又当老板又当酒保又当服务员。
“生活总是往前,再过几年,儿子和女儿都去读大学了,自己就可以退休养老了。”何玉说,已在威海已经置办了一处房产,到时候看看海,开心地度过晚年。”
冯耀现在也在思考,自己该如何转行。“这么多年,练出了个嘴皮子,或许以后去卖化妆品吧。”冯耀打趣道。
而对于吴霜和郑蕾这样的游客,三里屯酒吧街只是临时的娱乐场所,她们会觉得这里拆迁了有些可惜,但也并不会在心里难受。
1月29日晚,何玉酒吧厕所洗手池的洗手液已经空不见底,她也不打算再添置。酒柜上顾客存的洋酒,也让她十分头痛,只得一一给顾客发通知让他们取走。
在忙碌之余,酒吧街的老板们还会偶尔串串门,聊聊未来。
有老板说,自己想重新选址,让老顾客们有个家;也有老板想换个行业干一干。他们天南海北地聊着,有人说,自己有老顾客回来看了看;也有老板说,自己这几天已经在慢慢地搬走东西。
就像何玉说的,她无条件支持相关政策,虽然离开这样一个地方她很不舍,但生活仍需要继续下去。就像他们感慨的一样,这条酒吧北街可能将再也等不来右转的客人,但大家也将告别深夜的月光,拥抱属于自己未来的阳光。
c
clover12
时代过去了,繁华落幕
t
tigerpi314
疫情三年太难了
m
marnifan
一声叹息
w
wonaiwangerxiao
外企和洋买办退场,进入新供销社中山装时代,拜拜了您呐
h
happylifeafter
回复 1楼xxues的帖子
下次回去就看不到了
c
craigslist
上一次去三里屯酒吧里玩耍竟然是21年前
B
BubbleBee
回复 1楼xxues的帖子
啊?
玉骨遥
最喜欢在河边喝茶喝老酸奶了。旧的不去新的不来
z
zzsummer
啊啊啊三里屯马上没了吗?太可惜了!美女集散地啊……
真理只在射程内
国内变化快,日新月异。国人其实挺有消费意愿的,只要你东西好。像流浪地球众筹周边,目标是10W,现在都上亿了。
X
Xinnianhao0000
这次一共有多少间酒吧受到影响呢?
L
Laughaway
现在的选择比以前多多了,所以当时很火不代表一直能火
南京菜农
十年前就不行了,当时正好我和 LD 在春节后去北京玩,大概去年直接就完了。 很遗憾,太古里十年前也不行,虽然经历了一帮低级网红猛炒,十年后还是不行。广州太古汇到是非常 OK。
a
abcery
三里屯早没人气了!
l
looklooklook
回复 15楼abcery的帖子
现在北京有人气的热闹地方是哪里?
F
Fantasyland
三里屯早没人气了!
abcery 发表于 2023-01-30 23:57

还可以啊!人气挺旺的啊。回去约饭那一圈好多吃的。没法开车,开不动。
C
Clarachang
每次回國都擔心以前常去的地方不見了 那些承載着青春歲月的地方
豆腐脑和豆腐乳
以前老跟我妈我姐去那吃自助,有个大渔还挺好的,估计现在早就关了。
饿
饿
国内都开门了还折腾什么,正是可以赚钱的时候。
拆了这片地干嘛?
x
xiaoxiaozhu
不知道是不是新的经济信号?
m
moringa
哇,三里屯酒吧,上次去,还是20年前。
b
bud
很多年前去过三里屯酒吧一条街, 那时不远处天上人间还开着。忽然收购酒瓶的人进来拿空酒瓶。 就问服务生什么空酒瓶最好卖, 他说Jack Denial's
f
fallfall
外企和洋买办退场,进入新供销社中山装时代,拜拜了您呐
wonaiwangerxiao 发表于 2023-01-30 23:02

居然被你这句北京话戳到泪点。。。。。唉。。。一个时代结束了
C
Chowhound
很出名吗
s
sillycana
以前老跟我妈我姐去那吃自助,有个大渔还挺好的,估计现在早就关了。
豆腐脑和豆腐乳 发表于 2023-01-31 11:51

天哪,泪目,大渔,你不说我都把这地给忘了。童年的记忆啊
h
huaren015
二环内都要让给政客。
驫龘麤靐
不知道是不是新的经济信号?
xiaoxiaozhu 发表于 2023-01-31 20:03

唉,新经济政策,最近新出台的政策,不得不说,绝非普通大脑想的出来的。
第二十八条 县级发展改革部门应指导以工代赈项目业主单位、施工单位,按照“能用人工尽量不用机械能组织当地群众务工尽量不用专业施工队伍”的要求,组织项目所在县域内农村劳动力、城镇低收入人口和就业困难群体等参加工程建设,并优先吸纳脱贫人口、防止返贫监测对象、因灾需救助人口、易地扶贫搬迁群众和受自然灾害等不可抗力影响无法外出务工劳动力等群体。
t
tuer
疫情三年太难了
tigerpi314 发表于 2023-01-30 22:56

明明是拆迁好么,有钱人又赚了一笔
t
tuer
外企和洋买办退场,进入新供销社中山装时代,拜拜了您呐
wonaiwangerxiao 发表于 2023-01-30 23:02

拆迁吧姐?
F
Fhu
哪怕我都去过几次,那个时代回不来了
d
dingdingdddd
中国真是一个文件就能消灭一个产业,破家县令也没有这么恐怖
w
walkingclounds
估计要闭关锁国了