电动面条机经验分享

看到帖子说面条机的事情，一些朋友还想买那种小圆筒出面的面条机。我原来买过小圆筒出面的面条机，很不好用，一直闲置着。用这种很delicate的面条机，需要耐心，毅力，和很想吃面条的动力。
发现有卖手动的，买了一个，就是太费劲，摇啊摇。后来也基本闲置了。
挂面虽然也可以解馋，但是口感和自己压出来的面条是没有办法比的。
后来想，不就是需要一个电机吗？为什么没有电动的呢？于是在Amazon上搜，真有。200刀，有点小贵，但是禁不住想吃面啊。买了之后，那个好用。现在几乎天天是面条 下面的图片是amazon上随机搜出来的，不到200刀
当然，kitchen aid 也挺好，有面条机配件。下面是图片

求LZ用的牌子，谢谢🙏。有Kitchenaid和面条机配件，但是太重了，不想搬。

我用九阳，很好用，做的面条也好吃

以前很喜欢喝面条， 现在都不怎么吃面食了。 糖分太高。

回复 2楼LoveGinkgo的帖子
强烈建议用KA的配件，其他牌子的也可以用，我半信半疑地买回来发现质量差很多，卡面，面稍微硬一点就挤变形，尽管KA配件这几年也偷工减料但还是强不少

回复 5楼conniecook627的帖子
谢谢！懒人，几年前买的KA配件，还没拆包装😅

求LZ用的牌子，谢谢🙏。有Kitchenaid和面条机配件，但是太重了，不想搬。
LoveGinkgo 发表于 2022-11-30 12:09

牌子不记得了，面条机在家现在上班，我回去看看。不过我觉得牌子不重要，我是随机在Amazon上面搜的，好几年了，用得一直很好。因为关键部件就是 motor。 现在技术这么先进了，一般的 motor 不会出毛病。

楼主分享一下方子？

我用九阳，很好用，做的面条也好吃
janesshq 发表于 2022-11-30 12:15

用过他的豆浆机，好用，但是后来也寿终正寝了。他的面条机没有用过。如果是电动的，平面方式出面的，应该错不了。 150刀到200刀的产品就够了，有的产品卖上千刀纯属讹诈

以前很喜欢喝面条， 现在都不怎么吃面食了。 糖分太高。
gokgs 发表于 2022-11-30 12:19

不吃面条，吃馒头，面包，不一样的都是淀粉吗？
少吃点，对身体好处

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强烈建议用KA的配件，其他牌子的也可以用，我半信半疑地买回来发现质量差很多，卡面，面稍微硬一点就挤变形，尽管KA配件这几年也偷工减料但还是强不少
conniecook627 发表于 2022-11-30 12:44

同意，KA就是贵点，但是质量确实不错

楼主分享一下方子？
ccheetos 发表于 2022-11-30 13:00

什么事情都是熟能生巧，包括和面。
我女儿和面，要10分钟，所以她干脆自己不和面了，就用 KA。 这样做是需要配方的，比方说多少面，配多少水
我和面，2分钟
开着水管，用手和面，有的时候不到2分钟搞定

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谢谢！懒人，几年前买的KA配件，还没拆包装😅
LoveGinkgo 发表于 2022-11-30 12:56

其实吃挂面也行，尤其是宽的 但是除了价格的区别以外，口感没法比。自己压的面条，光滑可口

楼主分享一下方子？
ccheetos 发表于 2022-11-30 13:00

https://www.google.com/search?q=%E5%92%8C%E9%9D%A2&newwindow=1&rlz=1C1CHBF_enCA969CA969&source=lnms&tbm=vid&sa=X&ved=2ahUKEwij34n4wtb7AhXLADQIHQL4CDoQ_AUoAnoECAEQBA&biw=1280&bih=587&dpr=1.5&safe=active&ssui=on#fpstate=ive&vld=cid:a5e2895a,vid:WE0NCPj-s64
这上面说 一斤面 需要 240毫升水。 其实熟练以后，根本没有必要。
面硬了加水，面软了加面

三光
https://www.google.com/search?q=%E5%92%8C%E9%9D%A2&newwindow=1&rlz=1C1CHBF_enCA969CA969&source=lnms&tbm=vid&sa=X&ved=2ahUKEwij34n4wtb7AhXLADQIHQL4CDoQ_AUoAnoECAEQBA&biw=1280&bih=587&dpr=1.5&safe=active&ssui=on#fpstate=ive&vld=cid:18720d7c,vid:-J3nmEzYI8w