有人了解中国餐馆那些大菜的猫腻吗?比如阿拉斯加帝王蟹什么的

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apjap2
楼主 (北美华人网)
一个亲戚坚持要去中国餐馆吃阿拉斯加帝王蟹,坐标纽约皇后区一带。 估计到时候餐费平分。一只帝王蟹估计至少2-3百起步吧?再加其他的菜,小费。 关键不知道有没有猫腻,到时候上菜会不会都不是鱼缸里看到的那只啦? 这种大菜,怎么吃才不会上当啊?谢谢万能的华人!
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pwwq
不要去中餐馆吃
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apjap2
不要去中餐馆吃
pwwq 发表于 2022-11-25 17:14

哈哈,回答简单粗暴。。。 那去哪里吃啊?!建议过costco冷冻的,结果人说离刚杀的新鲜的差太远了。 其实个人觉得costco的还不错啊。。。
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sophiashi
不止,现在一只至少4,500
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pwwq
哈哈,回答简单粗暴。。。 那去哪里吃啊?!建议过costco冷冻的,结果人说离刚杀的新鲜的差太远了。 其实个人觉得costco的还不错啊。。。
apjap2 发表于 2022-11-25 17:15

有一些美国的海鲜馆子
不清楚现在纽约的情况,
但是,
不要去中餐馆吃
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yxbIsqt
华人在美国混的不如印度人就是因为你们这些华人。
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trilene
我是对中餐馆有阴影了。
刚刚上个星期在纽约时代广场边上一家中餐馆吃了一个(4片)小小的葱油煎饼。吃第一片时,就觉得味道不是很好。到第二片时,感到老油的味道越来越重。顿时嘴巴里像是刷了一层油漆一般。赶快把剩下的给扔了。但是已经晚了。舌头上已经起了一个紫色的血泡。虽然自己想办法吐了一些,还是难受了一整天。到现在也不明白,那个煎饼除了油不新鲜外,还放了什么材料。
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pwwq
华人在美国混的不如印度人就是因为你们这些华人。
yxbIsqt 发表于 2022-11-25 17:49

😄
我疫情前经常去印度餐馆吃,
大华府 北维 Chantilly 一家印度馆子 马里兰 Bethesda 一家印度馆子,
非常棒!

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yxbIsqt
我是对中餐馆有阴影了。
刚刚上个星期在纽约时代广场边上一家中餐馆吃了一个(4片)小小的葱油煎饼。吃第一片时,就觉得味道不是很好。到第二片时,感到老油的味道越来越重。顿时嘴巴里像是刷了一层油漆一般。赶快把剩下的给扔了。但是已经晚了。舌头上已经起了一个紫色的血泡。虽然自己想办法吐了一些,还是难受了一整天。到现在也不明白,那个煎饼除了油不新鲜外,还放了什么材料。
trilene 发表于 2022-11-25 17:55

大家帮助华人生意的正确方法是,督促他们认真做生意,提高产品质量才是长远发展的根本。 对于食物安全事件,请尽快提交申诉,是唯一能让他们狠抓质量的办法
https://portal.311.nyc.gov/article/?kanumber=KA-01111
不用谢。

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yxbIsqt
😄
我疫情前经常去印度餐馆吃,
大华府 北维 Chantilly 一家印度馆子 马里兰 Bethesda 一家印度馆子,
非常棒!


pwwq 发表于 2022-11-25 17:57

身为华人,却无脑支持外族人的生意,这俗称汉奸。
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pwwq
身为华人,却无脑支持外族人的生意,这俗称汉奸。
yxbIsqt 发表于 2022-11-25 18:00

哈哈
关键人家餐馆 干净, 菜好吃,
我建议你也去尝试一下吧, 我说认真的
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Daylight
一个亲戚坚持要去中国餐馆吃阿拉斯加帝王蟹,坐标纽约皇后区一带。 估计到时候餐费平分。一只帝王蟹估计至少2-3百起步吧?再加其他的菜,小费。 关键不知道有没有猫腻,到时候上菜会不会都不是鱼缸里看到的那只啦? 这种大菜,怎么吃才不会上当啊?谢谢万能的华人!
apjap2 发表于 2022-11-25 17:13

哪有2,300的?😂 一般都是10几磅,温哥华有一口价什么699的 三吃。
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yxbIsqt
哈哈
关键人家餐馆 干净, 菜好吃,
我建议你也去尝试一下吧, 我说认真的
pwwq 发表于 2022-11-25 18:02

印度人不是用掏过大便的手做菜吗?反正最后都是糊糊看不出来。
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moonandsixpence
鱼缸里那只,你掰掉个什么部位,做好了对上,就不会被骗了。这都是常规做法儿了。

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galah
什么叫做猫腻
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Shishi131
店里看海鲜时价,一磅60刀,10磅600,上个月在纽约布鲁克林八大道粤式餐馆请客,14个大人4个孩子,每道菜分量挺大,吃不完还打包了,最后结账1800刀,小费18% P S:吃了帝王蟹后觉得龙虾不香了 如果自己不嫌麻烦,超市买食材自己做倒是不错的主意
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sheisalice
这还能有什么猫腻 戏也太多了 就比自己买了做贵点呗 当场选好那只就是了啊…… 我发现这里的很多人 好像去中餐馆吃顿饭 就怎么了似的 还是和你们所在地有关 就没啥好的中餐馆吧
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pwwq
印度人不是用掏过大便的手做菜吗?反正最后都是糊糊看不出来。
yxbIsqt 发表于 2022-11-25 18:04

应该不是!
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Eml
不建议去中餐馆
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Springharbor
身为华人,却无脑支持外族人的生意,这俗称汉奸。
yxbIsqt 发表于 2022-11-25 18:00

吃个饭也要搞道德绑架那一套?中餐馆彻底没救了!对于无良奸商,不分种族,用脚投票才是正理。
我是对中餐馆有阴影了。
刚刚上个星期在纽约时代广场边上一家中餐馆吃了一个(4片)小小的葱油煎饼。吃第一片时,就觉得味道不是很好。到第二片时,感到老油的味道越来越重。顿时嘴巴里像是刷了一层油漆一般。赶快把剩下的给扔了。但是已经晚了。舌头上已经起了一个紫色的血泡。虽然自己想办法吐了一些,还是难受了一整天。到现在也不明白,那个煎饼除了油不新鲜外,还放了什么材料。
trilene 发表于 2022-11-25 17:55

这个牛逼,碰到舌头还马上会出血泡,得有多毒啊。每天卖出那么多葱油饼,那么多客人当场出了血泡都不知道?面粉和油都很贵吗?要用其他材料代替!?
具体哪个餐馆?那么不好的经验都不肯说出来?
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momclub17
这是保证不了的。就算是你选中那只,也可能少了不少部位。
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wtjan
昨天刚吃的,套餐$688,我们又加了炒双龙,这一桌$780,给现金,免税,
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kreaty
回复 1楼apjap2的帖子
lz你醒醒,现在自己买帝王蟹都不止2,300,餐厅里400起步了
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rsbljsycx8bzbbx
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shirley951951
身为华人,却无脑支持外族人的生意,这俗称汉奸。
yxbIsqt 发表于 2022-11-25 18:00

你是不是用过华为6g的马甲?风格一模一样,令人分不清真黑还是真粉那种。
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me3
其实比动辄人均快两百的omakase划算多了,楼主去吃吧,吃了就不觉得贵了,鲜帝王蟹确实好吃。
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pwwq
回复 23楼wtjan的帖子
这饭看着卖相真够差劲的
大过节的就吃这个?
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shirley951951
回复 23楼wtjan的帖子
挺好,要是这个人均100我愿意付,起码真材实料,多了对我来说就贵了。
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hellensiao
华人在美国混的不如印度人就是因为你们这些华人。
yxbIsqt 发表于 2022-11-25 17:49

华人在美国混的不如印度人就是因为你们这些华人。
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sophiashi
回复 23楼wtjan的帖子
狂赞!!
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Eml
回复 21楼睿的帖子
是不是用了什么化工原料
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xzzhu22
帝王蟹两三百不够吧
眼见他起高楼
昨天刚吃的,套餐$688,我们又加了炒双龙,这一桌$780,给现金,免税,
wtjan 发表于 2022-11-25 20:17

层主报个店名
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yichuan
你把纽约皇后区看成啥了?海南三亚吗? 你当法拉盛人民是傻子?有猫腻餐馆还爆满? 这就去找饭点人多的餐厅就好了,花个1000美金吃顿海鲜大餐,值得
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yichuan
回复 28楼pwwq的帖子
你的回复一看就是活在另一个世界里,一个大盘子摆一小时螃蟹腿,点几滴sauce就卖想好了,皇后区人民会气的掀翻桌子。 人还是真实点好
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bluebluerain
帝皇蟹很多年前吃过一次 那时就三百了. 现在不止这个价格了. 餐馆没事不会屯死的蟹吧得不偿失
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pwwq
回复 28楼pwwq的帖子
你的回复一看就是活在另一个世界里,一个大盘子摆一小时螃蟹腿,点几滴sauce就卖想好了,皇后区人民会气的掀翻桌子。 人还是真实点好
yichuan 发表于 2022-11-26 08:24

这桌饭我看着 一点食欲也没有,
真心话,
我还非得迎合你??
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Appleworm
好贵。。。。。。
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yayavino
回复 23楼wtjan的帖子
这饭看着卖相真够差劲的
大过节的就吃这个?
pwwq 发表于 2022-11-25 21:43

大过节的难道吃印度菜? 也是理解无能有人觉得印度菜好吃,还干净的。。。。
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chopinor
你把纽约皇后区看成啥了?海南三亚吗? 你当法拉盛人民是傻子?有猫腻餐馆还爆满? 这就去找饭点人多的餐厅就好了,花个1000美金吃顿海鲜大餐,值得
yichuan 发表于 2022-11-26 08:19

你不会法拉盛开餐馆的吧,那一桌菜免费让我吃我还嫌浪费时间
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pwwq
大过节的难道吃印度菜? 也是理解无能有人觉得印度菜好吃,还干净的。。。。
yayavino 发表于 2022-11-26 09:21

喜欢印度餐的人很多
你不喜欢没有关系
很多可以吃的
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ccang1234
帝王蟹最好吃了,200-300是疫情前价,现在500左右吧,他们称的买的,按大小重量,楼主有被迫害妄想症吗?人家开餐馆的,点之前都拿来给你看过,不放心就自己后厨盯着。
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sheisalice
昨天刚吃的,套餐$688,我们又加了炒双龙,这一桌$780,给现金,免税,
wtjan 发表于 2022-11-25 20:17

糖潮吗?
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hkmty

我认识一个学生时代在中餐馆打过工的人
他就说,中餐馆没一个好的,"那帮孙子TM根本不会好好做"(他的原话)

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Huanmin
现在的中餐馆不能以正常情况去看待。还是小心点,特别海鲜,生的跟死的价格差太大。
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patrickcp
不要去吃中餐馆,又贵又不健康,服务还差
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Eml
避免
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20221125
不喜欢印度餐,闻到咖喱就吐
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20221125
帝王蟹两三百不够吧
xzzhu22 发表于 2022-11-26 02:53

够了
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20221125
吃龙虾要去多伦多,离开最大产地最近的华人城市。
黑白无常
印度菜难吃
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mymyah
身为华人,却无脑支持外族人的生意,这俗称汉奸。
yxbIsqt 发表于 2022-11-25 18:00

按你的逻辑,身为华人,不在中国为国效力,却在为外国贡献力量,应为汉奸。当然如果你是拿救济来吃垮外国政府的,或者为中国效力的,当我没说
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Jaelynleaf
😄
我疫情前经常去印度餐馆吃,
大华府 北维 Chantilly 一家印度馆子 马里兰 Bethesda 一家印度馆子,
非常棒!


pwwq 发表于 2022-11-25 17:57

印度菜 有些香料和豆类 价格不菲 不知道你吃到的是哪一种 平常的菜 非常难吃 除了羊肉新鲜点儿
对于素食的 印度菜是个很好的选择
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20221125

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Jaelynleaf
糖潮吗?

sheisalice 发表于 2022-11-26 10:59

吃个饭,为啥要拍照片?
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Huanmin
吃个饭,为啥要拍照片?
Jaelynleaf 发表于 2022-11-26 14:54

发华人啊。
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skybluries
中餐馆现在价格飙涨吧,两三百能下来吗 到时候太贵就亲戚请客吗?反正是亲戚坚持要去吃
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papamama
哈哈
关键人家餐馆 干净, 菜好吃,
我建议你也去尝试一下吧, 我说认真的
pwwq 发表于 2022-11-25 18:02

印度比中餐干净?不能同意
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newhouse2014
中餐馆喜欢把螃蟹裹上粉,油炸回锅用姜葱炒一下,卖的那么贵,实在是吃不出个好和鲜来。怎么都喜欢这么个做法??
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newhouse2014
昨天刚吃的,套餐$688,我们又加了炒双龙,这一桌$780,给现金,免税,
wtjan 发表于 2022-11-25 20:17

这盘豆腐,还有旁边的是不是凉拌海蜇?还有那面粉裹了一下的姜葱螃蟹,中餐馆不光是贵,卖相还一般,是不是哪个墨西哥二厨或者半路出来当大厨炒的?味道不知道如何,但是看了也没感觉。感慨一下,还是自己做的好吃,还省钱。不是针对这位层主。纯粹客观评价一下中餐馆的菜。还有那个裹了面粉一炸的鸡块。。。
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Bigridge
回复 7楼trilene的帖子
不能在餐馆买葱油饼,除非小吃店专门卖这个的
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cqcq
你们对中餐馆是不是有什么误解 时代广场旁边的中餐馆也是给中国胃准备的吗?
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Eml
一般