草菇芥蓝

草菇芥蓝 食材: 芥蓝 250g、草菇 200g、盐 、植物油、水淀粉 适量 做法:  1、芥蓝洗净，草菇洗净切块； 2、锅中烧开水，放入草菇焯烫，焯烫时水里放入3g盐和少许油； 3、捞出沥干水分； 4、然后也将芥蓝放入沸水锅中焯烫； 5、同样将芥蓝捞出沥干水分； 6、锅里热油后放入草菇炒香，再放入芥蓝翻炒； 7、然后加入盐炒匀； 8、夹起芥蓝，草菇在锅里用水淀粉勾芡一下； 9、最后将草菇倒入装好芥蓝的盘中。

哪买的草菇。很少见啊

看着爽口好吃，其他菇类可以代替