感恩节去超市买现成烤好的火鸡带配菜流行么？

自己烤只火鸡就很累了，有什么别的超市现成的配菜可以买的并且好吃的？

豆角 红薯

我每年都买现成的火鸡套餐，本地的grocery store, whole food, boston market 都有 很方便。我觉得很好。

我每年都弄不好火鸡（可能火鸡本来就不好吃），今年去whole food 试试

超市那种烟熏火鸡腿蛮好吃的，回家蒸一下就可以吃，特别是家里人口少的

基本上每年买一个现成熟的熏火鸡。(Hickory Smoked Whole Turkey)网上下定单，送货上门。熏火鸡味道特别好。如果你仍然是个中国胃，这美味适合你。如果想里面塞些东西，可以随意，煮熟了。350F烤1.5-2小时。 https://www.smokehouse.com/hickory-smoked-whole-turkey.html

又不好吃，何苦非要吃。。

回复 1楼xxjjlleeii的帖子
火鸡除非去别人家被迫吃，否则自己何况为难自己呢？ 这种肉，怎么做都难吃！

基本上每年买一个现成熟的熏火鸡。(Hickory Smoked Whole Turkey)网上下定单，送货上门。熏火鸡味道特别好。如果你仍然是个中国胃，这美味适合你。如果想里面塞些东西，可以随意，煮熟了。350F烤1.5-2小时。 https://www.smokehouse.com/hickory-smoked-whole-turkey.html
ZYL 发表于 2022-11-20 20:10

熏火鸡很好吃！
还有一种火鸡，
南方的 deep fried 的，非常好吃！👍

Disney 的火鸡腿挺好吃的，不知道有没有方子，买几个火鸡腿烤一下

回复 6楼ZYL的帖子
这个感恩节送货怎么还要多加30刀呀？

大概率不好吃，要有backup.去年我在whole food买了套餐，爷俩直接拒食宁可饿着，最后炒了蛋炒饭。

回复 1楼xxjjlleeii的帖子
火鸡除非去别人家被迫吃，否则自己何况为难自己呢？ 这种肉，怎么做都难吃！
sdggv3 发表于 2022-11-20 20:11

大实话

回复 1楼xxjjlleeii的帖子
可以的，轻松一点，放过自己

火鸡要烤的好，大清早就要起来了。太累人了。
现在我们基本年年商店购买。 可能儿子大了，会重新做饭。小娃阶段，什么简单要什么。

我觉得火鸡还可以啊，哪有那么难吃，wholefoods的火鸡，还有熏火鸡都好吃

其实老美感恩节火鸡大餐真的不难做，入乡随俗，很有节日气氛的。配菜很简单，比中国菜好做，原料相当纯朴。有娃的让娃参与进来，毕竟是个传统节日。 1、火鸡化开之后盐水泡几个小时擦干再烤，新出炉的火鸡沾肉汁和蔓越莓酱很嫩很美味。肉汁儿自己熬、很快的。蔓越莓酱也自己做，最后加入磨碎的橙子皮。 2、Green beans mushroom casserole 蘑菇汤罐头四季豆再加fried onion 也非常好做，拌好放烤箱里就行 3、Sweet potato marshmallow casserole 用老美店里的红薯，今天我们这儿25分钱一磅。煮熟的红薯加奶油红糖，拌匀，入烤箱，最后焦烤上铺的棉花糖 4、Mashed potatoes 这个就不用说了、更简单，加 Roasted garlic 更有味道 5、stuffing 加苹果加芹菜 6、烤个苹果派，这个不难但有点儿费功夫

今年火鸡ham和apple pie全都买现成的，自己就搞side就好了，比如green bean casserole和mash potato，考虑加个色拉之类的，否则累死个人

我每年都烤鸭

我妈做辣子火鸡，红烧火鸡，还用盐姜酒腌制火鸡，我觉得还能吃

其实老美感恩节火鸡大餐真的不难做，入乡随俗，很有节日气氛的。配菜很简单，比中国菜好做，原料相当纯朴。有娃的让娃参与进来，毕竟是个传统节日。 1、火鸡化开之后盐水泡几个小时擦干再烤，新出炉的火鸡沾肉汁和蔓越莓酱很嫩很美味。肉汁儿自己熬、很快的。蔓越莓酱也自己做，最后加入磨碎的橙子皮。 2、Green beans mushroom casserole 蘑菇汤罐头四季豆再加fried onion 也非常好做，拌好放烤箱里就行 3、Sweet potato marshmallow casserole 用老美店里的红薯，今天我们这儿25分钱一磅。煮熟的红薯加奶油红糖，拌匀，入烤箱，最后焦烤上铺的棉花糖 4、Mashed potatoes 这个就不用说了、更简单，加 Roasted garlic 更有味道 5、stuffing 加苹果加芹菜 6、烤个苹果派，这个不难但有点儿费功夫
BlueMountains 发表于 2022-11-20 20:50

谢谢给的菜单，正考虑都需要准备啥呢

去bbq店买两磅烤火鸡胸，意思一下得了

回复 21楼夏日橙汁的帖子
除了火鸡，剩下的side dish都是煮和烤，我女儿上了初中以后就和我一起准备，她还挺爱干。

Mark,thanks

我们家人少，每次只烤两只cornish hen，加上side dish，第三天也就吃完了。我觉得很适合小家庭

其实老美感恩节火鸡大餐真的不难做，入乡随俗，很有节日气氛的。配菜很简单，比中国菜好做，原料相当纯朴。有娃的让娃参与进来，毕竟是个传统节日。 1、火鸡化开之后盐水泡几个小时擦干再烤，新出炉的火鸡沾肉汁和蔓越莓酱很嫩很美味。肉汁儿自己熬、很快的。蔓越莓酱也自己做，最后加入磨碎的橙子皮。 2、Green beans mushroom casserole 蘑菇汤罐头四季豆再加fried onion 也非常好做，拌好放烤箱里就行 3、Sweet potato marshmallow casserole 用老美店里的红薯，今天我们这儿25分钱一磅。煮熟的红薯加奶油红糖，拌匀，入烤箱，最后焦烤上铺的棉花糖 4、Mashed potatoes 这个就不用说了、更简单，加 Roasted garlic 更有味道 5、stuffing 加苹果加芹菜 6、烤个苹果派，这个不难但有点儿费功夫
BlueMountains 发表于 2022-11-20 20:50

马克住

你们烤一只整火鸡的，多少人吃，吃多少天