家庭自制韩式泡菜//韩式辣白菜//Home made Kimchi（图文+视频）

又到一年做泡菜的季节，自己做的韩式泡菜干净放心，可以用这种泡菜做很多好吃的，泡菜豆腐汤，泡菜炖大骨等等，一起来试试吧。 材料：
1.大白菜1200克 2.韩式辣椒粉100克 3. 棕糖（白糖）30克 4. 韭菜50克 5. 糯米粉5克 6. 虾油100毫升 7. 虾酱15克 8. 葱2根 9. 生姜25克 10.大蒜5-6瓣 11.苹果一个 12.梨子一个 13.白萝卜300克
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坛子好漂亮

赞！我去过多伦多一个韩国人家，客厅的地上放满了大白菜~~~~~~~~~~~~~

Zan

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谢谢，这里之前华人店可以买到

回复 3楼wenxuecity0824的帖子
这个真挺好吃的～～～

回复 4楼Calix的帖子
谢谢你～～～

回复 3楼wenxuecity0824的帖子
这个真挺好吃的～～～
彬彬有院 发表于 2022-11-05 16:35

鲜做的最好吃，摆的时间久了就不好吃，我以前倒掉过一些，实在下不了口。