鼎泰丰的包子不好吃,肉馅柴,太失望了,其他小菜也一般吧,在美国红火到也罢了,为啥在台湾和大陆也那么红?lightwindmm 发表于 2022-10-18 09:28
不抬杠,认真地问:对爱吃辣,爱吃火锅的川渝人家,在海底捞餐馆吃一顿火锅和在家用六婆火锅底料煮火锅相比,口感⬆️是不是强很多?我家特别爱吃火锅,几乎每周都会在家里吃一次火锅,但不太会去火锅店吃。 maggiewyj 发表于 2022-10-18 01:30
加各种添加剂 锁水 保鲜的好吃 淋巴肉 做馅最便宜 家里做不出来的味道 才最危险
都不难做。就是费事。去餐馆吃简单
家里食材肯定强些 但是再加工肯定弱些 最后口感的差异肯定存在。 另外时间精力这些就不说了。
遥想十几年前在北京上大学的时候,为了不排队,下午四点去吃海底捞的日子~~