青瓜炒腐竹

青瓜炒腐竹  食材: 黄瓜1根、胡萝卜1段、腐竹两根、食盐适量、蘑菇精适量 做法: 1、胡萝卜去皮切片、黄瓜切片。 2、腐竹泡发好洗干净。 3、冷锅热油，下胡萝卜、腐竹和黄瓜翻炒加盐。 4、加一点水焖两三分钟更入味。 5、最后加蘑菇精提鲜即可。

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太清淡了，不如直接水煮，还省事

最喜欢吃腐竹了

Zan