湾区哪里有莼菜吗？

这么多年心心念念莼菜汤，请问湾区有哪里可以喝到吗？

木耳菜代替

我最近也在想念西湖莼菜汤

没听说过。

罐头的可能有

同想，更想新鲜莲子

这个怎么可能有呢
这个菜 就是在中国,
也只有 苏州, 江淮地区 的个别地方才有
过了淮河以北,
或者到了华南地区
也没有一个人知道是啥啊

想，最近一次还是18年回国吃到

这个还是很有名，莼鲈之思。我没吃过也没见过，但还是知道，第一次读到的时候，也确实很好奇得有多好吃

挺喜欢的，在国内买到过塑料袋包装的，湾区没见过。

应该可以从国内买干的吧

哈哈，我也研究过这个。
我找到长在哪里了，还没去看过。
我还想以后有空了，雇些老墨来开农场呢。
英文叫water shield. Brasenia schreberi
有野生的。
据说是这个地方的水里有。
Miller Ridge Rd, Annapolis, CA 95412

我去杭州吃过，毫无印象

这个怎么可能有呢
这个菜 就是在中国,
也只有 苏州, 江淮地区 的个别地方才有
过了淮河以北,
或者到了华南地区
也没有一个人知道是啥啊

Cuomo 发表于 2022-12-02 16:25

维基上说“原产于北美洲东部、亚洲及澳洲东部、台湾 ”。感觉美国这边也应该能找到

吃这个就是个思乡的情节吧，我在杭州吃过两次，滑滑的口感，当时不觉得好吃，也可能没吃习惯。

回复 7楼Cuomo的帖子
估计你有几年没回国了吧
莼菜汤现在在北方饭店里很常见啊

莼菜银鱼羹，怀念。我还怀念白芹。

凉拌 菱菜更好吃

很多年前在湾区一个餐馆喝过莼菜汤

回复 7楼Cuomo的帖子
湖北某地也有 据说出口日本较多 美国没听说过。

这玩意真没觉得好吃，滑溜溜的，口感有点恶心