我家除了看病不在costco 基本上现在都在他家解决 剩下的搭配 靠 Whole Foods 和 wegmans pwwq 发表于 2022-09-25 22:05
没说总共多少人参加调查。。。 huaren_ID 发表于 2022-09-25 22:35
2022海外华人北美生活吃喝基础开销调查报告 本次调查总共收集862份问卷，皆在了解海外华人群体近年在超市购物，外出吃饭等基础生活方面的消费习惯是否存在改变；通过调查了解到，有51.9%的受访者会自己在家做饭，同时也会到外面堂食或者外卖；10.2%的受访者偶尔下厨，大部分时间在外面的餐馆用餐；还有36.9%的受访者一直是自己做饭的，比例超过三分之一。
在餐馆上的花费来说，超过半数的受访者表示人均花费不会超过每周$100，也有10.6%的受访者表示人均每周会花费$300以上。
外出吃饭大家选择最多的餐馆毫无疑问是中餐！占到了87.5%！紧随其后的是美式快餐，有57.6%的受访者表示外出吃饭会选择美式快餐；日本料理同样大受欢迎，56%的受访者在外出就餐时会选择日本料理。
对于从不下厨的受访者来说，最大的原因就是时间紧张没有办法做饭。
做饭的受访者群体中，70%会选择自己做饭；15.5%的人群是另一半做饭。
在大家平时购买食材最多的超市中，第一名果然是在家平时最常讨论的Costco，有71.9%的受访者表示自己会在Costco购买食材，而第二名是意想不到的Trader Joes''''s，受访者在这里购买食材的比例超过了99大华以及Whole Foods，沃尔玛等大型连锁超市。
除了线下购买食材，线上购买食材的受访者也非常多。Weee是最受受访者欢迎的线上生鲜石材购买网站，有64.6%的受访者会选择Weee进行购买；亚米网紧随其后，占到了45%。不过。也有1.4%的受访者表示从来没有在网上购买过食材。
购物频次上来讲，大部分的受访者每周会采购1次生鲜食材，每周家庭人均花费约为$100-$299的受访者有将近一半人数。
不同于国内大家猪肉吃的最多的情况，在北美地区的受访者群体中，大家最常购买的肉类产品依然是牛肉，有79.5%的受访者最常购买的肉类是牛肉；其实是鸡肉，有71.5%的用户也常购买鸡肉。海鲜类的虾也很受欢迎，有67.6%的用户经常购买虾类。
不过，虽然牛肉是大家最常购买的肉类，也有超过一半的受访者表示现在的牛肉价格太贵了，吃不起了。
从消费习惯上来说，大部分受访者的消费理念还是非常理智的！有58.6%的用户会按照需要购买，如果是不需要的菜坚决不会购买！也有31.5%的受访者坚持品质第一，价格贵只要品质足够好也可以接受。
疫情以来随着逐渐飙高的通货膨胀率，不少在北美地区生活的华人都多多少少改变了吃喝等基础开销方面的生活习惯，大家有什么改变吗？ 我家是买鸡肉和海鲜比较多了，自从牛肉价格上涨。
除了Costco, 我剩下的是Trader Joe's 和 Whole Foods.
接下来，会偶尔会在Target 买点东西，然后非常偶尔的，会在Walmart 买一点点。
不说调查的总人数，确实是不可信