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在日本被华人热捧的最贵中餐厅,这菜品咋说呢……
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最新回复:2022年12月10日 2点20分 PT
共 (19) 楼
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l
lhuar
2 年多
楼主 (北美华人网)
很火的店,预约都排到2025年了
店中的高人气菜品——中华海胆饺子
创始人是一名从职业厨师学校毕业的日本大厨。这名大厨从来没有去过中国,家庭出身也跟中国毫无关系,唯一跟中华美食有联系的,只是毕业之后在家乡一家中餐厅当了厨师助理。
而那只是一家毫不起眼的街边馆子,用四川人的话来说,是典型的“苍蝇馆子”。
但就是这样一名实际上根本没有深研过中华美食文化的日本职校毕业生,却在22岁后打造出了号称全日本最贵的顶级中餐厅,人均消费上万元人民币。
在日本的华人都以能够在这家中餐厅吃上一顿中餐为荣,拍照之后发到社交平台上进行炫耀成为惯例。
这家中餐厅极难预约,每天只开放8桌客人,都在晚上开放。一年开放的座位不到2000个,最新排期已经排到了2025年。
看看下面这些评论就知道在日本华人的心目中,这家中餐厅的地位有多高。
“开场冷菜八品上来就震惊到我了,每一口冷菜的味形都极为正气强烈,足够酸、辣、碎,却没有让人过头的感觉。”
炒海鲜配黑松露
餐厅的顶级产品“河豚炒松茸”
店内人气最高的一道中餐菜品:原生态米粉配深海鱼子酱。
这名大师级日本中餐厨师正在制作北京烤鸭,后来被证实就是市场上卖的那种法国鸭脯肉。
当然,这家最贵中餐厅还有其他重磅级的中餐菜品,同样是价格惊人。祖传秘制四川担担面。
中华黄金至尊炒饭。
独门中华日式甜玉米春卷。
大家说说,这是不是对中餐有什么误解?
p
pwwq
2 年多
2 楼
真恶心! 只有日本的华人热捧这种东西吧? 第一盘的那个最恶心
宛
宛若新生
2 年多
3 楼
看图片以为是风卷残云过后的残羹剩饭
E
Eml
2 年多
4 楼
无趣
h
hify
2 年多
5 楼
卖相很一般啊
l
lixbei
2 年多
6 楼
看着都没食欲了
a
abby_surf
2 年多
7 楼
都比不上东北一盘正宗锅包肉
s
skewers
2 年多
8 楼
为什么每个都像剩菜,还是吃完才拍的?
z
zorrozhang
2 年多
9 楼
交智商税。这日本大厨估计心里偷笑:还是华人的钱最好赚
d
didivivi
2 年多
10 楼
食品得反其道而行之。日本人吃得清淡,得上油炸的,重口味的来治治,不然不服🤓
d
dajiangyoude
2 年多
11 楼
智商税
p
page394
2 年多
12 楼
卿卿日常,女主偷吃以后摆盘比这个好。
p
pwwq
2 年多
13 楼
建议在日本的同学们,
关注一下五岳散人,他挺会做饭的,时不时在推特上
得瑟他今天又做了什么饭,那些饭卖像都真不错,她也给基本的方子,前段时间还晒了他的 风干 鸡翅
看着是真不错,
他看着是个吃货的感觉,
他最近又在日本某个地方投资了一个包子铺,
看着相当不错,
听他说是热卖
他这些比这主贴的餐馆 可 真的 强的 得 太多了
p
peekaboo
2 年多
14 楼
去吃过的,只能硬着头皮夸好吃,生怕别人笑他们傻
痘
痘痘猪
2 年多
15 楼
海陆空立体乱做
m
mfc
2 年多
16 楼
不太相信 日本那么多好吃的,随便一家小饭馆都好吃。精神正常的话说会吃这个?
j
jianliu67
2 年多
17 楼
华人是绝对不会去吃的。也就是没吃过中餐的人会觉得好吃吧。
模
模拟人生
2 年多
18 楼
在哪里餐馆叫什么名字啊?以后我们可以避开啊……
6
68899A
2 年多
19 楼
量少点,盘子大点,食物颜色搭配的好点。至于味道,因为量太少基本不知道啥味儿。 结论,好!米其林风格米其林级别!
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店中的高人气菜品——中华海胆饺子
创始人是一名从职业厨师学校毕业的日本大厨。这名大厨从来没有去过中国,家庭出身也跟中国毫无关系,唯一跟中华美食有联系的,只是毕业之后在家乡一家中餐厅当了厨师助理。
而那只是一家毫不起眼的街边馆子,用四川人的话来说,是典型的“苍蝇馆子”。
但就是这样一名实际上根本没有深研过中华美食文化的日本职校毕业生,却在22岁后打造出了号称全日本最贵的顶级中餐厅,人均消费上万元人民币。
在日本的华人都以能够在这家中餐厅吃上一顿中餐为荣,拍照之后发到社交平台上进行炫耀成为惯例。
这家中餐厅极难预约,每天只开放8桌客人,都在晚上开放。一年开放的座位不到2000个,最新排期已经排到了2025年。
看看下面这些评论就知道在日本华人的心目中,这家中餐厅的地位有多高。
“开场冷菜八品上来就震惊到我了,每一口冷菜的味形都极为正气强烈,足够酸、辣、碎,却没有让人过头的感觉。”
炒海鲜配黑松露
餐厅的顶级产品“河豚炒松茸”
店内人气最高的一道中餐菜品:原生态米粉配深海鱼子酱。
这名大师级日本中餐厨师正在制作北京烤鸭,后来被证实就是市场上卖的那种法国鸭脯肉。
当然,这家最贵中餐厅还有其他重磅级的中餐菜品,同样是价格惊人。祖传秘制四川担担面。
中华黄金至尊炒饭。
独门中华日式甜玉米春卷。
大家说说,这是不是对中餐有什么误解?
关注一下五岳散人,他挺会做饭的,时不时在推特上
得瑟他今天又做了什么饭,那些饭卖像都真不错,她也给基本的方子,前段时间还晒了他的 风干 鸡翅
看着是真不错,
他看着是个吃货的感觉,
他最近又在日本某个地方投资了一个包子铺,
看着相当不错,
听他说是热卖
他这些比这主贴的餐馆 可 真的 强的 得 太多了