大家相信小费制度可以提高服务质量吗？如果付50%的小费能让你获得高质量的服务你愿意吗？

今天公司一个老美说她觉得美国的小费将来会涨到50%。她还蛮期待的。她觉得会有很高质量的服务。其实我挺愿意支付小费享受良好的服务。我会根据服务质量来支付小费金额。一般是15%20%30%，有时候也会付10%，那是服务比较差了。当然老美同事业余是bartender 所以她也希望多点小费可以理解

没必要，菜弄好吃点就行了。不收小费最好

我不知道为啥隔壁上门做饭还要给小费，我也不懂为啥出租车司机也要给小费。flat fee就好了。还有理发美容按摩，付的不就是人工费吗已经是那个价格了为什么还要给小费。

我还是选择0服务0小费，不需要给我加水，不需要嘘寒问暖，我可以自己去柜台结账

社恐患者听到“高质量服务”都吓得不敢去了

不知道这人期待什么样的服务？其实不收小费，让我自己去柜台把菜端到自己桌上我也不介意。除了点菜端菜，还希望有什么服务？

小费制度可以提高服务质量，但并不是所有情况下都是如此。有时，小费可能会成为服务提供者提高服务质量的动力，因为他们会意识到，如果他们能够提供出色的服务，客户可能会给他们更多的小费。但是，在其他情况下，服务质量可能并不会因为小费而提高。 例如，在某些情况下，服务提供者可能已经拥有足够的动力来提供高质量的服务，例如因为他们对工作充满热情，或者因为他们希望保留良好的声誉。在这种情况下，小费并没有什么作用。 此外，小费制度并不是在所有国家/地区都普遍存在的。在一些国家/地区，小费并不是很常见，而在其他国家/地区，小费则是惯例。因此，小费对服务质量的影响也可能因地而异。 总的来说，小费制度可以提高服务质量，但这并不是一定会发生的。如果你愿意为了获得高质量的服务而付出50%的小费，那么可以尝试一下

日本没有小费，服务质量甩美国几个光年。

小费制度可以提高服务质量，但并不是所有情况下都是如此。有时，小费可能会成为服务提供者提高服务质量的动力，因为他们会意识到，如果他们能够提供出色的服务，客户可能会给他们更多的小费。但是，在其他情况下，服务质量可能并不会因为小费而提高。 例如，在某些情况下，服务提供者可能已经拥有足够的动力来提供高质量的服务，例如因为他们对工作充满热情，或者因为他们希望保留良好的声誉。在这种情况下，小费并没有什么作用。 此外，小费制度并不是在所有国家/地区都普遍存在的。在一些国家/地区，小费并不是很常见，而在其他国家/地区，小费则是惯例。因此，小费对服务质量的影响也可能因地而异。 总的来说，小费制度可以提高服务质量，但这并不是一定会发生的。如果你愿意为了获得高质量的服务而付出50%的小费，那么可以尝试一下
yywang114 发表于 2022-12-16 22:51

小费现在可能只在美国是惯例了吧？世界所有国家，甚至包括发源地欧洲，感觉不太流行了。
小费是应当废除的制度，还有购物税也应当废除。所有物品，服务应当标价税后价，而不是结账时再加TAX， 加小费

我不知道为啥隔壁上门做饭还要给小费，我也不懂为啥出租车司机也要给小费。flat fee就好了。还有理发美容按摩，付的不就是人工费吗已经是那个价格了为什么还要给小费。
mingdrew 发表于 2022-12-16 22:47

服务员就是商家企业主人的情况，其实过去惯例是不给小费的。但现在恨不得收你2次小费，收100%小费。

疫情前觉得大家都不容易，都是20%的付。疫情后买瓶水和咖啡，pos机器最低18%之后 ，我就觉得我也挺不容易的。算了，我还是少去堂食吧，就当少吸点病毒吃的也健康。

社恐患者听到“高质量服务”都吓得不敢去了
momclub17 发表于 2022-12-16 22:50

Re
服务员来添个水我都憋着气，等着满了赶快道谢。偶尔正说着话被一句问菜怎么样的吓一跳，我也不敢说不好吃，为什么还要问？？？

那让她付好了，想装13别拉上别人当250

米其林三星都不敢要50%小费

不愿意

小费现在可能只在美国是惯例了吧？世界所有国家，甚至包括发源地欧洲，感觉不太流行了。
小费是应当废除的制度，还有购物税也应当废除。所有物品，服务应当标价税后价，而不是结账时再加TAX， 加小费
mindstorm 发表于 2022-12-16 22:57

新加坡早就10%强制小费了。

“50%的小费能让你获得高质量的服务”
小费不是过后才给吗，难道要先付小费再服务？ 看钱下菜？小二以为端盘子是什么高大上的技术活

新加坡早就10%强制小费了。
dazui2020 发表于 2022-12-16 23:15

沙特女人自己上街还得抓进监狱呢。

你需要要啥质量 我付小费不会低于20% 并不是图质量 服务员的收入靠小费

强制10％就不是小费了，那就是菜价的一部分了，跟税一样。小费的概念可不应该是这样的。

市场经济。会有人愿意收的少一点但提供高质量服务的。服务业的，永远记住客户是上帝。

你告诉你同事你感觉以后小费会涨到200% 服务会更好

不知道这人期待什么样的服务？其实不收小费，让我自己去柜台把菜端到自己桌上我也不介意。除了点菜端菜，还希望有什么服务？
rfiw 发表于 2022-12-16 22:50

端菜，端酒水，中途加水，拿餐巾，给狗拿水盆，给小孩拿座椅，回答关于菜单的问题，告诉卫生间在哪里，结账，打包 不至于为了十几块钱几十块钱小费，连出去吃饭还要把sit down restaurant搞成快餐，我讨厌小费制度，但我也讨厌认为堂吃没有得到服务员的服务

小费制度就应该取消。

端菜，端酒水，中途加水，拿餐巾，给狗拿水盆，给小孩拿座椅，回答关于菜单的问题，告诉卫生间在哪里，结账，打包 不至于为了十几块钱几十块钱小费，连出去吃饭还要把sit down restaurant搞成快餐，我讨厌小费制度，但我也讨厌认为堂吃没有得到服务员的服务
magnoliaceae 发表于 2022-12-16 23:46

有狗有小娃，还用餐巾纸，这种乱哄哄的餐厅能有什么质量的服务？

今天公司一个老美说她觉得美国的小费将来会涨到50%。她还蛮期待的。她觉得会有很高质量的服务。其实我挺愿意支付小费享受良好的服务。我会根据服务质量来支付小费金额。一般是15%20%30%，有时候也会付10%，那是服务比较差了。当然老美同事业余是bartender 所以她也希望多点小费可以理解
teena 发表于 2022-12-16 22:42

疫情前, 外卖服务0, 小费0
现在, 外卖服务0, 小费15%
服务提高了么?

不愿意，自助式最好。

日本没有小费，服务质量甩美国几个光年。
KWA 发表于 2022-12-16 22:53

re 和其他专业一样，没有专业精神就不要去做。抵制小费制度，服务人员应该有合理的工资。

小费是美国文化的毒瘤，最好明码标价，

你同事做梦呢，她业余做bartender巴不得1000%呢

因和果都没搞清楚。 因为服务好，客人才会自愿多付小费。 先多付小费，才有可能会得到好的服务。——只能说抢钱也不是这么抢的。这种可疑的服务不稀罕，不要更好。

要给50%才能有高质量服务的地方，能撑多久？

我还是选择0服务0小费，不需要给我加水，不需要嘘寒问暖，我可以自己去柜台结账
Appleworm 发表于 2022-12-16 22:48

我可以自己去后厨端菜，哈哈

贪得无厌，gun

谁能给一个合理的解释为什么给 waiter小费，而不给厨师小费。很多小饭馆是夫妻店或者家庭店，waiter 就是owner之一，为什么还要小费？

回复 1楼teena的帖子
消费制度是美国最有病的制度。我凭啥去吃个饭还要负责给你员工发工资？那我每天上学要不要给老师点小费鼓励他好好讲？

回复 12楼chikorita的帖子
哈哈哈，我也是，特别虚伪的夸好好好。

一看就是不差钱的上流阶层，享受高高在上被人服侍的感觉

爷：给你的，打赏你的。你就是一个下人。穷人文化:我的薪水没有几个百分比可以消费的。

说来说去，就是他妈的主子文化与奴隶文化的差异。如果等你家开印钞厂了，还会聊钱的事情吗。凡事不要把自己绕进去了，才可以清醒。

我觉得小费应该明码标价，按服务等级收取，以满足各个阶层的不同需求 比如 200%贴身服务 30%随叫随到微笑服务 20%送餐 10%负责点餐 0%没服务

服务员拿50%的小費，那是妥妥的要赚得比老板多了，你让后厨里的人怎么干活？台前可能给你好到天上去的服务，但是菜肯定是好吃不了了。

回复 1楼teena的帖子
不愿意付小费，希望能把所有都算到价格里面，大部分国家都是这样吧，也没觉得在其他国家就服务质量不好啊

小费应该是给 extra service的， 去餐馆吃饭， 服务员送水上菜都是常规服务， 就不应该收小费。更不要说理发师理个发， 还要小费， 那我出的理发费是什么呀？是买个到你家店里来吹空调的钱？？
bartender当然希望50%的小费啊， 他恨不得100%小费呢， 倒杯酒递过来， 就可以收个几元钱， 真是太爽了。

今天公司一个老美说她觉得美国的小费将来会涨到50%。她还蛮期待的。她觉得会有很高质量的服务。其实我挺愿意支付小费享受良好的服务。我会根据服务质量来支付小费金额。一般是15%20%30%，有时候也会付10%，那是服务比较差了。当然老美同事业余是bartender 所以她也希望多点小费可以理解
teena 发表于 2022-12-16 22:42

想要高质量服务就去高级场所啊。

今天公司一个老美说她觉得美国的小费将来会涨到50%。她还蛮期待的。她觉得会有很高质量的服务。其实我挺愿意支付小费享受良好的服务。我会根据服务质量来支付小费金额。一般是15%20%30%，有时候也会付10%，那是服务比较差了。当然老美同事业余是bartender 所以她也希望多点小费可以理解
teena 发表于 2022-12-16 22:42

我觉得好pathetic，需要以这种方式期待高质量服务

烦死北美的小费制度。餐厅吃饭还好，刷卡能解决。 停车的时候没带零钱给小费，尴尬的要死。 不得不每年花时间去银行取一堆零钞备用。简直是浪费时间。

湾区现在已经有机器人做waiter的中餐馆了，去过，社恐患者表示很满意。手机扫码点餐，有啥额外需求就备注。水，餐盘，做好的食物，等一应要求，都是由机器人送到桌边。

我还是选择0服务0小费，不需要给我加水，不需要嘘寒问暖，我可以自己去柜台结账
Appleworm 发表于 2022-12-16 22:48

绝对的，现在点菜结账都已经自己来了，自己去端个菜就好，别收我小费我很愿意。什么了不起的高档服务值得50%的小费啊？
只有国际航班的商务舱头等舱这种才值得花钱，其实也不是要什么服务，就是买个舒服的位子能躺下而已，不要那些额外的酒水吃喝嘘寒问暖，少收点钱才更好
中国人喜欢实在的东西，卖饭菜就把饭菜弄得健康好吃就好，少来些虚头巴脑的东西，糊弄谁呢？

今天公司一个老美说她觉得美国的小费将来会涨到50%。她还蛮期待的。她觉得会有很高质量的服务。其实我挺愿意支付小费享受良好的服务。我会根据服务质量来支付小费金额。一般是15%20%30%，有时候也会付10%，那是服务比较差了。当然老美同事业余是bartender 所以她也希望多点小费可以理解
teena 发表于 2022-12-16 22:42

小费制度是美国特有恶习 连欧洲都不跟的破习惯
说白了就是资本家搞出来道德绑架顾客的工具

今天公司一个老美说她觉得美国的小费将来会涨到50%。她还蛮期待的。她觉得会有很高质量的服务。其实我挺愿意支付小费享受良好的服务。我会根据服务质量来支付小费金额。一般是15%20%30%，有时候也会付10%，那是服务比较差了。当然老美同事业余是bartender 所以她也希望多点小费可以理解
teena 发表于 2022-12-16 22:42

什么时候小费自动默认 0 是底线， 无上限 而不要去道德绑架15%
那么，它才有资格作为调节服务质量的工具
顾客都没有放心给0 的自由，调节个蛋？ 给他低于15% 他不会认为自己服务质量有问题，而是冠冕堂皇的鄙视顾客抠抠搜搜

waiter每隔一会儿就来问好不好吃这种服务？ 那还是别来了
现在附近餐馆开的工资都没有低于16一小时的 不管是indeed上还是黑工

50%如果是让我边玩手机边喂我吃的话，可以接受

别扯什么小费关乎服务质量的鬼话
现在顾客心甘情愿付那15%， 唯一的原因是，给waiter 发本该由雇主发的工资， 被道德绑架了，没有办法而已，跟服务质量无关

湾区现在已经有机器人做waiter的中餐馆了，去过，社恐患者表示很满意。手机扫码点餐，有啥额外需求就备注。水，餐盘，做好的食物，等一应要求，都是由机器人送到桌边。
弹指芳华 发表于 2022-12-17 11:37

弯曲真是先进文化的代表

今天公司一个老美说她觉得美国的小费将来会涨到50%。她还蛮期待的。她觉得会有很高质量的服务。其实我挺愿意支付小费享受良好的服务。我会根据服务质量来支付小费金额。一般是15%20%30%，有时候也会付10%，那是服务比较差了。当然老美同事业余是bartender 所以她也希望多点小费可以理解
teena 发表于 2022-12-16 22:42

房地产经纪们纷纷表示支持，买房为啥不给小费，房价15%难道不是应该的吗？

小费制度可以提高服务质量，但并不是所有情况下都是如此。有时，小费可能会成为服务提供者提高服务质量的动力，因为他们会意识到，如果他们能够提供出色的服务，客户可能会给他们更多的小费。但是，在其他情况下，服务质量可能并不会因为小费而提高。 例如，在某些情况下，服务提供者可能已经拥有足够的动力来提供高质量的服务，例如因为他们对工作充满热情，或者因为他们希望保留良好的声誉。在这种情况下，小费并没有什么作用。 此外，小费制度并不是在所有国家/地区都普遍存在的。在一些国家/地区，小费并不是很常见，而在其他国家/地区，小费则是惯例。因此，小费对服务质量的影响也可能因地而异。 总的来说，小费制度可以提高服务质量，但这并不是一定会发生的。如果你愿意为了获得高质量的服务而付出50%的小费，那么可以尝试一下
yywang114 发表于 2022-12-16 22:51

这是用Chat GPT写出来吗？

湾区现在已经有机器人做waiter的中餐馆了，去过，社恐患者表示很满意。手机扫码点餐，有啥额外需求就备注。水，餐盘，做好的食物，等一应要求，都是由机器人送到桌边。
弹指芳华 发表于 2022-12-17 11:37

你太天真，低估了餐馆老板的贪婪。 我这里好几家店都是扫码下单，机器人送菜，自助付款。根本没接触服务员。而且由于用了新奇玩具，菜价比别的餐厅稍微贵一点。可是，最后还是让你选小费，最低档15%。我们只能笑称这是给机器人的小费。 不过打算以后不给了。不能因为抹不开面子被道德绑架。该说不就说不。

怎么叫服务更好？无非是多说些废话让我还得应酬，帮客人下单及时出菜就o了，真不需要什么额外的负担

日本没有小费，服务质量甩美国几个光年。
KWA 发表于 2022-12-16 22:53

欧洲也没有强制小费，服务不比美国差。美国的小费制度，就是资本家转移矛盾的典型案例。本来应该是老板支付餐馆员工薪资，变成大部分收入由小费组成。对资本家来说有两个好处： 1. 员工自动把自己的服务质量当成KPI, 因为服务质量直接和收入挂钩 2. 顾客顾忌服务质量，不敢得罪员工，无形中也被KPI了。
这个一箭双雕，非常阴险恶毒。必须要取缔了！

不愿意 明明白白flat rate最好

我不喜欢被别人服务， 但我小费给不少，因为是他们收入来源的一部分，不给价格就应该要涨。

我是支持小费制度的，自己打过餐馆，理解其合理性，但这几年小费文化泛滥和贪婪了
https://www.cnn.com/2022/12/17/business/tips-coffee-ice-cream-touch-screens-ctrp/index.html

经常去的一家老美开的比较高大上的中国餐馆，有时候给了18%的消费，他们还会多刷，tips 20%.....菜的味道虽然不错，自此以后都不去了

服务员就是商家企业主人的情况，其实过去惯例是不给小费的。但现在恨不得收你2次小费，收100%小费。
mindstorm 发表于 2022-12-16 22:59

还真是。。。

经常去的一家老美开的比较高大上的中国餐馆，有时候给了18%的消费，他们还会多刷，tips 20%.....菜的味道虽然不错，自此以后都不去了
kitten1 发表于 2022-12-17 14:27

高档餐馆小费很高，大多是有钱人和熟客，势力的服务生不待见新客人
纽约好餐馆给100%小费的常有，譬如四口人吃五百，就留五百小费。as good as it gets电影里Jack Nicholson 给hellen hunter 多少小费？

你需要要啥质量 我付小费不会低于20% 并不是图质量 服务员的收入靠小费
创业狗 发表于 2022-12-16 23:26

那你多付点，帮我们也付了。

高档餐馆小费很高，大多是有钱人和熟客，势力的服务生不待见新客人
纽约好餐馆给100%小费的常有，譬如四口人吃五百，就留五百小费。as good as it gets电影里Jack Nicholson 给hellen hunter 多少小费？
nbshr 发表于 2022-12-17 14:41

这样的服务生不配得到小费，应该被辞退。

小费涨50%我就不出去吃饭，除非我工资也涨50%。

回复 8楼KWA的帖子
👍

价格取决于市场，不是她想收多少就收多少的
贵到一定程度，顾客消费不起就不去了呗，总有竞争对手比她便宜的

回复 48楼弹指芳华的帖子
机器人送菜的回转寿司店，waiter就来倒个水还要小费呢

回复 63楼kitten1的帖子
如果他们收的跟你签的小票上价格不一样，算是unauthorized，信用卡可以dispute

取消小费制度，宁愿菜价涨价。

法拉盛大饱口福打出口号是不收小费，服务也是很好的，客源不断，很多老外也去吃，主动给个10%的小费。
美国哪个饭店打出不收小费，我相信生意会很好

这样的服务生不配得到小费，应该被辞退。
Laker_2486 发表于 2022-12-17 15:35

势力的服务生还是蛮多的，见人下菜碟

势力的服务生还是蛮多的，见人下菜碟
kitten1 发表于 2022-12-17 17:55

职业的服务生从你进门到坐下，他们大体就知道你能给多少。

取消小费 把服务员的工资加到菜里

去新西兰玩，没小费，服务很好，白人服务员多而且都态度非常好。小费制度就是有毒。

我还是选择0服务0小费，不需要给我加水，不需要嘘寒问暖，我可以自己去柜台结账
Appleworm 发表于 2022-12-16 22:48

对！！

社恐患者听到“高质量服务”都吓得不敢去了
momclub17 发表于 2022-12-16 22:50

哈哈，想起邱瑞说的，我就是想充钱跳过你这个服务

回复 1楼teena的帖子
取消这个邪恶的小费制度。

根本不需要人给我端来端去。。我可以自己端。每次等他们来，望眼欲穿啊。。。

又来带节奏了

有狗有小娃，还用餐巾纸，这种乱哄哄的餐厅能有什么质量的服务？
chikorita 发表于 2022-12-16 23:48

什么狗屁不通的逻辑

我可以自己去后厨端菜，哈哈
craigslist 发表于 2022-12-17 00:51

你还不如去后厨自己炒菜更好

去餐馆是吃美食，高端服务没必要吧，它又不能代替美食。服务员就做他们该做的工作就ok了。

是裸体端菜吗？

No way