一家都没有。都太贵了。 味道一般般吧。 好女不过百 发表于 2023-01-04 16:32
meili100 发表于 2023-01-04 16:31
西雅图中餐才是大joke，又贵又难吃，一家都拿不出手还贵。湾区好多了吧。这都是joke，那果然西雅图湾区是大哥和二哥，一个妈农的两个大儿子。 花的懒人料理 发表于 2023-01-04 17:02
嗯， 各大公司都在 seattle 扩招， 未来可期。 纽约马工也不少, 估计要排前三吧。 texas 不太好说。 gokgs 发表于 2023-01-04 17:09
湾区的中餐就是个Joke 米兔兔 发表于 2023-01-04 16:51
认真想了想，可能是dim sum吧，因为家里在国内偏北方，出国又早，那会儿没吃过dim sum，来了美国才发现，真好吃。 rebeccaxuyi 发表于 2023-01-04 17:21
我一直以为老三是奥斯丁。老四是北卡。。。。 花的懒人料理 发表于 2023-01-04 17:11
我只会想念弯曲的奶茶。Ume优米茶铺，我的最爱 sugeeamimi15 发表于 2023-01-04 17:51
兴冲冲点进来想看推荐，发现大家都怀念个“大头鬼”。。。 生活在弯曲这么久，确实没有什么餐馆是离不开的。不过我现在在一个沙漠小镇住了两个星期， 特别想念foster city chez xue的冬瓜排骨汤呢。 cats_love_my_boots 发表于 2023-01-04 17:27
楼主没说是中餐吧，我会怀念telefèric barcelona IsabellaQ 发表于 2023-01-04 18:41
鲤鱼门不错啊 我在马来西亚也没吃到比他家好吃的 宜花 发表于 2023-01-04 17:53
以前的奇峰阁，后来的百姓家，是同一个老板。奇峰阁关门后，好想念她家的黄毛鸡粉条。后来实在忍不住，自己做，好像像那么回事。 一直喝她们家鲫鱼萝卜丝汤。 rainysunny 发表于 2023-01-04 17:43
湾区的中餐不咋地， 我怀念越南馆子Ben tre，他家的烤肉大虾凉拌粉太好吃了😋 cloudy 发表于 2023-01-04 17:52
你居然也吃过奇峰阁？我一直不理解，它的川湘菜在湾区算是很好了，不知道为什么一直顾客不多。 后来不知道为什么关门了，现在的百姓家真的是同一个老板吗？在哪里？ usca 发表于 2023-01-04 19:00
如果我搬去鸟不拉屎的大农村，中餐我会想念海底捞，张亮麻辣烫，京味轩的烤鸭。 日餐会想念Wakuriya。 西餐会想念各个米其林餐厅，还有La Fondue。 我是马甲 发表于 2023-01-04 19:05
不知道我知道的是不是同一家。 奇峰阁也是我在湾区最喜欢的餐馆，不过它好像一直选址不好，从union city搬到了San Leandro，一直不是新华人的聚居地。东北880那片，老广东人不少，还有不错的实惠粤菜馆，但川湘菜受众不多，还不如远东湾。现在三谷的川菜是越来越多了，但还没有像奇峰阁那么让人能够记住的。 Wugelvshi 发表于 2023-01-04 20:01
在95131 Costco 附近。在清蒸马家一个广场。 rainysunny 发表于 2023-01-04 19:33
这家我之前觉得很不错呢。 居然关门了？其中的一道萝卜丝鲫鱼汤我当时特别喜欢。 whatfor 发表于 2023-01-04 20:09
回复 21楼rainysunny的帖子 黄毛鸡粉条和萝卜鲫鱼汤自己做很容易啊 goodluckall 发表于 2023-01-04 20:25
国内的张亮麻辣烫太好吃了😋 shaohuacrystal 发表于 2023-01-04 19:33
韶山印象 avalon2005 发表于 2023-01-05 03:00
小刘清粥，方便快捷，就是里面有点乱。 grandocean 发表于 2023-01-04 16:44
小刘清粥……我家食堂，下班路过带一份盒饭回家 Jessicali0707 发表于 2023-01-05 03:52
是的，我吃过，老大刚出生的时候，第一次和朋友聚餐就在那边。她刚满14了。那个地方环境不是特别好，菜真的好吃。我们常去吃。确实一直生意不好。 百姓家也刚关门了。😭 刚开始百姓家生意很好，估计也挡不过疫情。 换成面贴面。西雅图面贴面也是我爱吃的。但是这个面贴面，我印象里的生煎包不是我想象中的味道。 rainysunny 发表于 2023-01-04 19:32
奇峰阁我去过好几次，有次还是跟两个湖南朋友一起。没觉得特别好吃啊。就是还可以的水平啊 MnM 发表于 2023-01-05 14:34
如果离开湾区去纽约、洛杉矶，可能没啥怀念的了 sarahbj1 发表于 2023-01-05 14:49
张亮麻辣烫在山景城downtown也开了一家 ego 发表于 2023-01-04 21:32
不知道我知道的是不是同一家。 奇峰阁也是我在湾区最喜欢的餐馆，不过它好像一直选址不好，从union city搬到了San Leandro，一直不是新华人的聚居地。东湾880那片，老广东人不少，还有不错的实惠粤菜馆，但川湘菜受众不多，还不如远东湾。现在三谷的川菜是越来越多了，但还没有像奇峰阁那么让人能够记住的。 Wugelvshi 发表于 2023-01-04 20:01
LA主要还是性价比高。同样的菜量多20%，价钱低了20%。湾区还是喜欢台湾餐馆，至少比较稳定不会太糟糕。 听音的安安 发表于 2023-01-05 15:35
回复 1楼meili100的帖子 lz别费力气了，不管你用什么标题，什么方式炸，湾区的中餐都炸不出什么好吃的，just so so 假期去了一趟LA，小红书上随便搜搜的几家店，都好吃的 不得了： 香辣汇 Google map 评分4.2 平平无奇，点了个烤鱼 ：鱼做得干净没有异味，色香味都不错，吃起来正正常常，烤鱼也就是人家的一个副业随便做做（主业好像是烧烤），想起湾区号称烤鱼天花板郭将军，鱼明显是炸得，还炸得皱皱巴巴的，油盐很重，调料包的那种油盐重。人家香辣汇的烤鱼虽然辣，但是清清爽爽的辣，没有调料包的厚重，就是正常的烤鱼该有的样子 找了个据说粤菜改良菜big catch seafood，吃得眉毛一动一动的，乖乖，菜还能做的这么生动，随便一个避风塘🦐，一个椰汁鸡汤吃的我快流泪了 回来湾区，觉得不能生活掉太快，找了个传说中的湾区天花板 大老远去Fremont点了留湘，号称的佛系餐馆用心做菜，Google map评分分店不是4.5就是4.6的，点了头牌跳水活鱼，梅干菜炖猪蹄，红糖糍粑，乖乖，快100，拿回来，吃的各种嫌弃：鱼肯定是跳不动的， 活鱼压根不是这个口感，猪蹄没炖烂，糍粑勉勉强强。然后我的胃就直接进入抑郁状态了 这么说吧，饮食是有文化的，LA的餐馆是在色香味做到的情况下，各种突破各种惊喜，湾区的餐馆，色香味只有有2方面做到了，就可以号称天花板了，中餐很多时候的期望是跟印象中的味道一样，湾区的餐馆能把菜做得，总有一个地方disappoint you，不是太烂就是太硬，不是肉有腥味，就是鱼肉太死板，贵真的不是一个缺点，能做到只有贵一个缺点的餐馆也没有。LA的中餐能够突破你的想象，让你记忆中的味道回来，没有额外的奇怪味道，另外再给你点惊喜：原来菜还能这么做呀！饮食文化就是beyond your expectation 与时俱进，说实在点，就是要卷，卷才能出奇迹，湾区餐馆的日子真的太好过了，以至于完全没有动力认真做菜，这是个大环境的问题，不是哪家饭馆的问题。疫情前还有几家好吃的，川菜湘菜也一度出现了要卷的迹象，疫情以后就只剩下香小馆系列了还能凑合吃一吃，结果人家专门瞅着香小馆门口砸车，砸完hunan impression，砸香小馆，最终，香小馆据说也不那么好吃了，大家一起躺平，谁都不许做天花板，反正湾区中餐就是一个结界，谁都走不出去（注：香小馆系列包括hunan impression，香小馆2个分店，号称佛系的留湘若个分店，以及小香米线，我的评论是hunan impression疫情前的双椒鱼片疫情以后鱼片里有一股冰箱味儿，香小馆越来越咸了，留湘体验见我前面经历，小香米线吃过一次最有名的牛肉米线，牛肉都nm能吃出腥味，绝了，味道是好的，就是原材料根本没人去花时间处理去腥了） 曾经有一度我对小红书产生了很大的怀疑，以为湾区的小红书推荐都是花了钱的推广：怎么每个天花板都送一个雷？即使下面评论一片好评的， 去吃了也不过尔尔，什么小二又一家，点个豆浆油条能等1个小时，吃到了，涌上来2个字：就这？ 去LA才知道是我冤枉了小红书，LA的踩雷贴里的餐馆都很好吃，随便吃吃，不会提心吊胆的点一桌子，连一个满心的菜都吃不到。人家就是！随！便！点！点！就很好吃！ 不是我的问题，也不是小红书的问题，就nm是湾区中餐馆的问题！ 最后加一句：如果小刘清粥哪天不干了，我就辞职搬LA去，不是捧小刘，它家菜也就是做得正常而已，唯一抱怨就是有点吃腻了 me2me2 发表于 2023-01-05 15:14
“湾区餐馆的日子真的太好过了，以至于完全没有动力认真做菜” 。。。为什么呀？ count 发表于 2023-01-05 16:07
手动点赞
贵不是主要问题， 就是味道不行。 味道好了， 吃不起可以少吃几次。 我大概就是第一次吃到 dim sum 的时候有些 surprise。
那个最上面那张是已经吃了一大半菜照的吗
哈哈，本来还想进来看看有没有什么我错过的餐馆。
嗯， 各大公司都在 seattle 扩招， 未来可期。
纽约马工也不少, 估计要排前三吧。 texas 不太好说。
我一直以为老三是奥斯丁。老四是北卡。。。。
跟LA和NY比肯定不行。但是除了这俩地方，其他地方跟湾区比，也是joke啊
嗯嗯。粤菜好棒。。温哥华的点心也让我惊艳好久。。做工讲究，食材新鲜，而且不过度调味。喜欢。
生活在弯曲这么久，确实没有什么餐馆是离不开的。不过我现在在一个沙漠小镇住了两个星期， 特别想念foster city chez xue的冬瓜排骨汤呢。
湾区的餐馆都太家常了，刚来时觉得挺合口，越吃越难吃，真的没有什么想吃的。还是LA和温哥华的好吃。
一直喝她们家鲫鱼萝卜丝汤。
也有可能， DC 附近好像也不错。 可能排名比较接近。
很久以前我吃过他家的烤鸡腿套餐，好大一只鸡腿，而且很美味。印象很深刻
我现在就抱着喝呢，买的芋泥啵啵大杯。
他家奶茶火的我都喝过，芋泥波波我最爱，鸡排三明治也挺好吃。
冬瓜排骨汤可以自己做，很容易
+1 不过外地也不是没有好的西班牙菜 取决于你去哪：）
我觉得鲤鱼门拿到南加解放区 也就那么回事吧
你居然也吃过奇峰阁？我一直不理解，它的川湘菜在湾区算是很好了，不知道为什么一直顾客不多。 后来不知道为什么关门了，现在的百姓家真的是同一个老板吗？在哪里？
粤菜，大多数中国人更喜欢川菜湘菜，不太喜欢粤菜。
去旅游？
我曾经每周都去，服务员都认识我了，每次都问the same，于是乎，终于吃腻了，换其他家也有不错的
是的，我吃过，老大刚出生的时候，第一次和朋友聚餐就在那边。她刚满14了。那个地方环境不是特别好，菜真的好吃。我们常去吃。确实一直生意不好。
百姓家也刚关门了。😭 刚开始百姓家生意很好，估计也挡不过疫情。
换成面贴面。西雅图面贴面也是我爱吃的。但是这个面贴面，我印象里的生煎包不是我想象中的味道。
在95131 Costco 附近。在清蒸马家一个广场。
国内的张亮麻辣烫太好吃了😋
不知道我知道的是不是同一家。
奇峰阁也是我在湾区最喜欢的餐馆，不过它好像一直选址不好，从union city搬到了San Leandro，一直不是新华人的聚居地。东湾880那片，老广东人不少，还有不错的实惠粤菜馆，但川湘菜受众不多，还不如远东湾。现在三谷的川菜是越来越多了，但还没有像奇峰阁那么让人能够记住的。
哦？union city也有奇峰阁？我去的是milpitas 的。
这家我之前觉得很不错呢。 居然关门了？其中的一道萝卜丝鲫鱼汤我当时特别喜欢。
疫情后不是特别好感觉。不许堂吃，点外卖的时候觉得生意还不错的。后来放开后，明显感觉不如以前，也不知道具体是为什么。不过老板娘估计要退休享福吧？
几乎点过大部分菜单上的菜。 lobster的海鲜饭巨难吃，反正那半生不熟的米饭吃的真难吃，然后主要就几只虾，lobster少的可怜。另外那个不是lobster的海鲜饭还好一点。印象最深的是烤octopus，倒是我吃过做的最好的，比某些米其林的还做的好，可惜很小份，每次必须点两份。
黄毛鸡粉条和萝卜鲫鱼汤自己做很容易啊
现在自己想吃不得不自己做了。😭
还有福牛堂其实也很好吃，好像和百姓家一波关的。
他家东西我感觉普遍 over cooked. 这就是大厨技术不行。
张亮麻辣烫在山景城downtown也开了一家
Fish Market
Bella Luna Italian Restaurant
这在哪里？以前的韶山冲换成香小馆了
这菜给农民工吃的吧。
我理解，弯曲码农的确就是农民工，工具不同而已
这家看着太没食欲了，也不是现做的。
奇峰阁我去过好几次，有次还是跟两个湖南朋友一起。没觉得特别好吃啊。就是还可以的水平啊
chez xue不错
lz别费力气了，不管你用什么标题，什么方式炸，湾区的中餐都炸不出什么好吃的，just so so
假期去了一趟LA，小红书上随便搜搜的几家店，都好吃的 不得了： 香辣汇 Google map 评分4.2 平平无奇，点了个烤鱼 ：鱼做得干净没有异味，色香味都不错，吃起来正正常常，烤鱼也就是人家的一个副业随便做做（主业好像是烧烤），想起湾区号称烤鱼天花板郭将军，鱼明显是炸得，还炸得皱皱巴巴的，油盐很重，调料包的那种油盐重。人家香辣汇的烤鱼虽然辣，但是清清爽爽的辣，没有调料包的厚重，就是正常的烤鱼该有的样子
找了个据说粤菜改良菜big catch seafood，吃得眉毛一动一动的，乖乖，菜还能做的这么生动，随便一个避风塘🦐，一个椰汁鸡汤吃的我快流泪了
回来湾区，觉得不能生活掉太快，找了个传说中的湾区天花板 大老远去Fremont点了留湘，号称的佛系餐馆用心做菜，Google map评分分店不是4.5就是4.6的，点了头牌跳水活鱼，梅干菜炖猪蹄，红糖糍粑，乖乖，快100，拿回来，吃的各种嫌弃：鱼肯定是跳不动的， 活鱼压根不是这个口感，猪蹄没炖烂，糍粑勉勉强强。然后我的胃就直接进入抑郁状态了
这么说吧，饮食是有文化的，LA的餐馆是在色香味做到的情况下，各种突破各种惊喜，湾区的餐馆，色香味只有有2方面做到了，就可以号称天花板了，中餐很多时候的期望是跟印象中的味道一样，湾区的餐馆能把菜做得，总有一个地方disappoint you，不是太烂就是太硬，不是肉有腥味，就是鱼肉太死板，贵真的不是一个缺点，能做到只有贵一个缺点的餐馆也没有。LA的中餐能够突破你的想象，让你记忆中的味道回来，没有额外的奇怪味道，另外再给你点惊喜：原来菜还能这么做呀！饮食文化就是beyond your expectation 与时俱进，说实在点，就是要卷，卷才能出奇迹，湾区餐馆的日子真的太好过了，以至于完全没有动力认真做菜，这是个大环境的问题，不是哪家饭馆的问题。疫情前还有几家好吃的，川菜湘菜也一度出现了要卷的迹象，疫情以后就只剩下香小馆系列了还能凑合吃一吃，结果人家专门瞅着香小馆门口砸车，砸完hunan impression，砸香小馆，最终，香小馆据说也不那么好吃了，大家一起躺平，谁都不许做天花板，反正湾区中餐就是一个结界，谁都走不出去（注：香小馆系列包括hunan impression，香小馆2个分店，号称佛系的留湘若个分店，以及小香米线，我的评论是hunan impression疫情前的双椒鱼片疫情以后鱼片里有一股冰箱味儿，香小馆越来越咸了，留湘体验见我前面经历，小香米线吃过一次最有名的牛肉米线，牛肉都nm能吃出腥味，绝了，味道是好的，就是原材料根本没人去花时间处理去腥了）
曾经有一度我对小红书产生了很大的怀疑，以为湾区的小红书推荐都是花了钱的推广：怎么每个天花板都送一个雷？即使下面评论一片好评的， 去吃了也不过尔尔，什么小二又一家，点个豆浆油条能等1个小时，吃到了，涌上来2个字：就这？
去LA才知道是我冤枉了小红书，LA的踩雷贴里的餐馆都很好吃，随便吃吃，不会提心吊胆的点一桌子，连一个满心的菜都吃不到。人家就是！随！便！点！点！就很好吃！
不是我的问题，也不是小红书的问题，就nm是湾区中餐馆的问题！
最后加一句：如果小刘清粥哪天不干了，我就辞职搬LA去，不是捧小刘，它家菜也就是做得正常而已，唯一抱怨就是有点吃腻了
m l
不是倒了吗？传说中的餐馆
+1 纽约 LA好吃很多
这个还行
求推荐东湾好吃的老餐馆
确实，LA随便点点，以为会很贵，拿到bill：还可以
就不要跟洛杉矶比了，那边都是搞艺术的专业人才（culinary art), 全世界来的。
幸好你只去了解放区啊，吃了几顿中餐而已. 衣食住行，全世界都没有几个打得过洛杉矶的，都是艺术类的专业人士在搞。
“湾区餐馆的日子真的太好过了，以至于完全没有动力认真做菜” 。。。为什么呀？
因为人傻钱多，稍微做好吃一点点就有人排队
那个冬瓜排骨都太少了吧 就是汤
点评基本中肯、靠谱。手动点赞！👍
完全同意！