回复 1楼duon的帖子 在西西里岛的一个商业果园里研究了两个石榴品种,分别是西班牙的Mollar de Elche和世界上种植最广泛的石榴品种Wonderful,并比较了它们的物候行为。在果实的发育过程中,对它们的尺寸生长进行了监测,收获后进行了理化和感官分析,以突出两种栽培品种的果实之间的差异。 结果表明,Mollar de Elche果实从开花到果实成熟所需的时间更少,因此收获较早,这也是由于果实直径的相对生长速率较高。另一方面,理化分析证实,Wonderful由于其强烈的色彩而成为最受新鲜农产品消费者青睐的品种。然而,Mollar de Elche显示出经济上合乎需要的特性,例如种子的柔软度高。此外,感官分析表明该简历的果实。发现Mollar de Elche的假种皮和果汁都比较甜。
The Pomegranate Mollar de Elche is one of the best variety of pomegranate, the most sought after and appreciated in Spain, its country of origin. The success of Punica granatum Mollar de Elche is due to its precocity, its very large fruit (400 gr), its intense sweetness and its rare small tender and edible seeds. It is self-fertile, but its yield increases with cross-pollination with another pomegranate. The exterior colors of the fruit are a whim of nature, oscillating between creamy yellow and intense red, depending on its location. The single dark orange flower of Punica granatum Mollar de Elche appears from June to July, and from September to October you will harvest its juicy fruits with a balanced taste between acid and sweetness, to consume in the form of juice or jam , or even fresh with nuts and cheese, the Spanish way. This vigorous and fast growing pomegranate tree is not demanding as to the type of soil, but it will appreciate stony, deep and well-drained soil. It is resistant to cold, down to -15 ° C. Moderately watered, the Pomegranate Mollar de Elche will reach 3 m in height and spread over 2 m in width. Prune the pomegranate tree is simple, in winter, you just have to cut the branches and leave only a few large carpenter branches because they are the ones which will bear fruit (to be done every 3 years), the fruits appear on the old branches being 2 to 3 years old. The pomegranate begins to bear fruit around the age of 5. Winter protection necessary for young plants.
ETSY 和AMAZON 我都搜索过了,上面都是啥RUSSIAN 石榴,说RUSSIAN石榴是最甜的石榴。
还有就是UTAH 石榴,不懂UTAH 石榴是啥品种。
只知道突尼斯软籽石榴。
但是没有看到突尼斯软籽石榴,或者应该用啥英文能够搜索到软籽石榴?
或者谁能从国内买突尼斯软籽石榴的苗寄到美国来?
我先谢谢了
皮是白色 ( 一点点粉红) , 入口就化
最难吃 就是土耳其产的 那种又大又红的, 酸, 都是渣
可惜人家西班牙人不怎么卖最好的东西给外国
西班牙是石榴大国, 实在不行, 旅游到西班牙找找
西班牙无花果的收获工作即将在Lleida省的Alguaire市开始,那里种植了大约65%的加泰罗尼亚无花果。
下周,我们将开始我们的无花果推广活动,今年将推出具有良好尺寸的果实”,Fruïm公司的经理Genís Bordes说道,Fruïm是年轻公司Eurofruit Alguaire的代表品牌,该公司成立于3年前,致力于生产和销售无花果和石榴。这两种作物在Lleida地区尚不常见。
根据生产商和出口商的说法,本季无花果推广活动将会以生产成本的增加为标志,部分原因是西班牙国内最低工资上涨,这将使每公斤无花果的成本至少达到1.20欧元(约9.4人民币)。
“Lleida内陆地区受地中海影响的大陆性气候,可以种植具有高白利糖度的无花果和石榴。此外,就生产石榴而言,其白天和黑夜之间的剧烈温差给石榴以非常强烈的着色。我们的商业石榴农场位于西班牙最北端。
该地区生产的无花果品种是Cuello de Dama的一种变种。事实上,考虑到该地区土壤和气候条件赋予其无花果的感官特征,Alguaire生产者正在寻求授予受保护的地理标志(PGI)以作为产品的差异化元素。我们与西班牙的其他生产商以及来自土耳其的Bursa无花果竞争,这些生产商能够提供更具竞争力的价格以及更高水准的果实,但与我们的无花果相比,其味道和内部颜色不好,Genís说。
在西西里岛的一个商业果园里研究了两个石榴品种,分别是西班牙的Mollar de Elche和世界上种植最广泛的石榴品种Wonderful,并比较了它们的物候行为。在果实的发育过程中,对它们的尺寸生长进行了监测,收获后进行了理化和感官分析,以突出两种栽培品种的果实之间的差异。
结果表明,Mollar de Elche果实从开花到果实成熟所需的时间更少,因此收获较早,这也是由于果实直径的相对生长速率较高。另一方面,理化分析证实,Wonderful由于其强烈的色彩而成为最受新鲜农产品消费者青睐的品种。然而,Mollar de Elche显示出经济上合乎需要的特性,例如种子的柔软度高。此外,感官分析表明该简历的果实。发现Mollar de Elche的假种皮和果汁都比较甜。
西班牙石榴需求旺盛
西班牙巴伦西亚省和卡斯泰伦省的石榴已经开始收获了。欧洲市场目前相对缺乏石榴,因为土耳其石榴还没有开始产出,但需求相当高。
“幸运的是,雨水没有影响石榴的品质。不过如果继续下雨,它们可能会开裂,”Inma fruit公司的经理Inma Torregrossa说道。Inma fruit是一家柿子、石榴和核果的生产商和销售商。“昨天我们开始收获第一批石榴。在采收的第一阶段,我们将收获Acco、Deep Purple、Smith和Emek等品种,9月底,我们将继续收获Shani Yonai、Wonderful和Mollar等品种。”
在西班牙南部的韦尔瓦,今年石榴产季从今年8月初开始,所以不同产地之间没有重叠。目前对石榴的需求非常旺盛,特别是对较大口径的石榴。秘鲁已经不在市场上,以色列也刚刚开始。价格比上一季开始时高。由于价格较低,上一季结束时相当困难。我们希望这些价格将保持不变,”Inma Torregrossa说。
该公司的经理表示,深红色的石榴品种很受欢迎。“这在一定程度上取决于每个市场的需求。
口感较酸的Smith品种在德国更受欢迎,因为德国是食用石榴最多的国家,各种品种的石榴都被接受。其他国家,如意大利、比利时和荷兰,更喜欢甜的品种,如Acco。西班牙市场对石榴的口味要求最高,因为那里的消费者已经习惯了传统的Mollar品种,它的颜色是淡红色,但颗粒很大,白利甜度很高。”
这个西班牙农场专做石榴,供应整个欧洲,
估计什么石榴,无花果, 你都可以找到。
西班牙人对水果 蔬菜的品质要求很高
果子不大, 皮泛白色,样子其貌不扬。
但是味道 真是 甜美可爱, 无渣,
我记得一口气吃了2 个。
土耳其那种 又大又红的酸死人。
不明白为啥德国老卖土耳其的。
西班牙的白石榴 --- “Mollar de Elche”
The Pomegranate Mollar de Elche is one of the best variety of pomegranate, the most sought after and appreciated in Spain, its country of origin.
The success of Punica granatum Mollar de Elche is due to its precocity, its very large fruit (400 gr), its intense sweetness and its rare small tender and edible seeds. It is self-fertile, but its yield increases with cross-pollination with another pomegranate. The exterior colors of the fruit are a whim of nature, oscillating between creamy yellow and intense red, depending on its location.
The single dark orange flower of Punica granatum Mollar de Elche appears from June to July, and from September to October you will harvest its juicy fruits with a balanced taste between acid and sweetness, to consume in the form of juice or jam , or even fresh with nuts and cheese, the Spanish way.
This vigorous and fast growing pomegranate tree is not demanding as to the type of soil, but it will appreciate stony, deep and well-drained soil. It is resistant to cold, down to -15 ° C. Moderately watered, the Pomegranate Mollar de Elche will reach 3 m in height and spread over 2 m in width.
Prune the pomegranate tree is simple, in winter, you just have to cut the branches and leave only a few large carpenter branches because they are the ones which will bear fruit (to be done every 3 years), the fruits appear on the old branches being 2 to 3 years old. The pomegranate begins to bear fruit around the age of 5.
Winter protection necessary for young plants.