炝拌白菜

炝拌白菜  食材：白菜300克、生姜小块干辣椒2个、生抽1大勺米醋2大勺、植物油适量 做法： 1 . 白菜洗净切细，干辣椒、生姜切一下； 2. 油烧热，干辣椒、生姜炝锅，炒出香味； 3 . 倒入米醋、生抽 炉灶开火略微翻炒； 4. 倒入白菜大火翻炒2分钟即可； 5. 脆脆的白菜做好了。

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