周末在家想做一份关东煮,但是不知道这个究竟该怎么做,是煮呢还是油炸呢?

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yxbIsqt
楼主 (北美华人网)
有人做过吗?
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SAT
你是从原料开始吗?最终的步骤是煮,但是几样原材料是炸过备用的
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SAT
你上个图,清楚表明你题目的问题问的是什么
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snowpenguin
主要看你说的所谓关东煮是什么,是日式的Oden还是台湾的那种乱煮一锅的?先说清楚
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lavendula
昆布白萝卜做汤底,然后放鱼丸甜不辣什么的,很好吃。不过华超有现成的Kit买,味道差不多。
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moonhong95
去日本超市或者韩国超市有卖那种一盒里好几种的鱼豆腐之类的,炸好的,回家自己放汤料和白萝卜,再把其他爱吃放里一起煮就好了。
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renren2
買一份速食湯頭 是最重要的
七七曲奇
Lotte有卖调料的 自己加点鱼丸 萝卜就行