藕盒之争之我见

我觉得还是油炸的好吃，空气炸锅出来的不香

我觉得最好吃的就是炸茄子夹，外面酥脆，茄子软嫩，肉馅鲜美

必须是油炸的，空气炸锅出来感觉半吊子

拌馅时多放葱，炸出来特别特别香

我觉得最好吃的就是炸茄子夹，外面酥脆，茄子软嫩，肉馅鲜美
shaohuacrystal 发表于 2023-01-24 19:34

茄子太软，适合牙口不好的老年人； 藕盒是外脆里嫩，更有嚼头，适合年轻人。。 反正都吃不到，意淫。。。

空气炸锅我都是当烤箱用，需要炸的一律不用。烤鸡翅薯条特别好。

都不吃，haha

我觉得还是油炸的好吃，空气炸锅出来的不香
Madman2020 发表于 2023-01-24 19:32

我不介意，只要有人做，我都吃

空气炸锅就是个小烤箱，只能复炸，deep fryer都没有热油锅炸的好吃，吃的是热气腾腾噼里啪啦的回忆杀

我觉得我一定要尝尝藕盒了。餐馆能吃到吗？什么菜的餐馆？

好奇藕盒是哪里的小吃

回复 2楼shaohuacrystal的帖子
刚来美国那几年我还炸过几次。后来越来越懒，再也没炸过。好馋啊…

啥东西都是油炸的比空气炸锅所谓炸的好吃呀

。。。

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好奇藕盒是哪里的小吃
wjttg 发表于 2023-01-24 20:47

我是天津人，我们吃藕盒。我觉得有水有藕的地方才会吃藕盒

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湖北人表示，我们叫藕夹，是传统过年菜之一，除了藕夹，我还会做蛋饺、糯米丸子

我搜了一个菜谱必须试着做一次，看得我馋死了

我觉得我一定要尝尝藕盒了。餐馆能吃到吗？什么菜的餐馆？
木牛流马 发表于 2023-01-24 20:03

同问，洛杉矶哪间餐馆有藕盒？

我提议周末大家一起来晒藕盒，呵呵

我是天津人，我们吃藕盒。我觉得有水有藕的地方才会吃藕盒
shaohuacrystal 发表于 2023-01-24 21:49

天津人，同吃藕盒茄盒，大饼卷也可以，大饼卷一切