我都买中国超市剥好皮的冷冻板栗菠菜东 发表于 2022-11-14 16:37
首先，你得会挑，同一超市，不同时期进的板栗，质量也是不一样的。 其次，做法上其实不容易。外面的糖炒栗子能做到壳肉很好的分离。自己做，这一关就不容易过，我的经验是不要劈，不要烤，水煮，煮完了牙咬开吃，最容易膜肉分离。 anye 发表于 2022-11-14 16:38
网上买，说实话有点儿吃伤了因为买太多。倒是好吃的，又甜又绵 lz离得近的话我可以分你点 呼啦圈 发表于 2022-11-14 16:44
昨天又在中超买了一大袋板栗，有一半是坏的，另外一半没有板栗味，像板栗被捂了很长时间。在美国就没买到过好吃的板栗，没有国内板栗那个香味。我喜欢吃板栗，年年在中超买，屡战屡败。大家都在哪买好吃的板栗？ 蓝天白云2020 发表于 2022-11-14 16:35
Costco的板栗很好吃 味道和国内差不多了 cibeijixiangruyi 发表于 2022-11-14 17:31
还是不新鲜吧，当地有两家住户有中国板栗树，每年的板栗都被国人包了，有板栗香味pittrecon08 发表于 2022-11-14 18:01
route9 买了25磅和朋友分，今天刚收到，非常好吃，再也不要买超市的了晴天若蓝 发表于 2022-11-14 18:36
我这里的中超没看到过，只买过Costco的，壳都去掉了的，感觉味道不错，而且迄今为止，没吃到过坏的。 alloccupied 发表于 2022-11-14 18:10
这个也不好吃，水水的，没板栗香味，没坏倒是 蓝天白云2020 发表于 2022-11-14 20:16
要买意大利出的 zkpp 发表于 2022-11-14 18:13
我觉得他家今年有点慢，我10/1也就是第一天误打误撞定的，10/22才寄到，你这个比我有完了半个多月 中美律师集团 发表于 2022-11-14 18:39
你是说韩国袋装剥了壳那种吗？水水的不香啊 meonline 发表于 2022-11-14 18:02
回复 12楼TAOTAO妈的帖子 不好意思,不懂就问,什么 是route 9, Charlie, 有link 吗? 先谢谢啦!! panda2024 发表于 2022-11-14 18:32
要买锥栗，油栗 多伦多本地大栗子2.99 而小锥栗要5.99一磅， 只有本地栗子一般大。 和国内烤出来一模一样 本地栗子没法剥膜，彻底放弃 现在巴黎街头路灯下应该很多卖炒栗子的摊贩。 jeso1 发表于 2022-11-14 16:41
哪个区才能种板栗？ wenxinhemu 发表于 2022-11-14 18:11
https://route9cooperative.com/ https://www.chestnutcharlie.com/ 拿走不谢哈！ TAOTAO妈 发表于 2022-11-14 22:27
好吃吗？有国内那个板栗香味吗？
其次，做法上其实不容易。外面的糖炒栗子能做到壳肉很好的分离。自己做，这一关就不容易过，我的经验是不要劈，不要烤，水煮，煮完了牙咬开吃，最容易膜肉分离。
本地栗子没法剥膜，彻底放弃
现在巴黎街头路灯下应该很多卖炒栗子的摊贩。
我一直水煮的，可以吃出原味。板栗刚上市的时候买过，中间时候也买过，通通没有板栗味，
是农场买的吗，听说量很大，但质量很好
网上如何买? 可以分享吗?超级喜欢板栗, 也是屡败屡战, 一言难尽.
Costco的板栗很好吃 味道和国内差不多了
哪里买的呀
你是说韩国袋装剥了壳那种吗？水水的不香啊
哪个区才能种板栗？
不好意思,不懂就问,什么 是route 9, Charlie, 有link 吗? 先谢谢啦!!
我觉得他家今年有点慢，我10/1也就是第一天误打误撞定的，10/22才寄到，你这个比我有完了半个多月
这个也不好吃，水水的，没板栗香味，没坏倒是
主要我在美国没吃过其他地方的，没比较，所以觉得还行。
当然跟以前在国内吃的没法比就是了。
那个意大利的很粉但是没香味也不甜，是不是我要求太高了？
它家就卖光了，每年什么时候结束？
Costco有点水水那种我倒出来再烤一下吃， 另外我在中超买过不水的韩国出品
https://route9cooperative.com/ https://www.chestnutcharlie.com/
拿走不谢哈！
我上次买的很好吃，看时机吧！
你在巴黎？
东北, zone 6
收藏了。 可惜已经賣完， 只好等明年了。