五星推荐 蜂蜜燕麦脆底 咖啡奶冻 伯爵红茶芝士蛋糕 无复杂步骤 全为搅拌步骤

节日来啦， 分享收藏多年，一款即拿得出手， 外形好看， 又制作简单的芝士蛋糕。 浓郁的咖啡奶冻，入口即化的伯爵红茶芝士层， 再配上底部的蜂蜜燕麦脆底， 真的太好吃啦！每次聚会做这个， 都是秒光！做法很简单， 按照步骤全部搅拌均匀就好啦！记得收藏下周感恩节做起来哦！


燕麦蜂蜜作为芝士蛋糕的底部， 真的非常好吃Q弹。 比传统的黄油饼干底健康多啦！
细腻的芝士蛋糕面糊， 细腻顺滑是关键， 

配上咖啡奶冻层




食材： * 蜂蜜燕麦蛋糕脆底： 100g 燕麦 35g 蜂蜜/枫叶糖浆 30g 色拉油 * 伯爵红茶免烤芝士蛋糕： 226g 奶油奶酪 60g 牛奶 1 pack/3g 伯爵红茶 40g 白砂糖 （一半） 8g 吉利丁粉 40g 室温水 200g 淡奶油 * 咖啡奶冻层的制作： 115g 牛奶 20g 白砂糖 4g 速溶咖啡 5g 吉利丁粉 30g 水 150g 淡奶油 烤盘： 6“ 戚风活底模具
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https://www.youtube.com/embed/9I7dkgoXshg?rel=0
小贴士： * 免烤 和 烘烤芝士蛋糕， 最大的区别就是加不加鸡蛋。 烘烤版本的芝士蛋糕， 往往都是加入鸡蛋烘烤冷藏再食用。 因为鸡蛋的加入口感会很绵密。 但是， 免烤的芝士蛋糕， 只要配比得当， 味道也会很好吃！ * 芝士蛋糕最重要注意的是不要有颗粒存在，所以说， 混合的时候一定要注意做到顺滑之后再加下一样。 * 用吉利丁片的朋友，要先用冷水泡软， 挤干， 再放入热的液体中融化使用。 * 记得观看视频到最后哦！ 不要做过小技巧和关键点 哦！

wow！谢谢分享

喜欢简单，喜欢有咖啡味的甜点，谢谢！！！！！

mark!!!

可以联系一下普通话

你怎么这么懂我的喜好呢。

漂亮！谢谢分享。

可以联系一下普通话
oncebluemoon 发表于 2022-11-20 15:56

lz口音是有点重。蛋糕听起来像袋糕。 不过有人喜欢纯字幕的有的喜欢配音的