怎样补充蛋白质

秋天的常春藤
楼主 (北美华人网)
蛋白质缺乏(正常吃饭还不能满足),大家都怎么补充?谢谢赐教。
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sanguo9
肉食者鄙。。。 吃蛋白粉?喝蛋白饮料?
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xiaxie8
蛋白质缺乏(正常吃饭还不能满足),大家都怎么补充?谢谢赐教。
秋天的常春藤 发表于 2022-11-04 11:40

我妈妈引用网上说法:四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没有腿的。
红肉(畜肉)不如白肉(禽肉),白肉不如鱼虾。
我是学生化的,再补充一点:
动物性蛋白不如植物性和真菌性蛋白。
我吃肉少,但用大豆和蘑菇补充蛋白质。
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joananna
不就是肉蛋奶吗
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sanguo9
回复 3楼xiaxie8的帖子
植物蛋白是不完全蛋白
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Lidl
鱼肉, 鸭肉, 羊肉等等都很好吃啊
虽然贵一点点, 但是节省点其他的费用, 多吃点鱼肉和 鸭肉,
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nickbear
蛋白粉最简单
秋天的常春藤
再说具体点,蛋白质缺乏 头发不好 而且容易断。得吃多少肉才能补到头发上?怎么办?
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xiaxie8
回复 3楼xiaxie8的帖子
植物蛋白是不完全蛋白
sanguo9 发表于 2022-11-04 11:45

米或面,再搭配豆科植物,就可以提供必需氨基酸了。如果再加上蘑菇,就可以让各种氨基酸配比更接近肉蛋奶蛋白。
从生物演化角度看:真核生物中的原生生物界演化为三支:动物界,植物界,真菌界。把植物界蛋白和真菌界蛋白搭配,各种氨基酸配比就能接近动物界蛋白。
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tongbaby2004
鸡蛋呀!!!!!! 小鸡都能孵出来, 鸡蛋的蛋白质够全吧. 洗肉切肉很恶心. 鸡蛋清爽很多.
风影子
现在不是流行吃胶原蛋白粉么,吃那个就能直接作用在头发皮肤上。
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xiaxie8
再说具体点,蛋白质缺乏 头发不好 而且容易断。得吃多少肉才能补到头发上?怎么办?

秋天的常春藤 发表于 2022-11-04 11:48

想头发好,吃核桃或者阿月浑子就够了。
但是吃这两种高蛋白和高脂肪坚果有一个禁忌:血脂高的同学要少吃。
焱焱
ensure,体弱多病者的最佳蛋白补充,costco定期有折扣。
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frogette
回复 1楼秋天的常春藤的帖子
为什么觉得自己缺乏?查一下成年人每天根据体重需要多少g蛋白质,我自己是查了之后发现吃个鸡蛋、几块肉、一两杯牛奶就很容易达标了
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huaren_ID
缺蛋白质是什么症状?
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silenceyh
costco的乳清蛋白 【健身营养基础第一章:蛋白质并不等价】 https://www.bilibili.com/video/BV1UF411P7fs/?share_source=copy_web&vd_source=a99cc72f5731a497233cbf74ac1db6b8 零食挑一些高蛋白的
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Captaintoo
回复 3楼xiaxie8的帖子
植物蛋白是不完全蛋白
sanguo9 发表于 2022-11-04 11:45

坚果呢?
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Asian123
ensure,体弱多病者的最佳蛋白补充,costco定期有折扣。
焱焱 发表于 2022-11-04 11:52

有牛奶的,我不能吃,肉类我也不能吃,鱼也是吃的不多,餐馆里烧的很嫩的到口即化的可以吃
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LJLJ99
回复 1楼秋天的常春藤的帖子
难以想象在美国还缺蛋白质。。。。牛奶,牛肉,鸡蛋,鱼。。奶酪。。。吃起来呀。还有钙片。。。 我缺VD.吃了一年超市买的VD,一年就涨上去了。。
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silenceyh
有牛奶的,我不能吃,肉类我也不能吃,鱼也是吃的不多,餐馆里烧的很嫩的到口即化的可以吃
Asian123 发表于 2022-11-04 13:26

我觉得你不是缺蛋白, 是需要心理治疗
咸鱼红烧肉
楼主平时什么饮食习惯啊?喜欢吃肉蛋奶的人,在美国只会担心吃太多了….酸奶鸡蛋鱼肉鸡肉随便吃吃都够了吧?
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zhengxumaomao
米或面,再搭配豆科植物,就可以提供必需氨基酸了。如果再加上蘑菇,就可以让各种氨基酸配比更接近肉蛋奶蛋白。
从生物演化角度看:真核生物中的原生生物界演化为三支:动物界,植物界,真菌界。把植物界蛋白和真菌界蛋白搭配,各种氨基酸配比就能接近动物界蛋白。
xiaxie8 发表于 2022-11-04 11:50

你说的这些不是说明了植物蛋白真菌蛋白不如动物蛋白嘛?
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1nsb
缺蛋白质是什么症状?
huaren_ID 发表于 2022-11-04 12:05

肌肉流失。
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1nsb
蛋白质缺乏(正常吃饭还不能满足),大家都怎么补充?谢谢赐教。
秋天的常春藤 发表于 2022-11-04 11:40

什么叫缺乏,你吃素吗?
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Giovanna
回复 14楼frogette的帖子
你的标准太低了
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sanguo9
再说具体点,蛋白质缺乏 头发不好 而且容易断。得吃多少肉才能补到头发上?怎么办?

秋天的常春藤 发表于 2022-11-04 11:48

这个直接吃胶原蛋白