我喜欢吃姜蒜,又特怕麻烦,自打解锁了这个宝物,做饭简直太方便了啊。副作用就是刚刚找不到零食,我下了一把白水面,捞出来加一块姜泥两块蒜泥,随便淋了生抽辣油花椒油和一点点蚝油,就变成了美味的重庆小面。如果没有这俩货我肯定不会去搞的,这下好了,又长了二两肉。 贡献个超级快手菜, 一口大锅,加一点橄榄油,不用等油热就扔三四个蒜泥块块,然后costco的mix green往锅里塞,加一点盐或者生抽,菜塌了就出来美味的蒜茸蔬菜啦。整个过程不超过5分钟,美味又营养。 Naku 发表于 2022-12-22 00:23
我总觉得外面处理好的蒜泥和新鲜的不是一个味。姜泥还好。 High.eee 发表于 2022-12-22 00:27
冷冻的蒜泥还能吃? 超市里剥好的蒜味道都怪怪的, 没法吃。 gokgs 发表于 2022-12-22 00:24
這個姜還凑合。蒜有股子怪味。 mingm 发表于 2022-12-22 00:30
包装长啥样?在哪里找? TheGreatEscape 发表于 2022-12-22 00:25
这个我觉得比新鲜的蒜差很远. idleidle 发表于 2022-12-22 01:34
我觉得比非冷冻的强了不少了,实在不想捣蒜。 Naku 发表于 2022-12-22 01:31
每次从冷冻室拿出来放锅里,油炸的到处是。。。不推荐 hhllbbl 发表于 2022-12-22 10:37
h mart有一种冷藏的蒜泥是最接近真蒜味道的 非常细腻味道浓郁 10块一瓶比普通那种颗粒的罐装的贵一些但味道好很多 私用牛甲1999 发表于 2022-12-22 10:11
蒜泥没用过,因为只喜欢新鲜的蒜味。姜泥我是看佳萌小厨房推荐去Costco买的,本来就是图省事,想着有时候炒个菜懒得切姜末了,结果姜泥里水分极高,冷油下锅温度稍微起来一点就嘣得到处都是,只能用来凉拌,现在冰箱里还好大一瓶呢 落地花生 发表于 2022-12-22 11:27
美国超市里不是有很多大罐子小罐子的蒜泥吗?为啥非要买冷冻的?irene 发表于 2022-12-22 11:31
这玩意自己做很麻烦吗? hibiscusad 发表于 2022-12-22 16:19
不喜欢包装,挖不干净,浪费很多 binhu 发表于 2022-12-22 16:58
这个做饺子可以吗? US2020 发表于 2022-12-22 12:50
都勤快到要做饺子了,蒜末姜末调馅的时候一起搞新鲜的多好。 Naku 发表于 2022-12-22 17:17
这个在trade Joe哪个地方买啊?
+1 成品蒜泥我吃着总有种怪怪的味道
就因为是冷冻的 其他的为了保鲜都有添加剂的怪味
我觉得比非冷冻的强了不少了,实在不想捣蒜。
就在冷冻柜,蔬菜那里
跟Costco的蒜泥比呢?
+1
+1 蒜泥非常好用,姜泥相比之下一般。
加热消毒过,味道肯定不同的。像LZ那样用来炒菜还行,要是需要蒜蓉做蘸料就不行。
太同感了,我是放冷藏这边,一样的,炒菜三分钟,擦灶台10分钟
太同意了,不管啥牌子,都这样!太烦了!
mm能不能上个图片?谢谢!
这个做饺子可以吗?
这种加了醋, 为了抑制厌氧菌繁殖。 TJ这款算不错的, 我用完就自己打了泥重复用下盒子。 姜末可以整块姜冻上, 用的时候拿擦子擦一点。 我专门买了一个勺子大小的擦子。
你的可能是没密封好或者冰箱的问题,有水汽进去了
对于懒到用冷冻蒜泥的群体而言,自己做肯定是麻烦的
你说的是缺德舅一格一格的吗?为什么是用挖的? 从背面手指一顶就整个出来了,跟拆胶囊的手法一样
都勤快到要做饺子了,蒜末姜末调馅的时候一起搞新鲜的多好。
哈哈哈你不懂懒人 包馄饨对我来讲最大的工程是剁姜蓉
没错,完全不一样,costco买过一瓶子,酸味大,很小的蒜味,还不如蒜粉好用,吃了一次直接扔了。。。。。
冷冻的蒜泥和新鲜的蒜泥差距有点大吧