我不buy有机这个idea，所以平时一般都挑便宜的。当然如果价钱一样我也不介意买有机的。 问题是现在可能是因为有机利润大或者销量好的问题，很多产品只有有机的卖，这就比较尴尬了，本来五块钱的东西现在只能八块钱买了。。。 sunleilucky 发表于 2022-12-04 19:44
额，法律定义有机又怎么样呢？保健品也有严格的法律定义啊。不是也有很多人拿来当药吃的，也有人觉得吃了没用的吗？ 说到底，楼里的吃有机的人也都是因为更健康或者更好吃，没人在意是不是都是人类是不是对环境过度开发了。。。商家到底是因为环保知因为更賺钱选择只卖有机，那就不好说了。。。 那我既不觉得有机更健康，也不觉得更好吃，那我也就没理由买有机的东西。可是现在很多商品只卖有机的了。 其实我本来有机无机无所谓，但是现在没得选不是有机的只能选有机的，那我就对有机的东西有意见了。类似的还有本来我对LGBT无所谓，但是他们假设他们要求我们也得LGBT，那我肯定不同意啊。 sunleilucky 发表于 2022-12-05 08:29
有机的确有概念化的含义，如同曾经的脂肪不好，而后糖不好，过去都喝的自来水不如瓶装等，有产业化更迭换代的因素，也不排除噱头成分。有机意为不含激素喂养或化学成分肥料，但有机肥料（粪和食物厨余发酵等天然肥料）未必不用。 无机化肥其实并不难清除，短时浸泡流水冲洗，或小苏打碱水泡洗是可以除去蔬果表面残余的。有机化肥的细菌（大肠杆菌，沙门氏菌，李斯特菌等）污染更需警惕。 吃与不吃纯属个人选择，吃除了有交智商税的可能性（土地及水资源污染无法保证有机是真有机），不因其价格高来反映高人一等，不吃也不低人一等。每个人自己开心便是。 mouton 发表于 2022-12-05 02:29
回复 1楼sunleilucky的帖子 我就不喜欢有机的。觉得味道太淡。 WildandFree 发表于 2022-12-05 17:20
不会吧。有机的确实更好吃啊 浮云淡淡 发表于 2022-12-04 19:51
孩子小的时候常买有机的，现在他们去学校吃顿午餐，去朋友家玩玩，不知吃了多少色素，添加剂在里面，我多花几倍的钱减少那点含量好像很没有意义啊。 JBJ17 发表于 2022-12-04 19:52
早就有文章报道说有机和一般的不是有机的食品在营养方面没有区别。 心理上的安慰而已。当然有人愿意多花钱也没什么。 iamamrman 发表于 2022-12-04 19:56
肉类有机还是有区别的，也不是，就是散养的和关笼子里的有区别。 98395E 发表于 2022-12-04 20:29
谁强迫你买有机了吗？嫌贵别买啊，有什么吃的是不吃会死吗？ umizumi 发表于 2022-12-04 20:27
有机的一般更难吃吧。 stones 发表于 2022-12-04 19:58
我自己种菜从土壤里面就是有机的开始把关。吃了几年结果还是可以从一个手术结果看出来的。 pdpd 发表于 2022-12-04 20:31
是啊，我不介意别人多花钱啊。问题是我不信的也得跟着多花钱就很不爽了，不是吗？ sunleilucky 发表于 2022-12-04 20:00
水果蔬菜之类的，如果农药啥的用的多的品种，customer选择买有机的还说得过去， 床单，T-shirt, 香皂这些东西，我一直想不出有啥必要买有机的。 pop 发表于 2022-12-04 19:56
Whole Foods的猪肉确实比较好吃，我一般鸡蛋肉奶都在whole foods买，蔬菜像kale和彩椒还有草莓蓝莓也只买有机的。话说娃在学校吃的都是垃圾食品,在家我们尽量给她都吃有机的 lilyal 发表于 2022-12-04 20:24
我感觉受到了侮辱，勒紧裤腰带给孩子买有机，反而被别人认为是抬高了物价。 umizumi 发表于 2022-12-04 20:38
有机牛奶比非有机的好喝 Spaghetti 发表于 2022-12-04 20:59
可能你觉得更好吃，但我并不觉得更好吃。。。果蔬的话，我觉得季节比有机更重要。 sunleilucky 发表于 2022-12-04 19:56
看你说"有机这个idea"就知道你对有机的概念为零。"有机"是法律层面的概念, 受联邦法律约束, 具体可以查看7 cfr part 205。联邦法律对有机有严格定义, 绝不是一个虚幻的"idea". 所有有机食品, 用品, 化妆品都要受到美国农业部的监管, 和药品受fda监管是一个层面的法律。 有机的本意是说人类不能对环境过度开发, 而是要有持续性, 是全自然的。搞不明白楼主为什么要特意强调自己不喜欢有机食品 大队书记 发表于 2022-12-05 01:44
因为楼主不想花更多钱买有机，所以一厢情愿认为买有机的人的都是大傻子，花了更多钱就买个噱头。她不买有机的决定很英明，所以找共鸣来了。 umizumi 发表于 2022-12-05 02:03
我是不想花更多的钱买有机，但我也没有觉得买有机的都是大傻子。每个人想法不一样不允许是吗？你相信有机好，不相信的就都是没脑子是吗？ 转发楼上一个阅读理解满分的回复。。。 “你没理解楼主说的。楼主是说现在有些东西只有有机一种选择了。 比如我们这儿Costco原来有有机和无机香蕉，现在只有贵的有机🍌了。” sunleilucky 发表于 2022-12-05 07:55
牛奶是荷尔蒙、肌肉是抗生素、草莓是杀虫剂、都不在乎吗？ 另外 水果方面，有机的味道通常好吃很多。所以还有个taste因素在 也不是所有的有机都值得买。比如那种带皮的牛油果其实没必要。又不是吃皮 teabucket 发表于 2022-12-04 20:56
兄弟、妹子： 有机肯定比非有机好啊，这点还需要辩论吗？ 就是贵呗 你说到底还是穷。 你要是收入翻１０倍，你肯定屁颠屁颠去买有机了。 努力挣钱去把！ falcon1 发表于 2022-12-05 08:49
回复 1楼sunleilucky的帖子 怎么可能有的产品只有有机的卖？？？ Idle 发表于 2022-12-05 08:50
不是所有的都只卖有机的，但是越来越多的产品只卖有机的。比如Costco和中超的栗子零食，比如沃尔玛的蓝莓就只有有机的了。还有很多别的，不一一举例了，主要是一下子想不起来了。 sunleilucky 发表于 2022-12-05 09:21
肉类的话，鸡肉我只买有机的，普通鸡肉的价格便宜到不得不让人怀疑鸡的饲养环境和健康程度；猪肉有机的普通的我都买，看新鲜程度决定，不过同样新鲜的情况下有机的味道似乎更好些；牛肉我不买有机的，完全不能体会到有机牛肉的优势在哪里。蔬菜水果的话，草莓我不买普通种植的，只买水培或有机的，会注意下产地，其它的基本就是什么新鲜当季买什么，无所谓有机与否 Tina_tgif 发表于 2022-12-05 09:35
有机食品就是贩卖焦虑，觉得花了钱就吃得健康。 还不如规律睡眠，按时运动。 原始人衣食住行纯天然有机，但活二十多岁就算命长的。 sik_fan_may 发表于 2022-12-04 19:48
这种楼总是能炸出一堆脑残，有机果蔬味道更好，有机棉制品更柔软，你觉得没区别没问题，连古人吃有机寿命不长这种小学生都不齿的逻辑都出来了，不觉得自己脑子不正常嘛？magnoliaceae 发表于 2022-12-05 10:06
香蕉买有机，那就是智商税了。苹果，莓果，买有机的 Securities 发表于 2022-12-05 08:45
我不吃栗子不知道，但是蓝莓肯定有非有机的卖，可能只是那天非有机的时候恰好卖完了而已，或者在不同的柜台。以为美国人人都华人贫困线啊。 Idle 发表于 2022-12-05 10:35
大部分有机和非有机口味上我感觉不到明显区别，非有机挑挑牌子也能买到好味道的蔬果。 但是鸡蛋牛奶鸡肉我一定会买有机的，非有机真的难以下咽那个腥味。。 cong53 发表于 2022-12-05 14:03
那些说有机的更好吃的，如果有机是让味道更好的必要条件，那为什么不是所有的东西都是有机的更好吃啊？ cydblu 发表于 2022-12-05 13:11
+1 鸡蛋同理 芝士年糕 发表于 2022-12-04 21:22
🔥 最新回帖
中国农村人吃的肯定比城市人更加有机，可是寿命短一大截。
说实话你的观点我读了几遍都不是很明白。楼主说有机是个概念, 不是一个真正的什么。我给她指出, 联邦法律有关于有机的具体定义, 你出来说法律不重要, 可有可无的。然后后面又说应为有机抬高了生活成本, 所以你反对有机, 感觉就是为反而反。你真觉得有机就是噱头, 只是别人掏你腰包的概念, 一则可以拒绝有机, 没有化学肥料的坚决不买, 还可以给国会写信, 废除相关法律
你对有机的概念还是停留在非常原始的阶段。美国国会通过有机法案有几十几十年历史了, 你的对肥料, 水, 土壤的吐槽在national organic program regulation中都有明确的界定, 系统上不存在你的担忧。 和这里的有机对应的不是无机, 不是有机化学和无机化学类似的关系, 对应的词是convertonal, 具体就是所谓的传统农业。现代的传统农业的特点是高效,对环境无所顾忌, 典型的代表就是化肥, 除草剂和长效农药, 不可持续性。对中国, 美国农业略有了解的话都知道化肥和除草剂基本是孪生兄弟, 不是简单的你所说的无机化肥更容易洗干净的问题。把别人对有机的喜好说成交智商税实在大可不必
是你搞错了, 有机食品绝对是味道浓郁的
🛋️ 沙发板凳
原始人衣食住行纯天然有机，但活二十多岁就算命长的。
可能你觉得更好吃，但我并不觉得更好吃。。。果蔬的话，我觉得季节比有机更重要。
早就有文章报道说有机和一般的不是有机的食品在营养方面没有区别。 心理上的安慰而已。当然有人愿意多花钱也没什么。
心理作用也是作用。。。只要你认可，聊胜于无。
有机的一般更难吃吧。
是啊，我不介意别人多花钱啊。问题是我不信的也得跟着多花钱就很不爽了，不是吗？
有机的肉那都是喂的有机饲料。非有机的动物绝对绝对是吃转基因饲料的。转基因饲料有大量RoundUp除草剂残留，都在沉积在那肉里了。
你好好说话会死吗？
展开说说为什么有机的食物更难吃?
啥意思？啥手术？ 话说你是YouTube种菜博主吗？你这头像好像看着眼熟。。。
我感觉受到了侮辱，勒紧裤腰带给孩子买有机，反而被别人认为是抬高了物价。
costco的有机鸡蛋一打开看着都不行。。。
非有机对农药检测标准是一样的吧？
我个人倒确实是感觉，不少产品，有机的更好吃点
难看是一定的
有机酸奶很好吃
明显口味好
☺️嗯，美国农家乐YouTube博主，也是从小白开始的，确确实实觉得好所以希望分享给其他朋友。
有机牛肉 好吃的多
牛奶是荷尔蒙、肌肉是抗生素、草莓是杀虫剂、都不在乎吗？
另外 水果方面，有机的味道通常好吃很多。所以还有个taste因素在
也不是所有的有机都值得买。比如那种带皮的牛油果其实没必要。又不是吃皮
把锅甩给商家。。。
你没理解楼主说的。楼主是说现在有些东西只有有机一种选择了。 比如我们这儿Costco原来有有机和无机香蕉，现在只有贵的有机🍌了。
+1 鸡蛋同理
你可以买当季的有机食物。我觉总体来说，farmers market当地农民种的当季食物最好吃。其次是超市的当季有机食物。再其次是超市的其他有机。
香皂标榜纯有机，难道不用强碱了吗？还是用的有机强碱
因为楼主不想花更多钱买有机，所以一厢情愿认为买有机的人的都是大傻子，花了更多钱就买个噱头。她不买有机的决定很英明，所以找共鸣来了。
无机化肥其实并不难清除，短时浸泡流水冲洗，或小苏打碱水泡洗是可以除去蔬果表面残余的。有机化肥的细菌（大肠杆菌，沙门氏菌，李斯特菌等）污染更需警惕。
吃与不吃纯属个人选择，吃除了有交智商税的可能性（土地及水资源污染无法保证有机是真有机），不因其价格高来反映高人一等，不吃也不低人一等。每个人自己开心便是。
我是不想花更多的钱买有机，但我也没有觉得买有机的都是大傻子。每个人想法不一样不允许是吗？你相信有机好，不相信的就都是没脑子是吗？ 转发楼上一个阅读理解满分的回复。。。 “你没理解楼主说的。楼主是说现在有些东西只有有机一种选择了。 比如我们这儿Costco原来有有机和无机香蕉，现在只有贵的有机🍌了。”
额，法律定义有机又怎么样呢？保健品也有严格的法律定义啊。不是也有很多人拿来当药吃的，也有人觉得吃了没用的吗？ 说到底，楼里的吃有机的人也都是因为更健康或者更好吃，没人在意是不是都是人类是不是对环境过度开发了。。。商家到底是因为环保知因为更賺钱选择只卖有机，那就不好说了。。。 那我既不觉得有机更健康，也不觉得更好吃，那我也就没理由买有机的东西。可是现在很多商品只卖有机的了。 其实我本来有机无机无所谓，但是现在没得选不是有机的只能选有机的，那我就对有机的东西有意见了。类似的还有本来我对LGBT无所谓，但是他们假设他们要求我们也得LGBT，那我肯定不同意啊。
香蕉买有机，那就是智商税了。苹果，莓果，买有机的
兄弟、妹子： 有机肯定比非有机好啊，这点还需要辩论吗？ 就是贵呗 你说到底还是穷。 你要是收入翻１０倍，你肯定屁颠屁颠去买有机了。 努力挣钱去把！
怎么可能有的产品只有有机的卖？？？
肌肉是抗生素？你知道FDA/CVM有专门的部门审批residual吗？还是你脑子一拍就想当然地把药给批了？
你怎么说的这么对呢！还是穷。不是说了吗？有机和非有机的要是一个价钱，我可能就买有机的了。。。好吧，我不排斥有机，我排斥他贵。。。😂 不过假设工资翻十倍我或许更愿意出门都做头等舱，雇人干活等等，或者提前买点投资房退休不好嘛。。。当然也有可能全买有机。。。
不是所有的都只卖有机的，但是越来越多的产品只卖有机的。比如Costco和中超的栗子零食，比如沃尔玛的蓝莓就只有有机的了。还有很多别的，不一一举例了，主要是一下子想不起来了。
事实是有机比无机的更贵，在普通超市里货会走得慢一些，除非你正好赶上上新货的时候，否则许多时候有机的比不上非有机的新鲜，当然你也可以选择只去whole foods 或 trader Joe's 买菜，不去普通超市。我经常去的菜店是Wegmans，他们现在把有机和非有机的菜摆同一个区域卖，所以我才会注意到新鲜程度的区别。对于我来说，除了草莓以外其它的蔬菜水果新鲜程度最重要，我不关心讲究它的种植方式
对。很多是花钱买罪受，所以我只买口味不受影响的有机，鸡蛋牛奶走地鸡这些
蓝莓这种浆果最好买有机的，非有机的农药会比较多。 香蕉，菠萝，橘子这种剥皮吃的水果倒是无所谓。 苹果，梨这种如果不买有机的最好削皮吃。
怎么看草莓是不是水培的？
这也太扯了。
在农业发明之前，狩猎采集的原始人很多是饿死的。 在工业发明之前，古人没有抗生素， 只能自己死扛。
这个和有机有什么关系？
就好像， 游泳可以减肥 Really？ Look at that blue whale.
我不吃栗子不知道，但是蓝莓肯定有非有机的卖，可能只是那天非有机的时候恰好卖完了而已，或者在不同的柜台。以为美国人人都华人贫困线啊。
季节更重要又不代表有机不重要。 这两个又不矛盾
区别不大，只不过有机的利润高，厂家可以等比较熟了再采摘，所以味道好一些。
葡萄牙 的香蕉 明显比其他国家的好吃
问题是 人家根本不卖其他国家
我家附近的沃尔玛只卖有机新鲜蓝莓已经有小半年了，应该不是临时缺货。 这跟华人贫困线没关系，就是商家觉得有机的卖的更好或者利润更高就不卖非有机的了。尤其是Kirkland和great value这些超市自家品牌，很多产品不賺钱就停了，然后过一阵换成有机的重新上架，但是价格却翻了一番。。。当然非有机的肯定也有得卖，但是原来便宜的那些就越来越少了。
https://huaren.us/showtopic.html?topicid=2853382&postid=94906966#94906966
个人经验，有机肉蛋奶和蔬菜水果，的确好吃一些。所以我是尽量都吃有机的。在这里，吃的真的花不了多少钱。 还有对小孩子，样本（5）个，俩女孩（亚裔）3男孩（白人） 都是脖子和上身比例过长（现在》18岁了，父母皆比利均衡，共同点是都把牛奶当水和，问了，非有机牛奶。不知是否有关联。其他更多认识的小孩到没这问题。其实我在7，8 年前就建议过让孩子吃至少有机蛋奶，可人父母没听。咱也不好说啥。
说得对。我要是很有钱，我就全买有机的。其实那些说有机无机没差别的，都是不舍得花很多钱而已。
鸡肉神了，只要是自己买的，不管农场的有机的还是什么的，都有味道。 外面快餐的鸡。。。肯定不是好鸡，但是就还可以。
是啊 我觉得说有机更好吃的还是没有认真比较过。。 比如超市的berries，Driscoll's的sweetest batch和limited edition都不是有机，味道都比有机line的好。草莓的话，organic和sweetest batch都比普通line的好。 pork，我们买的iberico pork，是没有有机认证的，但是比随便一个wf的有机猪肉好吃一百倍。
真正爱吃的人不会在乎标签。
目前吃过好吃的是有机走地鸡。。。。
牛奶鸡肉一定要吃有机的，别人吃不吃我不管