还是粤菜最好，上海菜没la好 justwatching 发表于 2022-09-23 13:45
为什么又要开始PK呢？那你去LA吃上海菜就好了呗。 我没有说什么最好啊。 雅歌~ 发表于 2022-09-23 13:51
粤菜系 - 继续 以下是一些相对店面环境小些，偏家常/性价比不错的一些老牌粤餐馆/茶餐厅： 油鸡洪烧腊：他家的鼓油鸡很好吃，稍微贵点，但是值得！其他粤式家常菜做得都不错。家庭套餐很划算 凤鸣粥面： 晚餐和宵夜的好选择。药膳气锅鸡得点上滋补滋补。近年在大温地区开了不少分店 何源记：老字号，大温地区驰名荷香珍珠龙虾饭，小贵但是值得一吃 丽都：老牌港式茶餐厅，冻柠和新鲜菠萝包很有名，每次新鲜出炉，很快就没了 - 我个人觉得很一般，店铺很小很老的港派大排档的。 梅园：茶餐厅，招牌是咖喱，我不喜欢咖喱，所以不怎么fan. 不过的确有名，也提一提吧， Richmond 和Vancouver东区各一家 鹿园鱼汤米线：随便吃碗的去处，也是好几家分店 鸡蛋仔：分店和food courts都能随时看到。也是主打各种鱼汤米线，和港式waffle 然后Richmond几个大的FOOD COURT和美食广场: (简餐、颇有些隐藏的美食）(我自己Food Court相对来说吃得比较少） 百家店(Parker Place) Food Court：这里有最好吃的港崽烧腊，饭点去永远要排队，逢年过节排长龙！！！也是老字号，烧肉（必须要买带骨的）叉烧都是本地最佳水平，经常西雅图人民来温哥华都要买上一饭盒回去。烧肉一定要买带骨的，好吃很多 - 不过疫情以来涨价得太太太厉害了；噢对了然后隔着3号路对面的明家烧腊 很多人也喜欢 帝国中心 Food Court: 这里有老油条（老香港爱去，我觉得一般），黎良记，五宝河粉、牛腩还有太史五蛇羹港式传统的茶餐厅出品 新城市广场：这里其实 不是food court, 基本上全是铺面餐馆，奶茶店甜品店韩餐中餐的很多。 Arberdeen Centre 3楼的Food Court: 鸡蛋仔（港式面饭），环境相对好 统一广场Foodcourt: 就在Arberdeem 对面，这里有永和豆浆，广西风味米粉的味道制造（新搬过来的），天津风味的煎饼果子和包子 Richmond Center 3楼Food Court: 购物中心的food court, 环境相对好 雅歌~ 发表于 2022-09-23 13:02
啥叫 鼓油鸡。 楼主，那是豉油。 唉。 Almondwang 发表于 2022-09-23 15:04
谢谢你指正。无需叹气哈，反正点菜么都看得懂。 雅歌~ 发表于 2022-09-23 16:14
楼主辛苦了。有人天生杠精，浑身长刺。不要理他们。 建议印度菜，泰国菜，新加坡和马来菜，韩国菜，日本菜系列 honeybunch 发表于 2022-09-23 14:15
那你点菜时候说鼓油鸡吗 franzia 发表于 2022-09-23 16:23
Mark一下， 疫情期间出去吃得少，新馆子都不知道了，现在终于又可以出去大吃大喝了。 看到油条的照片，我最喜欢的是多年前Richmond Center对面上海人家的油条，可惜后来关门了，现在我还常常怀念那家的油条 Cerulean78 发表于 2022-09-23 16:38
沪菜系 我只是经常跟周围朋友去吃。列的是在本地口碑不错，我自己也觉得好吃的上海馆子。所以我吃淮扬菜系压根不care什么正宗不正宗的，一切以好吃-我觉得好吃为标准。所以请不要要较真我们温哥华的上海菜比不上你们那儿的。 沪江(Shanghai River): 这个是我心头top 1, 开了很多年，品质一直稳定。没有受到过惊吓，我一两周基本会去一次（因为我老爱吃他家的大油条），菜单我都可以背出来了 上海一只鼎：也是比较老牌子的店，店面很小环境很一般，上海朋友常去的家常馆子。 随园：淮扬菜，吃过几次也不错，还额外有些川菜 苏杭人家：也是开了很多年，店面不大，是有的上海朋友的心头好。 聚：我觉得是上海+台湾fusion，环境不错，在Richard, Burnaby, Downtown都开了分店 旺：从前很好，后来搬到了Costco对面以后就开始做游客生意，又贵又重口，不推荐了； 白玉兰：小店，开了很多年。本店在Richmond, 然后在Burnaby丽晶广场food court也有（但是这家只勉强推荐小笼包，不是一回事，别的还是算了） 以上7家全部都在Richmond. 如果你去温哥华女皇公园，在33街和Main，有一家谦逊朴实的家庭式上海馆子，很小很小，生意很好很好，叫：小龙记面家（Long''''s Noodle House）：老板娘就在店里，点心随便点，都不错；炒菜不如点心（我个人觉得）。食客CBC和老外很多（也因此这家的review打分超过4分） 这周还刚去吃了沪江，拍的大油条： 雅歌~ 发表于 2022-09-23 13:03
公众市场的美食也特别多呀， 具体店名叫啥忘了，有肠粉，西安， 台湾牛肉面， 螺狮粉， 都特别受欢迎。 miumiukitty 发表于 2022-09-24 00:13
谢谢楼主，abdeen center 对面的源也可以吧，上海菜 crystal007 发表于 2022-09-24 00:59
楼主，有没有好吃的烧烤或者火锅呢？aiwawa 发表于 2022-09-24 01:35
开餐馆的又不是研究火箭的，就那点技术非常容易拷贝复杂，没有什么一成不变的宝藏餐馆，很快就会被别人复制或者自己垮掉。以前蒋介石撤离大陆，据说把绝大部分各大菜系名厨都拉走了，结果怎么样？证明开餐馆就是一个端技术活，花点时间就可以琢磨出来。本来还想参考参考，结果楼主把好几个劣质餐馆也放进来，感觉就是鱼龙混杂的大名单J.X 发表于 2022-09-24 11:40
回复 49楼rrtiger的帖子 楼主估计就是中毒的那一批🤣 J.X 发表于 2022-09-24 11:44
对噢MM一说我居然漏掉了公众市场的food court. 我很少很少去公众市场，他家的food court疫情以后我没有再去了。 雅歌~ 发表于 2022-09-24 12:32
回复 70楼雅歌~的帖子 你少说几个，可信度就增加了，而且更接近真实 J.X 发表于 2022-09-24 13:04
本拿比 餐馆有推荐吗？ 谢谢 Hudsonbay7 发表于 2022-09-25 12:10
统一广场的九块九此处值得提一笔，温哥华唯二武汉热干面和面窝，要是有豆皮就完美了kexiaonue 发表于 2022-09-25 12:45
啥叫接近真实。。 我所列的每一家餐馆每个地方哪一个不是真实存在的呢? 此刻也还在营业的咧? 还可信度。。讲真，少说几个您该嘀咕了这人一共就吹这么几家肯定托。 别人花时间好心分享，又没有任何好处，你用不着不看就是了，还要贬低别人，not kind. 雅歌~ 发表于 2022-09-25 04:03
几年前写过一个温哥华餐馆的帖子， https://huaren.us/showtopic.html?topicid=1833862
经历了疫情，餐饮市场大洗牌，不少伴随了当地人多年的餐馆或被动或主动关门。所以我这里主要根据之前的这个帖子来做些必要的updates. 疫情过后生活继续，好吃的餐馆基本上又需要预定排队了。（当然疫情过后各家餐馆普遍涨价得厉害，比疫情前涨了30%-50%有的）
在map app上输入餐馆名字都能轻易找到这些餐馆的地址，如果不特别说明，默认地点都在Richmond (华人区）。
然后必须郑重声明：口味这个东西毕竟是比较个人的，所以万一踩雷的话表砸追杀我。然后我吃餐馆更在乎的是好吃与否，对自己家乡风味有执念的如果要讨论是否正宗那你说了算。无需引战哪里哪里更好。
之前那个帖子聚集了不少在温哥华的姐妹，聚餐过好几次，还和其中几个美女一直有联系。也借这个帖子以吃会友，在温哥华附近的MM们感兴趣的我们也可以拉个群时不常的聚餐哟。
相对比较新的几家：（排名不分先后） 凯越酒家（The Deluxe Chinese Restaurant）： 来自广州的酒家茶市；很popular, 早上10点开门，9点50就有人在排队入场了。 颐东海鲜酒家（Chef Tony) 顺峰海鲜酒家（Shun Feng Seafood Restaurant） 福满楼（Fortune Terrace Chinese Cuisine）
1234这几家都是2016年以后开的，前三家在Richmond 3号路上自北向南挨着。每一家都有自己的特色点心/菜式，开张以后迅速俘获吃客们的心并且站稳脚尖，竞争不是不激烈的。基本上都需要预定/排队等位
一些老牌的知名酒家：（也是排名不分先后，如果你10年前来温哥华吃过知道它们，现在来它们还在。以下信息是在之前的帖子基础上更新，我个人觉得相比上面新的几家，老牌的这几家有些江河日下了。）
麒麟海鲜酒家 (Kirin)：在温哥华Downtown和温西，Richmond各有一家 海港大酒楼(Sea Harbor Seafood)：也是老牌高档粤菜，他家的干鲍做得很不错。 新瑞华(Sun Sui Wah) : 这个曾经是我的safe choice，乳鸽和烤鸭都不错。在Richmond和温哥华东区各有一家 龙皇鲍翅海鲜酒家: 吃早茶很不错，晚饭性价比稍不如上面几家。 鸿星酒楼：也是很老牌的地道粤菜，它家的乳猪我很喜欢，在温哥华Richmond各有一家。装修比较旧了 以上这几家曾经都是霸榜的存在。我个人(只是我个人觉得，因为我自己去这几家比以前密度小小小了很多）觉得都有些江河日下了，近些年被新开的各式新派餐馆抢走了不少生意。
6，帝苑皇宴(Empire Seafood)：早茶一直很稳定，我觉得它家的流沙包比其它家都好。 7，钓鱼台：在时代坊3楼Mall里面，停车方便。这家也是我的常去 8. 百珍楼（百珍海鲜酒家）：大厨以前在香港据说很有名的，这家也是品质稳定的老店，店面比较小，有一些特色菜，不过在本地口碑高端粤菜一直口碑不错。只开晚饭。这家是我心里的Boutique粤菜，时不时还是会去。
粤式酒楼的话就先列这一打。。。稍后再看我漏掉哪家
以下是一些相对店面环境小些，偏家常/性价比不错的一些老牌粤餐馆/茶餐厅：
油鸡洪烧腊：他家的豉油鸡很好吃，稍微贵点，但是值得！其他粤式家常菜做得都不错。家庭套餐很划算 凤鸣粥面： 晚餐和宵夜的好选择。药膳气锅鸡得点上滋补滋补。近年在大温地区开了不少分店 何源记：老字号，大温地区驰名荷香珍珠龙虾饭，小贵但是值得一吃 丽都：老牌港式茶餐厅，冻柠和新鲜菠萝包很有名，每次新鲜出炉，很快就没了 - 我个人觉得很一般，店铺很小很老的港派大排档的。 梅园：茶餐厅，招牌是咖喱，我不喜欢咖喱，所以不怎么fan. 不过的确有名，也提一提吧， Richmond 和Vancouver东区各一家 鹿园鱼汤米线：随便吃碗的去处，也是好几家分店 鸡蛋仔：分店和food courts都能随时看到。也是主打各种鱼汤米线，和港式waffle
然后Richmond几个大的FOOD COURT和美食广场: (简餐、颇有些隐藏的美食）(我自己Food Court相对来说吃得比较少）
百家店(Parker Place) Food Court：这里有最好吃的港崽烧腊，饭点去永远要排队，逢年过节排长龙！！！也是老字号，烧肉（必须要买带骨的）叉烧都是本地最佳水平，经常西雅图人民来温哥华都要买上一饭盒回去。烧肉一定要买带骨的，好吃很多 - 不过疫情以来涨价得太太太厉害了；噢对了然后隔着3号路对面的明家烧腊 很多人也喜欢 帝国中心 Food Court: 这里有老油条（老香港爱去，我觉得一般），黎良记，五宝河粉、牛腩还有太史五蛇羹港式传统的茶餐厅出品 新城市广场：这里其实 不是food court, 基本上全是铺面餐馆，奶茶店甜品店韩餐中餐的很多。 Arberdeen Centre 3楼的Food Court: 鸡蛋仔（港式面饭），环境相对好 统一广场Foodcourt: 就在Arberdeem 对面，这里有永和豆浆，广西风味米粉的味道制造（新搬过来的），天津风味的煎饼果子和包子 Richmond Center 3楼Food Court: 购物中心的food court, 环境相对好
我只是经常跟周围朋友去吃。列的是在本地口碑不错，我自己也觉得好吃的上海馆子。所以我吃淮扬菜系压根不care什么正宗不正宗的，一切以好吃-我觉得好吃为标准。所以请不要要较真我们温哥华的上海菜比不上你们那儿的。
沪江(Shanghai River): 这个是我心头top 1, 开了很多年，品质一直稳定。没有受到过惊吓，我一两周基本会去一次（因为我老爱吃他家的大油条），菜单我都可以背出来了 上海一只鼎：也是比较老牌子的店，店面很小环境很一般，上海朋友常去的家常馆子。 随园：淮扬菜，吃过几次也不错，还额外有些川菜 苏杭人家：也是开了很多年，店面不大，是有的上海朋友的心头好。 聚：我觉得是上海+台湾fusion，环境不错，在Richard, Burnaby, Downtown都开了分店 旺：从前很好，后来搬到了Costco对面以后就开始做游客生意，又贵又重口，不推荐了； 白玉兰：小店，开了很多年。本店在Richmond, 然后在Burnaby丽晶广场food court也有（但是这家只勉强推荐小笼包，不是一回事，别的还是算了）
以上7家全部都在Richmond.
如果你去温哥华女皇公园，在33街和Main，有一家谦逊朴实的家庭式上海馆子，很小很小，生意很好很好，叫：小龙记面家（Long''''s Noodle House）：老板娘就在店里，点心随便点，都不错；炒菜不如点心（我个人觉得）。食客CBC和老外很多（也因此这家的review打分超过4分）
这周还刚去吃了沪江，拍的大油条：
为什么又要开始PK呢？那你去LA吃上海菜就好了呗。 我没有说什么最好啊。
楼主辛苦了。有人天生杠精，浑身长刺。不要理他们。
建议印度菜，泰国菜，新加坡和马来菜，韩国菜，日本菜系列
真是 全世界各地的移民啊
太国际化了, 吃的太多了
啥叫 鼓油鸡。 楼主，那是豉油。 唉。
谢谢你指正。无需叹气哈，反正点菜么都看得懂。
那你点菜时候说鼓油鸡吗
谢谢你。 我这个帖子标题就写了只是中餐馆。 来温哥华的话主要是好吃的中餐吧，日餐韩餐其它国家的菜在美国也随便吃到好的。
会啊，多大点事。我们蹩脚讲粤语讲普通话都无所谓。菜单上都有图片和文字，大不了指着点还能错了不成。
握手。上海人家也是我颇为怀念的馆子。 好在现在吃油条的地儿还蛮多的。
太谢谢了!
沪江(Shanghai River): 这个是我心头top 1, 开了很多年，品质一直稳定。没有受到过惊吓，我一两周基本会去一次（因为我老爱吃他家的大油条），菜单我都可以背出来了
上海一只鼎：也是比较老牌子的店，店面很小环境很一般，上海朋友常去的家常馆子。
随园：淮扬菜，吃过几次也不错，还额外有些川菜
聚：我觉得是上海+台湾fusion
只去过这几家。
沪江半年前发生过好几起食物中毒，被勒令关门了一段时间
谢谢楼主，abdeen center 对面的源也可以吧，上海菜
楼主估计就是中毒的那一批🤣
现在在魔都都难觅这样的油条了．很多也是预制品不是现做的．
对噢MM一说我居然漏掉了公众市场的food court. 我很少很少去公众市场，他家的food court疫情以后我没有再去了。
源 很久以前就不在Arberdeen Centre 对面了。 换成了郝记全羊馆，旁边就是粤菜凯悦。 倒是提醒我了还有一家我以前去得比较多的上海菜，我更新到主楼里了。
会的。这个我稍后总结哈。
我一开始就说的很清楚：吃是个人口味，你可以不喜欢，请不要抨击。就算是我所列出来这些，有些我也说了not my favorite. 你自己看不上就不要看啊，卖什么优越感呢？我愿意花时间list the names, 供有需要的同学参考。具体去吃哪家别人也会先做功课的呀。
像你这样子张口就贬，有一次没二次，谁愿意再和你分享有用的信息呢。
你何至于如此恶意的揣测别人呢。 你心里阴暗，所见皆负面。That's bad and unhealthy.
听说又贵，还要另外买票。
楼主大概住Richmond，所以那地方的餐馆研究的透透的。其实温哥华的韩餐，日餐也是非常好。希望大家多多来温哥华享受。
你少说几个，可信度就增加了，而且更接近真实
啥叫接近真实。。 我所列的每一家餐馆每个地方哪一个不是真实存在的呢? 此刻也还在营业的咧? 还可信度。。讲真，少说几个您该嘀咕了这人一共就吹这么几家肯定托。 别人花时间好心分享，又没有任何好处，你用不着不看就是了，还要贬低别人，not kind.
本拿比有丽晶啊，锦江上海菜，川厨和湘缘都还可以。
油条多少钱？
天啊
加拿大的华人太厉害了
这个都有
mm谢谢你的详细分享 不用理会这些阴阳怪气的坏了心情。
真不明白 不喜勿入就好了 影响别人分享的乐趣自己也写不出个东西