快过节了，去超市都是肉桂香味 我回家就做了苹果面包卷 居家配方 湿润柔软超好吃

系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/KbZ7ZKZ3GDA?showinfo=0

最近去超市都是肉桂香味，扑鼻而来，回家我就做了这款苹果卷，居家配方，做法简单，也非常好吃

首先来炒苹果馅儿，苹果去皮切块，切小一些，放糖搅拌均匀，时间有充足的可以腌制一会儿，苹果变软更容易炒，省时间
肉桂苹果馅儿的食材 3个苹果每颗带皮重量是190g 白砂糖65g 盐4g 1tsp肉桂粉，也可以随意多，或者不放 1tsp玉米淀粉 2tsp清水


制作面团，就是所有的食材混合，黄油后放，手揉配方，也可以用面包机 我最喜欢这个环节了，解压，挤出大气泡

制作面团需要的食材： 中筋面粉260g 鸡蛋59g 酵母4g 白砂糖35g (不喜欢太甜可以减半） 盐4g 清水110g 无盐黄油25g 鸡蛋黄 清水10g




这个面包真是超软的，放几天都会好，有苹果保湿 我有试过放冰箱冷藏过夜，也是不会干 一般面包都不建议放冷藏，需要冷冻，但是它真的不会变硬 我已经撸三回了


小朋友回来，边学习变吃 ，里面全是果肉，自己做就是实在 酸酸甜甜的，苹果煮过会有点酸，味道很好 最近天黑的越来越早了

我的频道 chaye Cooking ，欢迎点击这里订阅我的频道 视频有语音，谢谢看官

系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/HBdaGy8nX6s?showinfo=0
系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/dE9hqjCSyE0?showinfo=0
系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/kWwX22TiPMg?showinfo=0

看着视频仿佛闻到了香味，赞

Nice

赞！预祝节日快乐 啦，呐，啰~~~~~~~~~~~~~

厉害，看起来就美味