豆皮花生米

豆皮花生米 食材：花生米、豆腐皮、香菜、小米椒、香油、八角、香叶、食用盐、花椒适量 做 法： 1、花生米提前泡好，加入3勺盐，所有的大料开锅煮15分钟。 2、豆腐皮切成细条放入锅中焯水备用，不用过凉。 3、香菜切段，小米椒切丝。 4、把煮好的花生米和豆腐皮都放在大碗中，加入少许盐、香油、切好的香菜段和小米椒丝，拌均匀即可。

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下酒菜

经常做 很好吃