关于印度菜,有谁和我共情

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LavishDuck
楼主 (北美华人网)
吃之前特别想吃,吃的过程中停不下来, 可是吃完之后感觉好像吃了热烘烘一坨屎一样,谁来救救我

 

🔥 最新回帖

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SSBN826
147 楼
新加坡的印度餐才好吃呢。
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/WeF33G1nVFo?showinfo=0
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Emily12M
146 楼
回复 5楼sweetme的帖子
what kind of food do want to eat ,let me know ?
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Emily12M
145 楼
回复 1楼LavishDuck的帖子
let me save , just tell me what is that ?
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lsafda
144 楼
回复 1楼LavishDuck的帖子
你吃的哪里的印度餐?伦敦的很好吃,和美国的印度餐简直是两回事
河边垂钓 发表于 2023-01-26 15:19

的确如此! 当然伦敦的也只能去有点名气的印餐馆子,味道真不错!
宫迷
143 楼
ld的印度同事请我们去附近餐厅吃印度菜,餐厅环境卫生都很好,味道很不错。羊肉饭、鸡肉饭、中式炒饭和各种口味的印度naan都很好吃。价格比中餐便宜,香料的味道和以前吃的印度小餐厅完全不同,吃完也不会肚子疼。去吃之前查一下yelp不会错。

 

🛋️ 沙发板凳

河边垂钓
回复 1楼LavishDuck的帖子
你吃的哪里的印度餐?伦敦的很好吃,和美国的印度餐简直是两回事
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franzia
一直想试,一直没勇气
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goodchange
咖喱鸡块和那份蒜味的饼还不错吧。
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sweetme
就是因为观感,我从来不吃印度菜。。小组吃饭也坚决不去,只说吃不了辣
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shoon_yee
回复 1楼LavishDuck的帖子
你吃的哪里的印度餐?伦敦的很好吃,和美国的印度餐简直是两回事
河边垂钓 发表于 2023-01-26 15:19

我们这里的印度餐馆,伦敦来的同事说好吃,老印朋友都说不好吃😄我家的都喜欢吃。感觉就跟老美喜欢的中餐馆一个意思。
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a_dog
看过制作过程,所以接受了,也觉得很好吃
喜羊羊888
吃之前特别想吃,吃的过程中停不下来, 可是吃完之后感觉好像吃了热烘烘一坨屎一样,谁来救救我
LavishDuck 发表于 2023-01-26 15:18

没人救你, 因为大家都是一样的感觉, 所以一年吃一次就好了。 吃多了会感觉身体很脏。
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bigbigfacecat
哈哈,我是觉得吃完会有点上火,但是时间长了又有点想念香料刺激的味道。
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ccheetos
印度菜是不算非主流的外国食物中我唯一不能接受的,十年里吃过两次
河边垂钓
回复 6楼shoon_yee的帖子
哈哈,伦敦同事味觉和我们大概不一样。我是一个很爱做饭的老美听说我要去伦敦和我推荐的那里的印度餐。说比美国的好吃很多。果然很好吃。奶茶也特别好喝。
小喵呜
咖喱鸡块和那份蒜味的饼还不错吧。
goodchange 发表于 2023-01-26 15:21

蒜味馕饼加炖糊糊,鸡肉羊肉菠菜啥的都行,是我唯一吃撑了还想再吃的食物。
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LavishDuck
印度菜是不算非主流的外国食物中我唯一不能接受的,十年里吃过两次
ccheetos 发表于 2023-01-26 15:24

为什么啊,味道很爽啊,就吃完感觉不舒服
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eragshs
哈哈哈传授你一个秘诀,找美式印度餐馆,就烙印吐槽的那种不authentic的
咖喱羊排饭和甜豆腐好吃
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ccheetos
为什么啊,味道很爽啊,就吃完感觉不舒服
LavishDuck 发表于 2023-01-26 15:25

吃的过程中,视觉和食物texture就觉得不舒服了,吃完更不舒服,还有店门口那个所谓印度口香糖的香料,吃了一点,滋味难以忘怀,我还是敬而远之吧
c
ccheetos
我去的还是所谓正宗印度菜,印度朋友介绍的
S
Sweetbitter
我也喜欢印度餐,但的确不好消化。吃完买单前要杯masala chai 解腻。
吃完感觉比较舒服的是韩餐,吃完胃暖暖的又不觉得腻。
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zenmehui
印度菜主要是卖相欠佳,不过克服心理障碍的话,吃起来还是挺好吃的。我老公的印度同事孩子满周岁,请了一堆亲朋好友办了个大爬梯,食物都是他们找的专业印度厨师做的,很好吃。
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sioc
吃之前特别想吃,吃的过程中停不下来, 可是吃完之后感觉好像吃了热烘烘一坨屎一样,谁来救救我
LavishDuck 发表于 2023-01-26 15:18

笑晕过去
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Zynga
印度餐普遍齁咸,甜点又齁甜,没有色,香,味的概念
S
Sweetbitter
去过只有印度人去的印度餐辣的不行(只有我一个不是印度人),连米饭都辣的。 美式的印度餐味道适中。 而且印度餐通常服务非常好,笑容满面,比其他餐厅都强。
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calrose
哈哈哈传授你一个秘诀,找美式印度餐馆,就烙印吐槽的那种不authentic的
咖喱羊排饭和甜豆腐好吃
eragshs 发表于 2023-01-26 15:26

美式印度菜确实好吃,反正比正宗美式菜老莫菜好吃
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Jane2020
笑晕了哈哈
玉莹
对印度的糊糊菜完全不感兴趣 喜欢的只有biryani炒饭 和蒜味馕饼
河边垂钓
回复 24楼玉莹的帖子
伦敦的咖喱鸡一点不糊,香得不得了。连吃了两次。意犹未尽
私用羊甲1999
我觉得美国印度餐厅很好吃啊 butter chicken masala 那些都不含咖喱也不辣还好吃 我一吃日本咖喱就口腔溃疡
没事去逛街
我们每周5公司买单吃饭,时不时吃印度餐,每次我都是吃咖喱羊肉加馍
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pergine
我就特别喜欢印度菜的糊糊 好吃的不要不要的
道特安
回复 1楼LavishDuck的帖子
你吃的哪里的印度餐?伦敦的很好吃,和美国的印度餐简直是两回事
河边垂钓 发表于 2023-01-26 15:19

我们这儿(湾区)的印度菜很正宗,香料浓郁需要强大的胃。。我在英国住过几年觉得那里的印度菜应该是改良过的,的确更容易被接受,不过个人还是更喜欢美国的风味。。
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Grace1122
吃之前特别想吃,吃的过程中停不下来, 可是吃完之后感觉好像吃了热烘烘一坨屎一样,谁来救救我
LavishDuck 发表于 2023-01-26 15:18

确实, 黄黄绿绿的,糊糊状。。。
羞羞草
吃之前特别想吃,吃的过程中停不下来, 可是吃完之后感觉好像吃了热烘烘一坨屎一样,谁来救救我
LavishDuck 发表于 2023-01-26 15:18

看前面很有共鸣,看到后面…… lz我恨你
普罗旺斯的淡紫
挺好吃的,他们很善于用各种香料。但是一堆黄绿色糊糊确实。。。按中国人对食物的要求色香味第一条就不满足。
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fridec2
印度餐的羊肉不错
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yangbuhui
我喜欢印度菜,大概从小就喜欢这种菜/肉汁拌饭的方式,加上它们的naan,美味。然,前提是我不是一个很挑食的人。
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stacych8008
去伦敦最好吃的就是印度菜啦,当时去了伦敦一个很出名的印度餐馆,叫什么room? 在大伦敦有几家,排队排到路的拐角。
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pineappletin
我觉得还蛮好吃的
河边垂钓
回复 35楼stacych8008的帖子
我都没查排名,就在旅馆边上很近的两家吃的,两家都很好吃啊。unexpectedly的好吃。下次去找找排名高的
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faydevil
你就想,不管吃了什么,最后都变成热烘烘的一坨屎。有没有,殊途同归的畅然
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pwwq
回复 1楼LavishDuck的帖子
我没有吃过屎
所以不知道吃一坨热烘烘的屎的感觉是什么
不知道如何共情
Y
Yypi
Samosa 算不算印度餐?Samosa 还是挺好吃的。特别是蘸一种绿色的辣汁。一直想知道绿色的辣汁是怎么做的,我觉得这个汁应该蘸油条或者煎饺也不错。
V
Views
吃完好多痰,查了好多人都有👆🏻症状,是印度菜里的调料刺激的
k
killtltyty
并不会 好喜欢印度菜,而且每次看那些吃播一脸大便样子 吃那个Gulab Jamun就好不解,不知道是不是他们吃到变质的东西,我吃过好多次就是略甜口感很好的小点心
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lilyal
就是因为观感,我从来不吃印度菜。。小组吃饭也坚决不去,只说吃不了辣
sweetme 发表于 2023-01-26 15:22

我也是,我们公司不少印度人,午餐有时侯就是印度菜,看了就不想吃
约拿
去印度吃的又好吃又正宗。 可惜本公司的人总是领我们去西式的酒吧, 只有我们的vendor给我们吃dosa, masala tea, 各种各样的小碟子好吃的停不下来。
河边垂钓
回复 44楼约拿的帖子
我印度邻居做给我吃的也很好吃,为啥美帝印度饭店这么难吃
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swmbo
我们最近发现了一家食客全是印度人的印度馆子,进去吃饭一个钟头里进进出出大几十人除了我们全是印度人的那种,竟然有很好吃的印度中式炒面,是我们最近最常光顾的店之一。
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mylifetouch
全是糊糊...有种被骗的感觉
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foreverf
不太健康,很多油炸
S
SheldonCooper
我是平时不会想吃,吃起来觉得还不错。觉得印度人用香料挺高手的,料理界的安陵容
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honeybunch
我太爱吃印度菜了。不过这个是个人感觉问题。我感觉印度菜不油腻,比起飘着一层厚厚的油脂的东坡肉,牛油火锅等等,要健康一点。
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blacktulip168
回复 1楼LavishDuck的帖子
没错,吃完以后半天消化不良。
公用马甲41
曾经两个印度同事请我吃过一次印度菜,妈呀,那个饼,他们直接用手抓着放我盘子里,受不了。菜么,记得有个炖的烂烂的黑黑的什么肉,味道还可以满入味的,但是就是觉得吃下去不对劲。我自己估计是不会去吃印度菜的
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me2me2
就是因为观感,我从来不吃印度菜。。小组吃饭也坚决不去,只说吃不了辣
sweetme 发表于 2023-01-26 15:22

我觉得日本咖喱比印度咖喱好吃😋
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muselanlan
回复 1楼LavishDuck的帖子
完全说中!
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loci
我只接受假印度菜,butter chicken
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dngdnhxqs
没吃过印度菜 吃过咖喱鸡也就 不过哪里都有
一只小熊
我们全家都爱吃印度菜 包括tjs的速冻印度菜。特别好吃
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goodwill
很好吃,不能多想
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noreason
我以前吃起来没障碍,自从听人说印度菜卖相有点膈应人以后就再也不想吃了。
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budapestbabe
超爱吃印度菜,我都买了香料粉自己在家做各种meat masala,最好吃的是用清真店买的goat做的。伦敦的印度菜也慕名去吃了,感觉很一般,价格贵分量少(跟美国的比),味道也欠点,连mango lassi都稀的像水
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majia_majia_
吃之前特别想吃,吃的过程中停不下来, 可是吃完之后感觉好像吃了热烘烘一坨屎一样,谁来救救我
LavishDuck 发表于 2023-01-26 15:18

一模一样
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proserpina
回复 1楼LavishDuck的帖子
你吃的哪里的印度餐?伦敦的很好吃,和美国的印度餐简直是两回事
河边垂钓 发表于 2023-01-26 15:19

SO agree with you!

C
CK
我觉得糊糊状的印度饭挺好吃的。 但是无法吃他们的甜品。炸物也不想吃。
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sameusername
咖喱山羊肉是我最喜欢的印度菜,其它的一般
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proserpina
咖喱山羊肉是我最喜欢的印度菜,其它的一般
sameusername 发表于 2023-01-26 18:21

+1 . And Naan.

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changheruhailiu
咖喱鸡块和那份蒜味的饼还不错吧。
goodchange 发表于 2023-01-26 15:21

蒜味的饼是说的garlic naan吧,咖喱鸡块这个不知道说的是哪个了。
我觉得其实各种briyani rice还不错,中国人比较容易接受。

D
DING998284
我只吃过印度自助餐,好吃
半个马和甲
吃货表示,印度菜很好吃啊!!!!!! 不单单是chicken Tika marsala. 还有他们的saag paneer 的豆腐也非常好啊。另类的麻婆豆腐那种。反正起司+菠菜+豆腐这种一听不太行的组合做成好吃的我还是服气的。
还有mango lassee?(芒果+酸奶,又是听上去奇奇怪怪的组合,但就算比奶茶还好。
唯一缺点。辣的真的辣了些。 但那个spice 用的真的好。辣我也要吃。 嘿嘿
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Dida123
印度菜是难看,很少吃了。 你们有没有觉得鸡爪牛蛙也很难看啊,这两个我也是见到外貌就觉得膈应
爱睡觉的狐狸
我超级喜欢biryani的,曾经xiang过在家做结果看被长长的ingredient list给劝退了...
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xiaoywz
我全家每月至少吃一次, 上瘾。。
F
FanJia
印度菜很rich,吃完很撑的感觉。但过一阵子又想吃。我带着我家娃都爱吃garlic nann, butter chicken
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benulj
如果拿刀叉勺吃,应该还可以接受。 主要以前看到视频都是拿手抓着吃,东西就放在一片绿叶子上,看色相也会产生联想,那样的方式俺是接受不了。
荼錓闶
吃饭以后身体有味道,不爱吃
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summercreek
没吃过屎,不知道屎的味道
w
what_is_my_name
不是吧,我觉得很好吃,只是吃了容易上火,所以不能经常吃
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xiaoyagaga
咖喱山羊肉是我最喜欢的印度菜,其它的一般
sameusername 发表于 2023-01-26 18:21

这个我觉的好吃,但是我肠胃弱,吃了存不住。 我以前没少吃咖喱炒饭的,potluck 印度人都带各种各样咖喱炒饭。 Costco店的咖喱土豆饼我家女儿爱吃
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ashleydawn
楼主的后半段形容笑得我不行了。我自己对印度菜无感,但是中式做法的咖喱牛肉这类倒是很喜欢。
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hijklmn
其实印度那些糊糊看着恶心,味道还是不错的。。。不过我也就吃过有限的两家店,都是别人推荐的。。。
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Heiniu
回复 1楼LavishDuck的帖子
我觉得印度菜挺好吃的。他们的香料确实放得太多了一点。
H
Heiniu
进了这个楼以后,搞得我想吃印度菜了
我来看看,附近有啥印度餐馆。以前我只在上班午餐的时候出去吃,现在wfh, 很久没去了。
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tigerpi314
印度菜不算难吃啊,试试印度零食~
C
Cyabce
没吃过屎,不知道屎的味道
summercreek 发表于 2023-01-26 19:21

没吃过,看过,吻过吧?
G
Geofan
饼很好吃,其他的都不行
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bighead12345
吃之前特别想吃,吃的过程中停不下来, 可是吃完之后感觉好像吃了热烘烘一坨屎一样,谁来救救我
LavishDuck 发表于 2023-01-26 15:18

哈哈哈哈 这描述得下次不敢直视印度菜了。
印度菜吃完确实残留味道劲力很足,感觉衣服上衣服里全是那种气味。
b
bighead12345
回复 1楼LavishDuck的帖子
你吃的哪里的印度餐?伦敦的很好吃,和美国的印度餐简直是两回事
河边垂钓 发表于 2023-01-26 15:19

我也更喜欢伦敦的印度餐,连最普通的米饭吃起来口感都不一样。
巴山夜雨时
吃之前特别想吃,吃的过程中停不下来, 可是吃完之后感觉好像吃了热烘烘一坨屎一样,谁来救救我
LavishDuck 发表于 2023-01-26 15:18

哈哈楼主太逗了
B
BellaSeashell
咖喱鸡块和那份蒜味的饼还不错吧。
goodchange 发表于 2023-01-26 15:21



还有糊糊尽管看着不好,但是味道还是过得去的
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novak99
羊肉咖喱好吃。那个饮料mango lassi也很好
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vanfee
印度菜在我看来就是一堆乱七八糟的东西提前肠胃混合预制出来。
s
shoppingisfun
印度菜挺好吃的,糊糊拌饭特别满足。 做起来也方便,肉先腌一下入味,土豆过油,然后一瓶yellow/red curry或masala酱汁倒进去煮就好了。我一般另外再加点咖喱粉或蕃茄paste,再加一点蚝油调味。加虾加花菜会特别好吃。正宗的印度菜肯定不一样,我邻居从印度扛香料就是一大箱子,但我们也吃不出来差别不是。

Y
YYFLy
我也喜欢印度菜,话说日本的咖喱鸡,泰国菜不都不好看吗,为嘛总说印度菜
Y
YYFLy
印度餐普遍齁咸,甜点又齁甜,没有色,香,味的概念
Zynga 发表于 2023-01-26 15:36

你没吃过做的好的
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honeysucker
回复 1楼LavishDuck的帖子
我偶尔会吃印度菜,但是吃的时候不会吃那个糊糊,我会从里面把肉挑出来吃了。我喜欢吃他们的各种饼。他们也有一种裹着面糊炸的蔬菜,跟藕夹有点像,尺寸更小一些,里面有各种香料,挺好吃的。
绿
绿葱
餐馆印度菜属于看着不美,吃着还行, 没有也不想的那种。 同事pot luck家做的都挺好吃的。 以前公司楼下有家buffet,十块一顿午餐, 那是唯一我中午自己单独出去吃饭的店。 老公不喜欢, 朋友同事也不会约吃印度饭。
j
joanna63
我不喜欢 我不喜欢这种看不出来是什么 一坨一坨的东西
J
Jack-lee
不喜欢 特别是那些像浆糊的菜 颜色还很浓
c
cindy_cheng2000
用naan 沾咖喱吃, 美味。 吃过一次尼泊尔的菜, 太好了