在早茶店被鄙视

好吃的早茶店一般都是这种眼睛长在头顶上的广东人开的请同样的广东人店员，而且越地道越好吃越这样，奇了怪了。于是我现在去这种早茶店就跟着一起摆烂，你不是无礼吗，那我也无礼（不过有理），他们就不敢太怠慢了，虽然待遇还是没有讲粤语的人好，但能接受，我本来也只求你及时把东西端上来

google review给个差评不就好了，追着你要你删。

我要是碰到这样的 立马起身就走了 没心情吃
CCchloeC 发表于 2022-09-26 17:01

同意 哪里还没点儿好吃的？！ 要我早走了

在温哥华碰见过这样的

哈哈哈哈属实！我上大学的时候很怕北京餐馆里的服务员大叔大妈的 话说回来现在北京服务业服务态度也上了一层台阶了，服务态度差的大多是要被淘汰掉的
木牛流马 发表于 2022-09-26 20:08

我对北京那些小店里的大叔大妈倒是很有好感。有年暑假去北京玩，遇到路边一个大爷摆茶摊，我们每人买了一杯茶喝了，跟大爷商量多给点钱让我们灌些在水壶里带着路上喝，大爷很爽气：尽管灌了带走，不用多给钱了。当时我们总在旅馆附近的一家小店里吃饭，那家小店跟我们熟了，也是挺热情地招待我们的；我们要回去的那天跟老板娘说，这是我们在北京吃的最后一顿，明天我们回家了，老板娘送了我们一大瓶饮料。
越是大牌的才越欺负人，前门的全聚德总店就是又贵又怠慢人的地方。店大欺客么。

难以想象这个年代在海外的广东/香港人还有地域优越感... 到底是什么给了他们自信？
Clyss 发表于 2022-09-26 17:07

真的会有，还不少 我同事（香港人），说她老公一家（香港来的老移民）就是的 原因是不太关心外面的世界，也不了解中国的变化，有点井底之蛙的意思

薄利多销的地方，工作辛苦的，态度的确就是路边摊那样的，熟客老乡么多几分亲切，生客可能就懒得应酬了。你只要有个合理的心理预期，就不会失望了，我觉得不必take it personally.
珊璞 发表于 2022-09-27 14:27

熟客多一分热情没问题啊。但是不熟的客人也是客人。最基本的礼貌都没有，那就不值得光顾了。

对服务员态度好点就是要饭，跪着了？而且你不是第一个这样说的人.... 我忽然开始明白为什么餐厅的人态度会有区别了？...
lesity 发表于 2022-09-27 11:14

首先客人是去消费的啊，难道热情礼貌不是一个最最最基本的待客的要求么？
你说的怎么好像还需要顾客看waiters颜色脸色行事，要哄着他们陪着笑，才能有好脸色，不然就没有对顾客客气的意思？这好像整个反过来了啊。

人家说不定普通话不流利，更喜欢和熟客聊天，怎么就到歧视了。我们喝早茶服务员一般都是扔下菜单问一下喝什么茶就离开了，不会守在旁边的。有时候还要拿菜单到摊点点菜呢，半自力更生。

又一个，我mark一下，3连发，看看多少人觉得对服务的人态度好点就是跪着吃饭。 hmmmmm，餐厅每天接待这么多人，遇上几个这种个别被要求当大爷对待的人，老实说难免会有stereotype啊。
lesity 发表于 2022-09-27 11:23

去正常的各国餐馆，难道不都是餐馆首先就要礼貌周到的对待客人么？
客人出去吃饭，被礼貌对待了，还冷漠刻薄的，那是顾客的问题了。

我对北京那些小店里的大叔大妈倒是很有好感。有年暑假去北京玩，遇到路边一个大爷摆茶摊，我们每人买了一杯茶喝了，跟大爷商量多给点钱让我们灌些在水壶里带着路上喝，大爷很爽气：尽管灌了带走，不用多给钱了。当时我们总在旅馆附近的一家小店里吃饭，那家小店跟我们熟了，也是挺热情地招待我们的；我们要回去的那天跟老板娘说，这是我们在北京吃的最后一顿，明天我们回家了，老板娘送了我们一大瓶饮料。
越是大牌的才越欺负人，前门的全聚德总店就是又贵又怠慢人的地方。店大欺客么。


coalpilerd 发表于 2022-09-27 15:32

我也对北京的一些大妈大爷印象挺好的。大多数还是满热情，自来熟那种。
极个别的会有那种鼻子冲天的。但是普遍的感觉基本的礼貌，老北京人还是挺注重的。

回复 1楼Sandmvril的帖子
换我就马上站起来跟他们说你们服务态度极差，走人，回家写yelp差评。
cable 发表于 2022-09-27 01:26

服务员一听可高兴了，巴不得生意别太好人少点自己能歇会儿，他又不是老板

我也对北京的一些大妈大爷印象挺好的。大多数还是满热情，自来熟那种。
极个别的会有那种鼻子冲天的。但是普遍的感觉基本的礼貌，老北京人还是挺注重的。
SalinaMing 发表于 2022-09-27 15:48

鼻子朝天的也有，机关单位里的看门大爷大妈就是。不过这倒不是北京独有的现象，哪儿都是如此，我们学校里也一样；只不过北京的机关单位特别多。

早茶都要去店喝啊？

这种的话我可能当场就甩手走人了，花钱来的，不是受罪来的.

我们付小费很多很多的
不过去一些中餐馆，好像看见说普通话的就automatically assume 我们不付小费，或者付很少小费
脸色很难看，底层大概就是这样的吧？
以后类似的中餐馆都不会去了
首先你态度好了，小费才会多，resting bitch face，别说小费了，回头客都没有了

给我做美容的小姐姐就是香港的 普通话不要太好啊……

本来就不爱吃广式早茶。在国内的话我们早上煎饼果子豆腐脑炸糕糖皮儿牛肉烧饼嘎巴菜且吃不过来呢

是的 我也遇到很多 我寻思着这是美国 又不是香港，我说个英语还不够？真够有意思的
antham 发表于 2022-09-26 17:07

哈哈 如今在香港也不需要学粤语了吧

在温哥华碰见过这样的
millman 发表于 2022-09-27 15:27

为啥好几个回帖都说温哥华遇到态度不好的 我有一次去温哥华开会和老同学吃了好几个粤菜馆态度超级好啊 账单双手递上来那种 当时觉得加拿大人可真有礼貌，比起来美国人简直是蛮夷哈哈哈

哈哈 如今在香港也不需要学粤语了吧
lera 发表于 2022-09-27 16:21

笑死，想起有一个ex是香港人，有一次和他一起去广州玩，他下飞机自信满满地跟一个路人说广东话，人家反手就是一句普通话，给他整懵了

去香港的时候对服务员的态度有深刻印象。

就是整个湾区啊！
echomom 发表于 2022-09-27 02:37

Milpitas 鲤鱼门服务态度不错啊，我说疫情前，现在不堂食不清楚。五月花的服务员口音重的多，还有越南华裔，粤语越南话比普通话好，能看出来他们对说粤语的老人家更友好，那些老人家也和他们很亲密，反正那种亲密，我跟本来不是朋友，只是食客对服务员，是做不到的，不过他们对我这样说普通话的客人也是中规中矩，没有什么特别的冷淡傲慢。半岛在Milpitas 新开的店，我只去拿过外卖，付费时感慨了一下完全看不出来以前Michael's的痕迹，领班听到还热情过来招呼你住附近啊，常来这边吗？欢迎常来之类的。 旧金山中国城不一样，除了旧金山中国城，我还没碰到过只会粤语，不会英文也不会普通话的中餐馆服务员。

Milpitas 鲤鱼门服务态度不错啊，我说疫情前，现在不堂食不清楚。五月花的服务员口音重的多，还有越南华裔，粤语越南话比普通话好，能看出来他们对说粤语的老人家更友好，那些老人家也和他们很亲密，反正那种亲密，我跟本来不是朋友，只是食客对服务员，是做不到的，不过他们对我这样说普通话的客人也是中规中矩，没有什么特别的冷淡傲慢。半岛在Milpitas 新开的店，我只去拿过外卖，付费时感慨了一下完全看不出来以前Michael's的痕迹，领班听到还热情过来招呼你住附近啊，常来这边吗？欢迎常来之类的。 旧金山中国城不一样，除了旧金山中国城，我还没碰到过只会粤语，不会英文也不会普通话的中餐馆服务员。
Ruth 发表于 2022-09-27 16:51

那里有些人是在旧金山还叫金山的时候，就已经移民来了吧。

推车就是路过时喊 然后谁需要就叫停的 每座推销的都是不受欢迎的. 跟歧视没有关连.就是这种方式的. 波士顿这里早晨都需要拿号码排队.

我一直纳闷为啥广式饭店一定要用圆桌？
centenario 发表于 2022-09-26 22:28

這是有典故的
亞瑟王 圓桌武士