为什么小费不能按比例算进菜价里

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nazaban
楼主 (北美华人网)
至少能做到明码标价
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boxwood
因为你家的菜就比人家的贵20%。客人就不来了。这个前几年在纽约实行过。失败了。
不娶何撩
怕食客看到价格,不来了?
数量运动
至少能做到明码标价
nazaban 发表于 2022-09-11 17:59

可以的,不过大部分食客也不愿意
比如说加个20%,就算你本来愿意付20%,再加上10%的税,实际是就是22%的小费了
而且成了大锅饭,服务生也不爱搭理人了,像欧洲似的
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至少能做到明码标价
nazaban 发表于 2022-09-11 17:59

楼主你的标题是伪命题。没有任何联邦或者州法律禁止你这么做。你今天就可以把你的餐馆改成这种模式。
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somuch
算进菜价里老板上税??给员工基本工资?现在这种制度老板不用给服务员基本时薪的。
纽约日料店sugar fish 不用给小费,估计服务员有高时薪。

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SweetBerry
可以,纽约有些餐馆在疫情前就是免留小费的 现在怎么样了不太清楚,没有再次光顾
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momclub17
因为你算进菜价,人家就不能把那部分钱免税了。
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pinkat
现在有的餐馆账单直接加上小费还不特别知会顾客,尤其是有些中餐馆,呵呵,赶紧倒闭吧
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wlsssw
欧洲就是算在菜价里,没什么不可以。
疫情后,涨价完全超过了20%, 大家不一样去吃,还加20% 小费 😅
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calrose
因为你家的菜就比人家的贵20%。客人就不来了。这个前几年在纽约实行过。失败了。
boxwood 发表于 2022-09-11 18:00

算术不好真要命
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saison
这你要去问餐馆老板,就算涨了那么多菜价,结果还是自己全吞了,不会留给服务员。
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bluebluerain
外卖不划算啊
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tuesb
有餐馆试过,但失败了 https://money.cnn.com/2016/05/12/pf/joes-crab-shack-ends-no-tipping-policy/index.html