虾头好好吃啊

越南店里买的戴着头得生虾。把虾头裹上面粉炸了一下，好好吃啊。 有人说虾头不能吃是为啥

重金属

寄生虫以及虫卵。吃一嘴爽死。

越南店里买的戴着头得生虾。把虾头裹上面粉炸了一下，好好吃啊。 有人说虾头不能吃是为啥
sesami 发表于 2022-10-03 15:04

你喜欢李诞

粑粑要弄干净，我们以前经常吃南美带头虾

虾头里含有重金属

虾脑重金属胆固醇高. 但偶尔吃没关系啦。 说什么快餐可乐肥肉等等等等不健康是说经常吃而且只吃那几样，偶尔吃，多样化的吃，吃啥都木有问题。
我有时会用一点油把虾头煸一下，跟萝卜丝炒香，加水煮开，做萝卜丝虾头汤。也很好吃的，楼主可以试试哈。

什么东西一炸都一个味

越南店里买的戴着头得生虾。把虾头裹上面粉炸了一下，好好吃啊。 有人说虾头不能吃是为啥
sesami 发表于 2022-10-03 15:04

为啥？扎嘴啊！

最好不要吃，虾，无鲮鱼，蟹

前面半截剪掉

虾头很鲜，有黄的尤其好吃。
周作人提过，他们老家里用三样被人当作废料的食材合起来做汤，鲜美无比——虾头，咸菜梗，老笋根。

最好不要吃，虾，无鲮鱼，蟹
Asian123 发表于 2022-10-03 15:40

为什么，不能吃带鱼吗？

这么严重吗 ？红烧大虾一般都带头啊…虾线会去掉

为什么油焖大虾必须带头，因为头里面有虾油，这道菜吃的就是这个，没有头根本做不了。

回复 13楼xvn的帖子
不要多吃

我还以为是个什么梗

我很喜欢吃虾头，很鲜。如果不想吃虾头，用油把虾煸一煸，烧汤很好吃。

虾头怎么吃？整个吃吗？难道不是只吃虾头里的黄？