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麻辣豆腐
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最新回复:2022年12月30日 6点43分 PT
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y
yourbenz
接近 2 年
楼主 (北美华人网)
麻辣豆腐 食材: 豆腐一块、盐、豆瓣酱、生抽、辣椒油、麻油、姜末、淀粉 做法: 1、豆腐老豆腐切块,开水下锅,放一点盐,开水煮五分钟左右去腥味; 2、小碗里放一勺生抽,一点盐,辣椒油,麻油,淀粉,两勺水; 3、另起一锅,锅内放油,放一勺豆瓣酱,炒出红油,倒入料汁,煮开; 4、放入煮好的豆腐,小火煮开,晃匀; 5、烧至汤汁粘稠,再放一勺辣椒油,出锅。
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