好奇美国人在家都吃什么

私用羊甲1999
楼主 (北美华人网)
难道都是剪个牛排或者买现成的deli meat做个sandwich吗
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abcd8002
美国人有勤快的,也有懒的啊。勤快的自己做Apple pie,自己做土豆泥,做sandwich,什么都自己做;懒的美国人就去买个披萨,或者都不在家做饭,去麦当劳drive through 一顿就解决了。
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hhllbbl
干面包配酱
咸鱼红烧肉
牛排肯定没法每天吃吧…我觉得三明治,半成品,pasta就是普通人的日常吧。我也认识非常foodie的白男,几乎天天在家里捣鼓环球美食晒照片的。佩服他家娃不挑食。
私用羊甲1999
美国人有勤快的,也有懒的啊。勤快的自己做Apple pie,自己做土豆泥,做sandwich,什么都自己做;懒的美国人就去买个披萨,或者都不在家做饭,去麦当劳drive through 一顿就解决了。
abcd8002 发表于 2023-01-01 16:33

勤快的难道天天换样子吗 我是想中国人一般可能做菜配米饭 那美国人有没有类似的家家都喜欢做的家常菜
私用羊甲1999
牛排肯定没法每天吃吧…我觉得三明治,半成品,pasta就是普通人的日常吧。我也认识非常foodie的白男,几乎天天在家里捣鼓环球美食晒照片的。佩服他家娃不挑食。
咸鱼红烧肉 发表于 2023-01-01 16:34

我在想可能不同国家背景的吃的不一样 意大利裔的可能真的pasta pizza 然后法国的吃法式的 好奇年轻一代的美国人平时都吃啥
咸鱼红烧肉
勤快的难道天天换样子吗 我是想中国人一般可能做菜配米饭 那美国人有没有类似的家家都喜欢做的家常菜
私用羊甲1999 发表于 2023-01-01 16:40

Pasta吧?各种形状sauce来一遍,一个月都不重样。
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fridec2
frozen pizza
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sillysausage
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Uni2008
也分档次的。
档次高一些的,晚餐还是会弄个肉菜,一般是欧洲的做法。另外一个蔬菜沙拉肯定是要有的。偶尔也会配个汤。
档次低一些的,就直接速冻食品。冷冻pizza, 意大利面配个冷冻肉丸,冷冻汉堡热一下,就结了。
爱美之心
一般就是披萨,汉堡,三明治,沙拉,各种浓汤,面包,pasta,meal ball什么的
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lamerlamer
我好奇为啥有人不用吃饭,娃同学天天午饭PBJ sandwich,照样个子高、跑的贼快
咸鱼红烧肉
我好奇为啥有人不用吃饭,娃同学天天午饭PBJ sandwich,照样个子高、跑的贼快
lamerlamer 发表于 2023-01-01 16:52

基因压倒一切…而且PBJ营养热量也很高了。比忙活半天made from scratch地做个煎饺炒饭也不差
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sillysausage

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sillysausage
河边垂钓
我邻居请我吃饭是鸡胸肉煎煎夹面包,晕死了,也清吃烧烤牛排。他每天必吃很多色拉,其他的pasta三明治burger啥的也吃。
河边垂钓
回复 3楼hhllbbl的帖子
讲究一些的面包夹grilled cheese和ham
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sillysausage
我邻居请我吃饭是鸡胸肉煎煎夹面包,晕死了,也清吃烧烤牛排。他每天必吃很多色拉,其他的pasta三明治burger啥的也吃。
河边垂钓 发表于 2023-01-01 16:59


感觉美国像个欧洲大杂汇
中部地区深受德国的饮食影响
另外又受意大利的强烈影响
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fj033
pot roast,各种stew,还有enchilada之类的
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sillysausage
我邻居请我吃饭是鸡胸肉煎煎夹面包,晕死了,也清吃烧烤牛排。他每天必吃很多色拉,其他的pasta三明治burger啥的也吃。
河边垂钓 发表于 2023-01-01 16:59


美国人真爱吃面包
每次看美国人到德国,
吃的不易乐呼
美国人和德国人 在饮食上共性真多
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sillysausage
pot roast,各种stew,还有enchilada之类的
fj033 发表于 2023-01-01 17:02

美国中西部饮食是美国中西部的地区饮食。
它的起源主要来自中欧、北欧和东欧以及北美原住民的饮食,并受到美国中西部当地种植的农作物[1]和文化多样性的影响。
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sillysausage
pot roast,各种stew,还有enchilada之类的
fj033 发表于 2023-01-01 17:02

与美国许多的地方美食一样,中西部饮食深受移民群体的影响。
在整个中西部北部,北欧移民群体占主导地位,因此瑞典煎饼和波兰饺子很常见。
威斯康星州、密苏里州、堪萨斯州、俄亥俄州和伊利诺伊州是许多德国移民前往的目的地,因此猪肉香肠和土豆很受欢迎。
在锈带,许多希腊人成为了餐馆老板,带来了地中海饮食。美国原住民的影响则体现在玉米和野米的使用上。
德国移民带来了德国炖菜、酸味炖牛肉、德国面疙瘩、德国馄饨、炸肉排和粗黑麦面包等菜肴。
斯堪的纳维亚菜肴包括俾斯麦腌鱼、熏鱼和咸鱼、碱渍鱼、黑面包、丹麦肉丸和丹麦松饼球 。[9]
小宝贝122118
他们吃挺多不一样的东西。
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sillysausage
他们吃挺多不一样的东西。
小宝贝122118 发表于 2023-01-01 17:06


感觉美国是个大杂汇,
深受英国, 德国, 意大利的影响.
现代又受墨西哥, 拉丁美洲的影响.
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jennyjiang
做学生的时候在一个算是中产(非华人意义上的)美国人家里住了半年。 有四个孩子的家庭那种。 他们吃的很固定,周一三五,打包中国菜(不知道是不是因为我在有一点原因),偶尔打包快餐。 二四,后院烤肉+ 简单沙拉+一个主食通常是面包。我给他们炒个热菜蔬菜茄子他们都感动坏了😂。,偶尔也买一下亚洲超市里的冷冻食品回家解冻煮了吃。 周末各种烤肉…..外食,做热狗里面夹那种好吃的猪肉丝,很juicy甜甜的我到现在还记得,最可怕的就是青菜永远是沙拉…洋葱,蘑菇,黄瓜这几样。烤炉里的肉倒是花样繁多。但不怎么烤海鲜类。 他们吃外卖比我们多多了.但每顿晚饭都是半小时内搞定那种。 周末节假日总是少不了烤肉烤肉烤肉做成汉堡😂 我觉得他们有一个固定模式: 面包夹肉(但里面的内容常变化),沙拉做青菜。这样就有protein,vegetables, grain 都齐了 我很少见他们做意面吃,偶尔吧。
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sillysausage
做学生的时候在一个算是中产(非华人意义上的)美国人家里住了半年。 有四个孩子的家庭那种。 他们吃的很固定,周一三五,打包中国菜(不知道是不是因为我在有一点原因),偶尔打包快餐。 二四,后院烤肉+ 简单沙拉+一个主食通常是面包。我给他们炒个热菜蔬菜茄子他们都感动坏了😂。,偶尔也买一下亚洲超市里的冷冻食品回家解冻煮了吃。 周末各种烤肉…..外食,做热狗里面夹那种好吃的猪肉丝,很juicy甜甜的我到现在还记得,最可怕的就是青菜永远是沙拉…洋葱,蘑菇,黄瓜这几样。烤炉里的肉倒是花样繁多。但不怎么烤海鲜类。 他们吃外卖比我们多多了.但每顿晚饭都是半小时内搞定那种。 周末节假日总是少不了烤肉烤肉烤肉做成汉堡😂

jennyjiang 发表于 2023-01-01 17:09

美国人怎么这么喜欢烤肉和热狗 啊
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Slou9900
Pizza Taco Meatloaf w/ salad Pot roast w/ salad 各种Pasta/meat sauce/meatball Ravioli / 各国的dumplings 美国超市买的, 或者自己在家做的 fried/grilled chicken dinner + salad
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sillysausage
Pizza Taco Meatloaf w/ salad Pot roast w/ salad 各种Pasta/meat sauce/meatball Ravioli / 各国的dumplings 美国超市买的, 或者自己在家做的 fried/grilled chicken dinner + salad
Slou9900 发表于 2023-01-01 17:10


美国真是到处都是Pizza和Taco啊
明媚如期

sillysausage 发表于 2023-01-01 16:57

这个老太太是意大利人吧,电视上有她的节目
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sillysausage
这个老太太是意大利人吧,电视上有她的节目
明媚如期 发表于 2023-01-01 17:14


好象 她在美国 PBS 做节目已经几十年了
孙子, 孙女都很大很大了
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sillysausage
这个老太太是意大利人吧,电视上有她的节目
明媚如期 发表于 2023-01-01 17:14


意大利难民吧
出生在原来属于意大利的伊斯特拉半岛, 二战意大利战败, 这个地方被划为南斯拉夫.
结果老太太全家沦为难民, 移民美国.
在纽约开了一个餐厅.
现在老太太一家在美国开设了很多餐厅, 连锁大型超市,
另外她在美国PBS 做了几十年的节目, 家喻户晓. 
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sillysausage
这个老太太是意大利人吧,电视上有她的节目
明媚如期 发表于 2023-01-01 17:14


这个老太太的妈妈去年去世的,
活了整整 100 岁.
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pinponlinzie
silly sausage 是晓庆姐的新马甲吗?
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Moonlightlady
我好奇为啥有人不用吃饭,娃同学天天午饭PBJ sandwich,照样个子高、跑的贼快
lamerlamer 发表于 2023-01-01 16:52

peanut 属于豆类,面包是谷物,一起吃就是complete protein. 好吃又营养。朝鲜人的糯米红豆打糕也是一样道理,看人家朝鲜人吃了打糕都能踢进世界杯😅
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sillysausage
peanut 属于豆类,面包是谷物,一起吃就是complete protein. 好吃又营养。朝鲜人的糯米红豆打糕也是一样道理,看人家朝鲜人吃了打糕都能踢进世界杯😅
Moonlightlady 发表于 2023-01-01 17:30


克罗地亚 和 阿跟廷呢?
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sillysausage
peanut 属于豆类,面包是谷物,一起吃就是complete protein. 好吃又营养。朝鲜人的糯米红豆打糕也是一样道理,看人家朝鲜人吃了打糕都能踢进世界杯😅
Moonlightlady 发表于 2023-01-01 17:30


拉丁美洲的国家 也很会吃的.
拉丁美洲 是这个世界上 很多蔬菜水果的发源地啊!


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Makiyo
认识一家老美,家里条件还不错的,一娃,他们和我说他家基本一年都吃不了1、2次面包,女方所有含gluten的都不吃,不是过敏,就是习惯。就算是ice cream sandwich都因为两边是cookie她不吃。我问过他们晚饭吃啥,他们也吃米饭的,但是是mixed rice,不是白米饭,忘了还放点啥菜肉。哦,对了,他家从不喝饮料、果汁的
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Giovanna
我家那位美国人常做的模版,要么是大肉菜配蔬菜,要么一锅大杂烩啥都有。纯肉菜比如煎三文鱼,牛排羊排,pork tenderloin,tuna steak(这个我不爱吃),meatloaf,烤鸡胸/鸡腿,慢炖锅roast beaf之类的。热菜的话就是烤箱roasted Brussel sprouts, grilled asparagus, green beans这些, 用炒锅的sautéed mushrooms, sautéed spinach/kale, 清蒸西兰花这种就不提了,沙拉更不提了,在我眼里是塞牙缝和吃完肉解腻的,不算“做饭”的内容。。一盘烩就是Tex-mex fajitas,stuffed peppers里面塞满ground beef和米饭上面加一层cheese,意大利lasagna(这个热量炸弹实在不推荐),茄汁鳕鱼,各种肉菜stew,chili 什么的。 deli sandwich一般是中午凑合吃点,晚上才吃大餐。
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Pelosi
我家那位美国人常做的模版,要么是大肉菜配蔬菜,要么一锅大杂烩啥都有。纯肉菜比如煎三文鱼,牛排羊排,pork tenderloin,tuna steak(这个我不爱吃),meatloaf,烤鸡胸/鸡腿,慢炖锅roast beaf之类的。热菜的话就是烤箱roasted Brussel sprouts, grilled asparagus, green beans这些, 用炒锅的sautéed mushrooms, sautéed spinach/kale, 清蒸西兰花这种就不提了,沙拉更不提了,在我眼里是塞牙缝和吃完肉解腻的,不算“做饭”的内容。。一盘烩就是Tex-mex fajitas,stuffed peppers里面塞满ground beef和米饭上面加一层cheese,意大利lasagna(这个热量炸弹实在不推荐),茄汁鳕鱼,各种肉菜stew,chili 什么的。 deli sandwich一般是中午凑合吃点,晚上才吃大餐。
Giovanna 发表于 2023-01-01 17:44

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wun
也分档次的。
档次高一些的,晚餐还是会弄个肉菜,一般是欧洲的做法。另外一个蔬菜沙拉肯定是要有的。偶尔也会配个汤。
档次低一些的,就直接速冻食品。冷冻pizza, 意大利面配个冷冻肉丸,冷冻汉堡热一下,就结了。
Uni2008 发表于 2023-01-01 16:50

re
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Views
煎个鱼片鸡排牛批,洗点蔬菜沙拉,挤上柠檬汁,拷些土豆
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Pelosi
煎个鱼片鸡排牛批,洗点蔬菜沙拉,挤上柠檬汁,拷些土豆
Views 发表于 2023-01-01 17:52


美国人 怎么也这么喜欢土豆啊
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anai2017
silly sausage 是晓庆姐的新马甲吗?
pinponlinzie 发表于 2023-01-01 17:23

这风格必须是
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SunsetForest
对我这种非吃货而言,其实大同小异——原料基本一样,做法不同组合不同而已。 看看超市里卖的食材就知道了。
淀粉:面粉相关,米饭相关,土豆,红薯等 蛋白质:各种肉,鱼,虾,蛋,豆腐,豆类 加上蔬菜水果。



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wanwanma
娃小时候playdate,同学家四个娃挨得很近,父亲牙医,母亲高管,根本没时间,就把bagel抹上pasta酱toast一下当晚餐……
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rfiw
你可以去搜搜prepared meal,有许多网站,像 homechef, sunbasket, freshly, blueapron 等等很多,你可以看看那些网站的菜单,其实挺丰富的。而且照着做饭也是一种乐趣。这种已经普及好多年了。
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linkjk
我觉得这样挺好,简单,快速有营养。
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shaohuacrystal
与美国许多的地方美食一样,中西部饮食深受移民群体的影响。
在整个中西部北部,北欧移民群体占主导地位,因此瑞典煎饼和波兰饺子很常见。
威斯康星州、密苏里州、堪萨斯州、俄亥俄州和伊利诺伊州是许多德国移民前往的目的地,因此猪肉香肠和土豆很受欢迎。
在锈带,许多希腊人成为了餐馆老板,带来了地中海饮食。美国原住民的影响则体现在玉米和野米的使用上。
德国移民带来了德国炖菜、酸味炖牛肉、德国面疙瘩、德国馄饨、炸肉排和粗黑麦面包等菜肴。
斯堪的纳维亚菜肴包括俾斯麦腌鱼、熏鱼和咸鱼、碱渍鱼、黑面包、丹麦肉丸和丹麦松饼球 。[9]
sillysausage 发表于 2023-01-01 17:06

晓庆姐,德国大馄饨好吃吗?
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wendywu00
同事 黑女每天中午都带烤肉,一大块(估计1-2磅),闻起来很香。
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shaohuacrystal

克罗地亚 和 阿跟廷呢?
sillysausage 发表于 2023-01-01 17:32

土豆,南瓜和豆子被印第安人称为“三姐妹”,即使只吃这三种食品也能得到必须的营养
宜花
超市速食多些吧 每次逛超市都看到老外一买一大车 哎 做饭 和饭后的收拾以及清洁 真的浪费生命啊
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babeelaine
我超级讨厌做饭 一年做那么几回 我老公还行 他要是做的话一般做牛排,street tacos(skirt steaks切成细条和青红椒炒),三文鱼,空气炸锅烤鸡翅烤虾,beef stew配米饭,蔬菜一般就是西兰花芦笋和Brussel sprouts换着来,加一个土豆(土豆泥,土豆切薄片加黄油和蒜在grill上烤,土豆切小块做home fries),我娃爱吃pasta,我俩一般,都是煮好面了给娃加pasta sauce,我俩吃芝麻酱凉面😂 pizza一两个星期买一次 要忙起来就各种外卖换着买 最近一周比较闲就在家做的多 我上周做的川味牛肉我俩吃了好几天牛肉面 有时候也买sams的烤鸡回家撕下来鸡胸肉丝做口水鸡吃或者加在tortilla里做chicken quesadilla
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miaka
罐头微波食品为主。所以他们小孩都喜欢做饭。
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reppoy
基本就是大学里cafeteria那些菜式
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zokiya
我家中西家庭,常吃肉食基本是煎牛排,猪排,烤salmon, 中式做法龙利鱼,虾中西做法都有,pasta虾加蔬菜或鸡肉,我们不吃汉堡,sausage和三明治,热狗pizza 也只有出门在外偶尔吃. 蔬菜有沙拉,水煮清蒸各种蔬菜放butter, 有时放蚝油,或grill, 也有中式放蒜头炒. 我晚饭不喜欢吃面包,所以粮食是玉米,potato红皮那种,我跟孩子也喜欢芋头紫薯,有时也会煮饭. 汤我煮罗宋汤,美式的chicken noodle soup, 其它中式汤他们不爱喝. 大概就这些,也经常出去吃,或Trader Joe’s 的冷冻食品. 罐头食品就baked bean, 甜甜很糯的那种,另外会备一些soup, 有时孩子放学后饿了她喜欢自己开一罐can soup.
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Xichaihuoruan
娃小时候playdate,同学家四个娃挨得很近,父亲牙医,母亲高管,根本没时间,就把bagel抹上pasta酱toast一下当晚餐……
wanwanma 发表于 2023-01-01 18:45

我家一个远亲,女的牙医, 男的会计师。他们家雇了个厨师,每周来一次,做出一周的饭,速冻了。吃一周。
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Xichaihuoruan
同事 黑女每天中午都带烤肉,一大块(估计1-2磅),闻起来很香。
wendywu00 发表于 2023-01-01 19:09

太能吃了。我到一个羊肉店,屠夫一看姑娘来了,马上从后面提出一只整羊。机器滋滋响,细细两圈下来,70几块。
绿
绿葱
很多年前, 超市(非costco)结账排队时,前面一中年男推了一整车东西, 我就看看他到底买了些啥。 发现主要是面包, 沙拉生菜, 水果,熟肉, 牛奶饮料啤酒, 都是冷吃的。 只有两盒pizza需要用烤箱或微波炉加热。 一车食物跟炉子没关系,所以人家厨房就是很干净。 后来见过邻居家的饭, 因为孩子sleep over, 关系不错。 去地下室见两大架子的罐头从下码到顶, 豆子豆角玉米啥的, 估计费火的东西都用罐头,然后加些熟肉煮一下。 他们家除了烤肉不做其他生肉。 这得算勤快的美国人了, 男主人还烤些桃子派啥的, 也基本不外食。 钢琴老师家经常炖肉, 很多蔬菜也是从新鲜的做起。 这算是最勤快的。
因为疫情, 我家车库也屯了几箱罐头,玉米青豆蘑菇红腰豆,西红柿各类丁sauce之类的, 家里菜种类不够补充一下。
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awesomeiris
同事家有三个孩子。每周食谱固定。一星期一次快餐burger,一次pizza。其他家里做,主要BBQ,roast chicken,chicken breast, fish filet, pasta。蔬菜就是salad。
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purplebasil
牛排肯定没法每天吃吧…我觉得三明治,半成品,pasta就是普通人的日常吧。我也认识非常foodie的白男,几乎天天在家里捣鼓环球美食晒照片的。佩服他家娃不挑食。
咸鱼红烧肉 发表于 2023-01-01 16:34



你这说的是对吃太不讲究的美国人。我家那个美国人标准晚饭是有菜有肉的。蔬菜可能是沙拉,也可能是烤小包菜 芦笋 水煮西兰花四季豆这类的。肉菜可能是烤牛排 烤羊排 烤排骨 红酒牛肉 烤鸡胸,也可能是烤各种鱼 水煮龙虾。主食有面包 或者烤土豆南瓜红薯。偶尔一锅炖,就做 chili 陪沙拉, 或者 pasta (有蔬菜,有虾仁或者意大利肠)。我家从来没自己做过三明治 汉堡 热狗 炸鸡这类食品。
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aya_019
三明治和沙拉
落地无声
food network是给谁看的? 还有其他频道的各种cooking shows,书店里的cook books,ins上各种帖。。。
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shaohuacrystal
food network是给谁看的? 还有其他频道的各种cooking shows,书店里的cook books,ins上各种帖。。。
落地无声 发表于 2023-01-01 21:55

美国人送礼物喜欢送烹饪书,其实很多人的烹饪书都是摆设
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shaohuacrystal
我一个朋友的弟弟自己和面做pasta,圣诞节做了意大利馄饨花了5个小时用鸡胸肉煲了高汤
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purplebasil
美国人送礼物喜欢送烹饪书,其实很多人的烹饪书都是摆设
shaohuacrystal 发表于 2023-01-01 21:57

看人。我老公喜欢琢磨吃的,家里有好多大厨的做菜书和DVD,经常翻一翻做个新花样。他总笑我刀工差,还经常卖弄颠勺这类的伎俩。
夏日橙汁
美国中西部饮食是美国中西部的地区饮食。
它的起源主要来自中欧、北欧和东欧以及北美原住民的饮食,并受到美国中西部当地种植的农作物[1]和文化多样性的影响。
sillysausage 发表于 2023-01-01 17:05

这个又是晓庆姐的另外一个马甲?
扶苏
我认识的女同事,或者男同事的老婆,有非常爱cooking的,也有整天TV dinner的。
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Eml
En
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1nsb
我家那位美国人常做的模版,要么是大肉菜配蔬菜,要么一锅大杂烩啥都有。纯肉菜比如煎三文鱼,牛排羊排,pork tenderloin,tuna steak(这个我不爱吃),meatloaf,烤鸡胸/鸡腿,慢炖锅roast beaf之类的。热菜的话就是烤箱roasted Brussel sprouts, grilled asparagus, green beans这些, 用炒锅的sautéed mushrooms, sautéed spinach/kale, 清蒸西兰花这种就不提了,沙拉更不提了,在我眼里是塞牙缝和吃完肉解腻的,不算“做饭”的内容。。一盘烩就是Tex-mex fajitas,stuffed peppers里面塞满ground beef和米饭上面加一层cheese,意大利lasagna(这个热量炸弹实在不推荐),茄汁鳕鱼,各种肉菜stew,chili 什么的。 deli sandwich一般是中午凑合吃点,晚上才吃大餐。
Giovanna 发表于 2023-01-01 17:44

哈,看来我也是美国人这一挂的,并不怎会做老中煎炒炸的食物。
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1nsb
牛排肯定没法每天吃吧…我觉得三明治,半成品,pasta就是普通人的日常吧。我也认识非常foodie的白男,几乎天天在家里捣鼓环球美食晒照片的。佩服他家娃不挑食。
咸鱼红烧肉 发表于 2023-01-01 16:34

我家是牛排天天吃的,不然红烧肉,加个蔬菜搞定。咸鱼红烧肉也行,下饭,就是咸鱼味道太大了,哈哈。
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1nsb
煎个鱼片鸡排牛批,洗点蔬菜沙拉,挤上柠檬汁,拷些土豆
Views 发表于 2023-01-01 17:52

对,就是这样,多省事。
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summermiao
很多Youtuber share home cooking或者home recipe呀,看看就知道了,有些我还挺喜欢看的,能给我一些做饭吃饭的灵感(我不是中国胃
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tracylovebobo
我去过一次美国老太太家,她自己烤的面包,餐前还有那种切片摆在木砧板上的cheese,好像还有意大利面,虽然食物还是那些食物,但是吃着确实是美味的,不像外面买的那种味道。我说我终于知道原来美国食物也是好吃的,她说,你错了,这是意大利食物,不是美国食物。美国食物好像也就是汉堡没别的了。
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flyingbird2
我好奇为啥有人不用吃饭,娃同学天天午饭PBJ sandwich,照样个子高、跑的贼快
lamerlamer 发表于 2023-01-01 16:52

”。。。照样个子高,跑得贼快” ,。🤣😂😆😂😆哈哈哈,这个笑S我了
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gluewood
中午凑合,晚上大肉
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wsher
又勤快的美国人的确是勤做饭,他们做烤箱菜,grill,还有各种菜式,你去YouTube做什么what i eat in a week的主题就知道了
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linkjk
挺喜欢老美这种方式得,简单。
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youdai
美国人是一个伪概念,亚裔意大利裔和墨西哥裔在家吃的东西肯定不一样。中青年应该都比较简单,weekday超过一个小时在家弄吃的简直就是犯罪。
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meonline
勤快的难道天天换样子吗 我是想中国人一般可能做菜配米饭 那美国人有没有类似的家家都喜欢做的家常菜
私用羊甲1999 发表于 2023-01-01 16:40

感觉meat loaf算他们的家常菜一个
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oliver007
我家那位美国人常做的模版,要么是大肉菜配蔬菜,要么一锅大杂烩啥都有。纯肉菜比如煎三文鱼,牛排羊排,pork tenderloin,tuna steak(这个我不爱吃),meatloaf,烤鸡胸/鸡腿,慢炖锅roast beaf之类的。热菜的话就是烤箱roasted Brussel sprouts, grilled asparagus, green beans这些, 用炒锅的sautéed mushrooms, sautéed spinach/kale, 清蒸西兰花这种就不提了,沙拉更不提了,在我眼里是塞牙缝和吃完肉解腻的,不算“做饭”的内容。。一盘烩就是Tex-mex fajitas,stuffed peppers里面塞满ground beef和米饭上面加一层cheese,意大利lasagna(这个热量炸弹实在不推荐),茄汁鳕鱼,各种肉菜stew,chili 什么的。 deli sandwich一般是中午凑合吃点,晚上才吃大餐。
Giovanna 发表于 2023-01-01 17:44

这些都是很经典美国餐
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maifangzi2017
回复 73楼tracylovebobo的帖子
汉堡是德国食物吧
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sillysausage
美国人是一个伪概念,亚裔意大利裔和墨西哥裔在家吃的东西肯定不一样。中青年应该都比较简单,weekday超过一个小时在家弄吃的简直就是犯罪。
youdai 发表于 2023-01-02 12:40

墨西哥裔 吃什么?
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ppppppqqqqqq
墨西哥裔 吃什么?
sillysausage 发表于 2023-01-02 13:36

玉米卷饼呗。
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ppppppqqqqqq
Great Depression Cooking - The Poorman''s Meal - Higher Resolution - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=p-GVl7scrYE
91岁老奶奶讲述大萧条时期的穷人食物,油煎土豆洋葱配热狗香肠。
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shoppingisfun
我当年被送了一本 Bettycrocker的easy recipe, 都是简单易做的美式家常菜,有娃了以后会特地给他们做点带lunch,已经是秒杀绝大多数的美式家庭。
普通美式家庭,能开火的就已经是吃方面过得去的人家了。
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ppppppqqqqqq
我去过一次美国老太太家,她自己烤的面包,餐前还有那种切片摆在木砧板上的cheese,好像还有意大利面,虽然食物还是那些食物,但是吃着确实是美味的,不像外面买的那种味道。我说我终于知道原来美国食物也是好吃的,她说,你错了,这是意大利食物,不是美国食物。美国食物好像也就是汉堡没别的了。
tracylovebobo 发表于 2023-01-02 03:12

有趣的故事。
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zatoichi888
中国人民南方和北方饮食习惯还差了十万八千里的,美国这各个种族大融合,饮食差距只会更大。我看我们这里广东烧腊店,烤鸭店里美国人比华人还多。
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dasiduoduo123
我家老公号称自己会做饭,结果就是烤汉堡和做tacos
崔琥
我女儿说她的几个白人朋友家里都不怎么正经吃晚饭,通常都是叫pizza外卖或者妈妈随便煮个mac & cheese放在厨房里,各人想吃的时候自己拿去房间吃,甚至一家人都不在一桌吃饭,像我们家这样每天晚上正经围在一起吃饭的不多
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shinedance
真难吃呀 天天吃这些 崩溃
小蛇盘兔
回复 38楼Giovanna的帖子
这个其实已经蛮好的了 我们也可以学
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sillysausage
真难吃呀 天天吃这些 崩溃
shinedance 发表于 2023-01-02 14:11


感觉 墨西哥人吃的还不错啊
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keyia
Mark
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hifromhere
牛排、猪排、炸鸡、炸鱼、烤鸡、烤鱼、烤蔬菜、烤土豆、肉丸、意面、意大利饺子、墨西哥饼夹各种肉、各种烧烤、烟熏肉、香肠、汉堡、三文治、凉拌沙拉和面条。我们这儿的超市有免费食谱。好多不同种类的。我的美国朋友最喜欢家里有两个烤箱,因为一个不够用。