薄煎豆腐餅

薄煎豆腐饼  食材：豆腐200克、香菇5朵、胡萝卜、香菜适量、生粉、盐适量、植物油、胡椒粉适量 做 法： 1、一块豆腐捏碎，香菇泡发； 2、胡萝卜、香菇、香菜切末； 3、豆腐末里加入一勺生粉，加入蔬菜末、盐、油少许和匀； 4、摊成小饼，平底锅里涂一层薄薄的油来用小火煎； 5、一面成型固定了再翻面； 6、最后加入番茄酱即可食用。

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这个用豆渣做也是非常好吃