西紅柿茄丁過水麵

y
yourbenz
楼主 (北美华人网)
西红柿茄丁过水面  食材: 面条200克、长茄子1个、西红柿 1个、盐适量、酱油、水淀粉、油适量 做法: 1、面条煮熟 ,捞入凉水盆里过凉备用 2、茄子切小丁,西红柿去皮切丁 3、热锅入油,加入茄丁小火煸软 4、茄丁变软后捞出备用 5、另起锅入油,放入西红柿丁,放入盐,小火煸到西红柿变碎出汤 6、倒入茄丁翻炒均匀,点入一点水烧开焖一会 7、加入酱油提色,加入水淀粉勾薄芡即可关火 8、面条浇上西红柿茄丁卤即可,清爽开胃
b
barbaraa
谢谢分享
C
Calix
mark
c
clover12
mark
I
Indulge
拌面吃么